Martes 08:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Miércoles 08:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Jueves 08:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Viernes 08:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Sábado 08:00 - 18:00 Domingo 09:00 - 13:00

El Gaucho

Casa
Costa Rica
Cartago
El Gaucho

Embutidos Artesanales y Acompañamientos Embutidos artesanales desde 1968. Cada producto de El Gaucho se destaca por su gran calidad y sabor.

29/01/2026

🔥 En El Gaucho trabajamos cada producto con dedicación y calidad artesanal, para que siempre te llevés lo mejor a tu mesa.

🥩 Elaborados diariamente con ingredientes seleccionados y cuidando cada detalle en su preparación.

📍 Te esperamos en nuestro local
📲 Pedidos y consultas al 8378-1104

✨ Calidad que se nota en cada bocado.

23/01/2026

🥩 Sabor que se nota. Calidad que se siente.
En El Gaucho hacemos embutidos artesanales para llevar tus platos al siguiente nivel.

📦 Pedidos y consultas al 8378-1104
Te atendemos con la calidad de siempre.

10/01/2026

Nada dice sábado como un buen chicharrón 🤤
🥓🔥 Chicharrones de panzada todos los sábados desde las 10 a.m.
El plan perfecto empieza aquí.

06/01/2026

Un nuevo año, el mismo sabor que nos reúne.
En El Gaucho empezamos el 2026 con los mejores sabores artesanales, listos para acompañar cada parrillada y cada mesa especial. 💙

02/01/2026

✨ Comenzamos el año agradeciendo a todos los que nos acompañaron en 2025.
Nuestro local estará cerrado hasta el lunes 5 de enero y volvemos a atender el martes 6 con la misma calidad y sabor de siempre.

¡Feliz Año Nuevo! 🥂💙

24/12/2025

🎄✨ ¡Feliz Navidad!
En El Gaucho queremos desearles a todos nuestros clientes unas fiestas llenas de paz, unión y buenos momentos alrededor de la mesa.

Gracias por acompañarnos y confiar en nuestros productos durante todo el año.
Seguimos trabajando con el mismo compromiso y sabor artesanal que nos caracteriza, para seguir siendo parte de sus celebraciones.

📌 Les recordamos que el local permanecerá cerrado los días 25 de diciembre y 1 de enero.

¡Felices fiestas y un próspero 2026! 💙🥂

18/12/2025

✨ El sabor que nos reúne y hace cada celebración especial.
En diciembre, las mejores historias se cocinan alrededor de la mesa y la parrilla.

🎄 Ya sea para una parrillada o una cena especial, en El Gaucho tenemos los productos ideales para acompañarte en estas fechas.
Queremos acompañarte en esos momentos que se comparten y se recuerdan.

📲 Escribinos al 8378-1104 y consultá por nuestro menú de temporada y servicio express.

09/12/2025

✨ Nada como una buena cena de El Gaucho para lucirse en la mesa de fin de año.
Jugoso, fresco y con ese sabor artesanal que nos distingue.

🎄 Estamos recibiendo pedidos para cenas navideñas y de Año Nuevo.
Si querés asegurar tu lomo o pierna (con o sin relleno, adobada o fresca) para estas fechas especiales, escribinos al 8378-1104 📲💙

25/11/2025

🎄✨ Las cenas de Navidad y Año Nuevo no serían lo mismo sin ese toque especial de El Gaucho.

Nuestros productos por encargo están disponibles:

🥩 Pierna de cerdo
🥩 Lomo de cerdo
🍍🥓 Lomo de cerdo relleno — con piña, tocineta y ciruela, listo para hornear
🔥 Pierna de cerdo adobada — lista para el horno con condimentos de la casa
🔥 Lomo de cerdo adobado — listo para el horno con condimentos de la casa

Estos son de los favoritos de nuestros clientes para sus cenas especiales…

📲 Escribinos al 8378-1104 para hacer tu encargo y asegurar tu pedido a tiempo.
Seguimos acompañándote con todo el sabor que nos caracteriza. 💙✨

20/11/2025

📣 Debido a los cierres en carretera, activamos un horario especial de Servicio Express durante noviembre y diciembre para seguir atendiéndote sin complicaciones.

🚚 Jueves, viernes y domingo: rutas gratis (en horarios específicos)
💙 Sábados: tarifa especial
💙 Martes y miércoles: servicio express en su modalidad normal

📲 Escribinos al 8378-1104 para hacer tu pedido, solicitar nuestro menú o consultar las rutas del express.

💛 Gracias por permitirnos acompañarte en esta época tan especial. ¡Siempre es un gusto servirte!

18/11/2025

Por las obras en carretera, el acceso al local está limitado, pero seguimos 100% activos y listos para llevarte todo por servicio express.

📦✨ Hacé tu pedido al 8378-1104
Te lo llevamos con la calidad de siempre.

🎄 Además, podés pedir nuestro menú, con opciones para reuniones, tamaleadas, cenas y antojos navideños.
📲 Escribinos al 8378-1104 y te lo enviamos.

Gracias por apoyarnos siempre ¡seguimos con todo el sabor que nos caracteriza! 💙

14/11/2025

📢 ¡Atención, queridos clientes!
Debido a los trabajos en carretera del Proyecto Taras–La Lima, el ingreso habitual por la bajada de Ochomogo–Taras está temporalmente afectado.

🛣️ Por ahora, el acceso al local es únicamente por el Barrio de Ochomogo, entrando frente al plantel de Recope, mano derecha.
En la imagen les mostramos la ruta provisional para que no se pierdan. 😉

Si preferís evitar el tráfico, podés coordinar tu pedido express directamente con nosotros al 8378-1104. 📦✨

Gracias por su apoyo, comprensión y por seguir escogiendo nuestros productos. 💙
¡Aquí seguimos para servirles con todo el sabor de siempre!

Dirección

Cartago

Horario de Apertura

Martes	08:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Miércoles	08:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Jueves	08:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Viernes	08:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Sábado	08:00 - 18:00
Domingo	09:00 - 13:00

Teléfono

+50683781104

Página web

http://www.embutidoselgaucho.com/

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