14/09/2026
Dos vinos de Burdeos con características diferentes.
🍷Filia de Grand Mayne 2019 nace del histórico viñedo de la familia Nony en Saint-Émilion, elaborado de forma manual con un 90% Merlot y 10% Cabernet Franc. Como segundo vino oficial de la propiedad, procede de las cepas más jóvenes de la finca y se diseña específicamente para ofrecer un perfil más frutal, accesible y listo para beber desde su juventud. Su vinificación en depósitos de acero y madera, sumada a 14 meses de crianza en barricas francesas, da como resultado un tinto redondo y equilibrado. Destaca por sus aromas a fruta negra madura con toques ahumados, manteniendo la frescura y la elegancia características de este suelo arcillo-calcáreo. Un vino noble, de taninos suaves y final largo, que comparte la misma rigurosidad técnica que el primer vino de la bodega pero en un estilo más inmediato. Château Grand Mayne
🍷El Esprit de Saint-Pierre 2018 es el segundo vino de Château Saint-Pierre, un vino tinto de cuerpo medio de la AOC Saint-Julien, Burdeos. Está elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon y Merlot, ofreciendo notas de fruta negra madura, taninos pulidos y una estructura accesible que refleja de forma directa el estilo característico de su zona.
La bodega es una propiedad pequeña de 17 hectáreas clasificada como Quatrième Grand Cru Classé en 1855. Tras pasar años fragmentado debido a herencias, el viticultor Henri Martin reunificó el viñedo original en 1982, y hoy en día sus descendientes continúan gestionando esta producción limitada.
Su vinificación sigue el método clásico de Burdeos: las uvas se vendimian a mano y fermentan en tanques de acero inoxidable bajo control de temperatura. Después, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés para suavizar la astringencia y aportar ligeros matices ahumados. chateausaintpierreofficiel
