09/19/2026
🌸 ¿Cómo nació Pocha?
Pocha nació de una idea que llevaba tiempo dando vueltas en mi cabeza: crear en La Fortuna un pequeño espacio donde podamos encontrar, descubrir y disfrutar un poquito de la cultura y los sabores de Asia. 🍜🥢
Después de tantos años trabajando entre fogones y conociendo diferentes sabores asiáticos, fui entendiendo que muchas veces no hace falta viajar tan lejos para descubrir algo nuevo. A veces basta con tener cerca ese producto, ese ramen, esa bebida o ese ingrediente que nunca hemos probado.
Quiero que Pocha sea justamente eso: un lugar sencillo, bonito y diferente, donde tanto quienes ya conocen la comida asiática como quienes nunca la han probado puedan venir a curiosear, aprender y disfrutar. ❤️
Aquí vamos a ir encontrando ramen, snacks, bebidas, salsas, ingredientes y algunos antojitos asiáticos. Y poco a poco iremos creciendo, aprendiendo y construyendo este proyecto.
Pocha apenas comienza. 🇨🇷🇰🇷
Gracias por acompañarme desde el principio. 🥢🍜✨
