El Tramito a Granel

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06/10/2026

Galletas de harina de almendra y cacao y pistachios.
2 tazas de harina de almendras
1⁄3 taza de pistachos finamente picados- reservar 1 cucharada para decorar
¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ cucharadita de sal - opcional
1⁄3 taza de jarabe de maple
¼ de taza de aceite de oliva de sabor suave
1 cucharada de agua fría
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ cucharadita de extracto de almendras
1⁄3 taza de chispas de chocolate negro
Hornear a 350 grados F de 12-16 min

04/10/2026

Caldo de pollo para levantar las defensas
Pechuga a de pollo cocinado con nuestro SAZÓN NATURAL y agua para obtener un buen caldo de pollo. Reservamos el caldo
Verduras en un poquito aceite de oliva: zanahoria, puerros, ayote sazón.
Especias: cúrcuma, pimienta, jengibre, ajo, pimentón español dulce, curry, semillas de apio, orégano, eneldo, sal y jugo de limón al gusto.
Todo cocinado a fuego lento para que los sabores se integren.

curcuma

03/10/2026

Bolitas de carne al estragón en salsa blanca
Res + cerdo + estragón + ajo + cebolla + mostaza + pimienta… y ya empezamos bien. 😏
Las doramos empanizadas y, con todo el sabor que queda en la sartén, hacemos una salsa blanca cremosa para terminarlas.
El resultado: unas bolitas jugosas, cremosas y con ese toque aromático del estragón que cambia completamente la receta.
Guardá esta idea para cuando querás hacer algo diferente con carne molida.
Todos esos sabores los encontrás en El Tramito a Granel.
CocinaFácil

02/10/2026

¡Transforma tu taza de café o chocolate común en una bebida de ensueño con esta salsa de calabaza!
Ingredientes

½ taza de puré de calabaza 120 g
2 cucharadas de azúcar moreno claro compactadas
1 cucharada de vainilla
2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
⅛ cucharadita de sal
14 onzas de leche condensada azucarada
Instrucciones

Agregue ½ taza de puré de calabaza , 2 cucharadas de azúcar morena clara , 1 cucharada de vainilla , 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza y ⅛ de cucharadita de sal a una cacerola pequeña y revuelva a fuego medio-alto durante unos 5 minutos hasta que la mezcla se oscurezca y espese. Agregue 14 onzas de leche condensada azucarada y revuelva para combinar, y continúe cocinando durante 2 o 3 minutos más. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de usar en tus bebidas favoritas.

23/09/2026

POV: para algunas es septiembre, para nosotros es “Ya casi es Navidad”.
🌷Ubicaciones
📍Pinares- Tres Ríos 350m Este de Wallmart de Curridabat
📍Momentum Escazú , detrás de Almacenes El Rey
WhatsApp 7180-2736

15/09/2026

Hay momentos que nos recuerdan que Costa Rica se lleva en el corazón. 🇨🇷❤️🇨🇷

Hoy, entre especias, aromas, clientes, amigos y nuestro equipo, hicimos una pausa para cantar juntos nuestro Himno Nacional.
Porque El Tramito también es eso: tradición, familia, comunidad y orgullo por nuestras raíces.
¡Qué lindo escuchar tantas voces distintas cantando por una misma tierra!

15/09/2026

Hay momentos que nos recuerdan que Costa Rica se lleva en el corazón. 🇨🇷❤️
Hoy, entre especias, aromas, clientes, amigos y nuestro equipo, hicimos una pausa para cantar juntos nuestro Himno Nacional.
Porque El Tramito también es eso: tradición, familia, comunidad y orgullo por nuestras raíces.
¡Qué lindo escuchar tantas voces distintas cantando por una misma tierra!

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San Rafael De Escazú
San José
10203

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