12/06/2026
Можеш ли да устоиш на кремообразните намазки с лешници и какао... И защо не? 😄
Ясно е, че нещо толкова неустоимо едва ли може да бъде здравословно, затова тези кремове са пълни със захар, палмово масло, а може и да съдържат изкуствени овкусители и добавки, които не са препоръчителни за консумация.
Затова имаме предложение – направи си домашен крем, с по-малко калории, без добавена захар и богат на полезни мазнини и витамини E и B.
Ще го приготвиш за миг. Необходими са ти около 240 г печени лешници, малко натурален екстракт от ванилия (една чаена лъжичка), около 35 грама хубаво какао, чаена лъжичка подсладител по избор (кокосова захар, захар от фурми, мед, сироп от агаве - ако използваш течни подсладители, сместа няма да е толкова кремообразна)... А сега - можеш да избереш вариант без мляко и да използваш кокосово или бадемово мляко (половин чаша е достатъчна) или да добавиш олио по избор (две лъжици олио са идеални) и накрая 3 грама сол.
Най-важното е да разполагаш с добър блендер който да превърне лешниците в "масло". Смели ги до получаването на гладко лешниково масло, добави останалите съставки – без олиото/млякото – и разбивай, докато сместа стане кремообразна. Когато приключиш, добави олиото или млякото и се наслади на резултата!
Въпреки че този вариант съдържа почти 3 пъти по-малко калории от индустриално произведените продукти, умереността е важна – поне така казват... Може пък някой да ги послуша. 😄