Ribella Hrvatska

Home
Serbia
Backi Jarak
Ribella Hrvatska

ŽIVOT PO MOM OKUSU
Otkrij radost uživanja u svakom zalogaju!

11/05/2026

Znakovi proljeća svuda oko nas. 🌱

07/05/2026

Gledanje u zvijezde ili gledanje u telefon...? Ti odlučuješ.

04/05/2026

Malo je potrebno da se obično pretvori u posebno. 😉

28/04/2026

Proljeće jednostavno traži da u život unesemo boje. 😊

20/04/2026

Oblici sreće različiti su... Zgrabi ovaj i usreći svoj želudac! 😊

17/04/2026

Ponekad smo uredni samo u tanjuru! 😄

15/04/2026

RIBELLA HOROSKOP – Kako OVAN jede hummus?
Kad te pitaju kakvu hranu voliš – najlakše je reći onu koju sam spremaš! 😊
Hrabrost ili ludost (kako se uzme 😉) jasno se vidi kad uđeš u kuhinju… Započinješ 100 jela, pečeš, pržiš, začinjavaš i diviš se svojem umijeću, kao što bi trebali učiniti i svi drugi! 😉 Ti si uvijek kapetan, makar bio sam u timu, spreman da u kuhinji izađeš na crtu bilo komu, bez obzira na to imaš li uopće pojma što se sprema. Jasno je da ti trebaju rezervoari puni energije, zato je hummus neizostavan dio tvog umijeća. Bilo da spremaš teletinu s umakom od hummusa, salatu od leće i povrća s dresingom od hummusa, koristiš hummus za pikantni dip u koji umačeš sve i svašta, čak u jela s morskim plodovima dodaješ – pogodite što – kao osnovu za umak… 😊 Jer tko ti može prigovoriti, ipak si ti OVAN! 😄

09/04/2026

Stvaramo umjetnička djela izuzetno kratkog trajanja! 😄

07/04/2026

Znate kako se mi uvijek poigravamo sa standardnim receptima i uvijek nešto „popravimo"!? 😄
E, ovo je upravo jedan takav recept! 😉 Pizza, ali malo drukčija, ukusnija i bolja za tvoje zdravlje.
Ako ne vjeruješ, potrudi se i probaj napraviti ovu verziju omiljenog jela.

PIZZA S PODLOGOM OD CVJETAČE I HUMMUSOM

Sastojci
Za podlogu:
• 600 g očišćene cvjetače
• 1 veliko jaje
• 60 g ribanog parmezana ili nekog drugog sira
• ½ žličice soli
• prstohvat papra
• prstohvat suhog origana
Za nadjev:
• 120 – 150 g Ribella natural hummusa
• 120 g ribane mozzarelle (dobro ocijeđene)
• 80 g gljiva
• 80 g šunke
• 40 g maslina (kolutići)

Priprema
Podloga od cvjetače:
Cvjetaču usitnite u multipraktiku do teksture mrvica nalik riži.
Prebacite ju u posudu i zagrijavajte 3 – 4 minute, bez dodavanja vode. Ostavite kratko da se prohladi, zatim ju prebacite u čistu kuhinjsku krpu i temeljito iscijedite višak tekućine. Ovaj je korak važan kako bi podloga bila čvrsta nakon pečenja.
Iscijeđenu cvjetaču pomiješajte s jajetom, ribanim sirom, solju, paprom i origanom. Masa treba biti kompaktna i da se može oblikovati.
Rasporedite ju na lim obložen papirom za pečenje i formirajte krug promjera 28 – 30 cm, debljine oko 5 – 7 mm. Rub blago podignite.
Pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 – 18 minuta dok podloga ne dobije zlatnu boju i postane čvrsta na dodir.
Nadjev i završno pečenje:
Na blago prohlađenu podlogu nanesite tanak sloj hummusa.
Preko hummusa rasporedite polovicu mozzarelle, zatim šunku, gljive narezane na tanke kriške, kao i masline. Završite ostatkom mozzarelle.
Vratite pizzu u pećnicu i pecite još 8 – 10 minuta na 200 °C dok se sir ne otopi i blago porumeni. Po želji, posljednjih 1 – 2 minute uključite samo gornji grijač.
Ostavite pizzu 3 – 5 minuta da se blago prohladi, zatim ju narežite na trokute i poslužite toplu.
Podloga je čvrsta, ali mekša od klasičnog tijesta, dok hummus daje kremastu i blago orašastu bazu koja se odlično slaže s klasičnim dodatcima za pizzu.
Dobar tek! 😊

03/04/2026

Šta je tebi najvažnije u životu?

01/04/2026

Nismo nutricionisti, ali u jedno smo sigurni – Ribella hummus možeš jesti baš svakog dana.

Address

Cara Lazara Bb
Backi Jarak
21234

Telephone

+381216257888

Website

https://ribella.net/hr

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ribella Hrvatska posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ribella Hrvatska:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Backi Jarak?