Vinarija Kovačević

Call Directions Website Contact the business

Vinarija Kovačević Vinarija Kovačević je porodična vinarija iz Iriga, sa Fruške gore. Pripada novom talasu srpskog vinarstva i spada među vodeće vinarije u Srbiji.
(253)

Dugu tradiciju proizvodnje vina u familiji Kovačević, 2002. je preuzeo predvodnik treće generacije vinara - Miroslav Kovačević, stvarajući jednu novu, modernu vinariju, sa idejom da vinogradarska i vinarska iskustva svog oca i svojih dedova, uvede u 21. vek i da uz pomoć savremenih i inovativnih vinarskih tehnologija postavi temelje za vina četvrte generacije porodice Kovačević. Osnovna filozofija Vinarije Kovačević se ogleda u proizvodnji „premium“ vina specifičnog stila, koja se odlikuju upečatljivom harmonijom i elegancijom mirisa i ukusa. Naše osnovne vinarske ideje jesu…

… da predstavimo osobenosti našeg podneblja, mikroklime i zemljišta naših vinograda (Rajnski Rizling, Sauvignon)
… da karakter određenih sorti grožđa prikažemo u originalnom stilu (Chardonnay, Rosetto)
… da negujemo sopstveni, prepoznatljiv način barikiranja i odležavanja vina (Chardonnay Barrique, Aurelius)
… da budemo u stalnom traganju za novim mirisima i ukusima (Cuvee Piquant)
… i da prihvatamo i najveće vinarske izazove (Penušavo vino - po šampanjskoj metodi)
… ne zaboravljajući sopstvenu istoriju i tradiciju (Bermet).

06/10/2026

Vinograd diktira tempo. Sunce određuje smenu. Grožđe kaže kada je vreme.

U ritmu berbe. U ritmu organskog vinograda. 🍇

U svetu vina, vreme je mera strpljenja, poreklo mera autentičnosti, a priznanje mera razumevanja. Zato najnovije ocene J...
28/09/2026

U svetu vina, vreme je mera strpljenja, poreklo mera autentičnosti, a priznanje mera razumevanja. Zato najnovije ocene Jamesa Sucklinga primamo sa posebnim poštovanjem.

Ovi poeni su još jedno svedočanstvo o vrednosti vinskog izraza Fruške gore, koja ostaje naš početak, naše nadahnuće i naša najveća odgovornost.

Vinarija Kovačević

21/09/2026

Postoje ljudi po kojima nazovu ulicu ili trg, a postoji i Anita po kojoj je jedan vinograd dobio ime 🍇

I kada dođe berba, Anita nije tu samo zbog lepih kadrova među čokotima.

Tu je da vidi kako napreduje berba, da proveri svaki detalj, da pomogne gde treba i naravno, proba grožđe. To je ipak ozbiljna funkcija ☝️

Jer kada vinograd nosi tvoje ime, imaš posebno pravo da budeš ponosna na njega.

A i vinograd, čini nam se, ima čime da se pohvali. 🤍

17/09/2026

Berba ima svoju paletu boja.

Bordo koje ostaje na prstima. Zelenu koja još nije odustala od leta. Zlatnu tamo gde sunce stigne pre nas. Ljubičastu, gotovo crnu, pred sam trenutak branja.

Nijedna od tih boja nije birana da se slaže sa drugom, a nekako se slažu sve.

Boje berbe 2026.

10/09/2026

🕊️ Vinarija Kovačević

09/09/2026

Merlot. Zreo, sočan - još veoma daleko od onoga što će jednog dana biti u čaši.

Za sada: gajbice pune. Ruke zauzete. Podrum čeka 🍇

07/09/2026

U organskim vinogradima Vinarije Kovačević - sada se bere ono na čemu smo radili cele godine.

I možda je baš to najlepše kod berbe, godinu dana čekaš da vidiš šta će stati u jednu šaku 🍇

Address

Vojvode Putnika 78
Irig
22406

Opening Hours

Monday 08:00 - 15:00
Tuesday 08:00 - 15:00
Wednesday 08:00 - 15:00
Thursday 08:00 - 15:00
Friday 08:00 - 15:00
Saturday 08:00 - 15:00
Sunday 08:00 - 15:00

Telephone

+381628805699

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinarija Kovačević posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Vinarija Kovačević:

Shortcuts

Share

Category