Vinarija Piano

Vinarija Piano Jagodinska Vinarija 1897
Bagrdanska bb, 35000 Jagodina
(tel): +381 35 234 343 (fax): +381 35 823 3434 ISTORIJA

Vinogradarstvo u Jagodini datira još iz 1898.

godine kada vinogradari Jagodine podižu zadružni jagodinski rasadnik – jedan od sedam u tadašnjoj Srbiji. 1908. godine u Jagodini se osniva čuvena Jovačka Vinogradska zadruga iz koje 1934. godine nastaju čuveni Jagodinski podrumi a 1936. godine započinje izvoz sortnih vina i poznatog Jovačkog crnog vina širom Evrope.

1960. godine Vinogradska zadruga ulazi u sastav Navip-a i uspešno posluju sve d

o kraja prošlog veka, devedesetih godina, kada su Jagodinski podrumi u rasadniku godišnje proizvodili 90 vagona grožđa i oko 600.000 litara čuvenih vina od kojih su najpoznatija bila Jagodinska Ružica, Cabarnet Sauvignon i Merlot.

2011.godine, posle dve godine blokade, Jagodinski podrumi odlaze u stečaj, ostaju bez imovine, vinograda i zgrada u rasadniku koje na tenderu, u želji da joj vrate stari sjaj, preuzimaju poznati privatnici iz Jagodine - Dušan Stojanović i Ljubiša Milosavljević i osnivaju novu firmu “Jagodinska Vinarija 1897”

SADAŠNJOST

Kada su preuzeti, vinogradi su bili u zapuštenom stanju, i samo je za njihovu revitalizaciju do sada uloženo preko 200,000 EUR. Danas su Jagodinski vinogradi jedni od najlepših u Srbiji a grožđe koje je rodilo je izuzetno visokog kvaliteta o čemu najbolje govori procenat šećera u bobicama grozdova. U okviru vinograda, 2012. godine izgrađena je i jedna od najlepših vinarija u Srbiji u kojoj je instalirana najmodernija oprema koju je dopremila kompanija Bucher iz Francuske, sa trenutnim kapacitetom od preko 400,000 litara vina i svim neophodnim HACCP standardima. U planu Jagodinske Vinarije 1897 su nova ulaganja – proširenje plantaže za novih 15 hektara, obnovu starog dela vinograda i podizanje novih zasada za proizvodnju organskih vina. Sem ulaganja u vinograd, ambiciozni vlasnici, planiraju i proširenje vinarije, izgradnju hotela, degustacionog i spa centra sa zatvorenim bazenom, ergele konja, prodavnicu vrhunskog vina, uključivanje jagodinskog vinogorja u vinski turizam kao i povratak na tržište poznatih brendova – pre svega Jagodinske ružice koja će se praviti od kvalitetnih sorti grožđa. LIČNA KARTA

Površina Vinograda: 85 ha
Berba 2011: 350 t
Proizvodnja 2011: 250,000 litara
Broj Zaposlenih: 12
Tehnolog: Mile Donić
Upravnik Vinograda: Ivan Marković

Sorte Grožđa:

Game/Gamay
Frankovka/Blaufrankisch
Merlot
Kabarne Sovinjon/Cabarnet Sauvignon
Pino Crni/Pinot Noir
Rajnski Rizling/Rhine Riesling
Šardone/Chardonnay

Address

Bagrdanska Bb
Jagodina
35000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinarija Piano posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share