03/06/2026
🇷🇸Sastojci:
* 200 g brašna
* 100 g mekanog putera
* 100 g crne čokolade
* 80 g šećera
* 2 kašike meda
* 2 zrele banane
* 2 jaja
* 1 vanilin šećer
* pola kesice praška za pecivo
* puter i brašno za kalup
* Badem listici i orasi za ukrašavanje
Priprema:
Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodaj med, puter i banane izgnječene viljuškom.
U drugoj posudi pomešaj brašno i prašak za pecivo, pa prosej u smesu. Sve lagano sjedini, a na kraju dodaj komadiće crne čokolade.
Kalup za hleb premaži puterom i pospi brašnom. Sipaj smesu i poravnaj.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta. Ako viljuška koju ubodeš ostane suva banana hleb je gotov!
🇭🇺Kuka helyett dobd inkább a sütőbe! A legjobb dolog ami egy túlérett banánnal történhet, az hogy banánkenyeret készítesz belőle. Biztos te is jártál már úgy, hogy annyira megbarnult otthon a banán, hogy semmit sem tudtál kezdeni vele. Ha ezt a receptet kipróbálod, utána mindig csak azt fogod várni, hogy túlérjen a banán. Annyira omlós és puha ez a mézes-csokis banánkenyér, hogy egyszerűen imádni fogod! Egyszerű elkészíteni, és akár napokig is fogyaszthatod, nem szárad ki. De hidd el, már aznap el fog fogyni!
Hozzávalók:
* 20 dkg liszt
* 10 dkg puha vaj
* 10 dkg étcsoki
* 8 dkg cukor
* 2 evőkanál méz
* 2 érett banán
* 2 tojás
* 1 csomag vaníliás cukor
* 0.5 csomag sütőpor
* vaj és liszt a forma kikenéséhez
* Mandulapehely és dió a díszítéshez
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral mixereld habosra úgy, hogy megnőjön és kifehéredjen. Add hozzá a mézet, a vajat és a villával összetört banánokat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, és szitáld a tésztához. Forgasd össze, végül add hozzá a feldarabolt étcsokit is.
Egy kenyérformát kenj ki vajjal és liszttel. Egyengesd el benne a banános masszát, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta akkor kész!