Moj ukus

13/05/2026

Kvas možete kupiti u svim prodavnicama!

RECEPT ZA PICU KAPRIĆOZU:
Pomešajte vodu sobne temperature i svež kvasac, lepo izmešajte da se sjedini. Ne treba čekati da naraste, nego odmah sipajte prosejano pizza brašno i zamesite testo.

Pred kraj mešenja dodati so. Onda ostavite u poklopljenoj posudi desetak minuta, a zatim ponovo premesite dok ne potrošite svo brašno sa stola.

Stavite testo ponovo u posudu, premažite maslinovim uljem, poklopite i ostavite na sobnoj temperaturi sat vremena.

Zatim ga premesite oko 2 minuta tako što ćete prebacivati testo jedno preko drugog.
Onda podelite testo na dva jednaka dela.

U plastičnu činiju dodajte malo brašna na dno i stavite jednu kuglu testa, a isto uradite i sa drugom kuglom u drugoj posudi. Poklopite i stavite u frižider minimum 12 sati.

Sutradan uzmite testo i razvucite ga ručno, nikako oklagijom. Naravno, pre razvlačenja testo dobro pobrašnavite. Kada ste ga lepo razvukli, stavite ga u pleh na koji ste takođe dodali malo brašna. Bitno je da bude crni pleh jer on najbrže prima toplotu.

Onda za kaprićozu ide ovakav redosled: prvo stavite pelat (nikako kečap!), pa parmezan, zatim mocarelu, šunku, šampinjone i masline, po mogućstvu crne — ja sam imao zelene. Origano dodajte po ukusu, ako volite.

Pica ide u rernu na 300 stepeni dok ne porumeni, oko 6–7 minuta. Ako nemate tako jaku rernu, stavite na 250 stepeni i pecite dok korice ne budu kao kod mene, možda 8–10 minuta, i to je to.

Na kraju pouljite krajeve pice maslinovim uljem i uživajte. Ja sam ovaj italijanski recept našao na internetu i pokazao se odličnim.
Ti taguj prijatelja u komentaru — mora da te odvede na picu obavezno! A mene zaprati za još ovakvih videa.

PRIJATNO ŽELIM!

SASTOJCI:
1. Šunka 100-150g
2. Pelat
3. Parmezan
4. Mozarela
5. Šampinjoni
6. Masline
7. Maslinoovo ulje
8. Pizza brašno 390g
9. Svež kvasac 4g
10. 215 ml vode sobne temperature
11. Morska so 8g

27/04/2026

26/04/2026

Najsočnije pile na ražnju ikada!

Bliži nam se 1. Maj, pa sam odlučio da sa vama podelim recept kako ispeći pile na ražnju, a da ostane veoma mekano i sočno.

Obavezno pogledajte video do kraja i vidite u čemu je trik.

Rakija i Kvas su od 👉
Kvas imate da kupite u i

14/04/2026

Novi video je na profilu. Kako sam ispekao jagnje za Vaskrs! 👉https://www.facebook.com/share/v/17dmNNxvvY/

14/04/2026

Za ovaj Vaskrs spremali smo nešto posebno… pravo domaće jagnje sa planine Gučevo. 🔥
Polako pečeno, kako tradicija nalaže – bez žurbe.

Miris koji se širi dok se peče ne može da se opiše… a tek ukus 🤤
Meso mekano, sočno, odvaja se samo od kosti, a korica hrskava taman koliko treba.

Ovo nije samo ručak… ovo je običaj, porodica i trenutak koji se pamti.
Ovako mi slavimo Vaskrs – uz pravu domaću hranu i pune stolove.

Ako voliš ovakve recepte i pravu domaću kuhinju, ostani do kraja snimka – videćeš kako jagnje treba da izgleda kada je savršeno pečeno. 🔥

Napiši dole u komentarima – da li voliš više jagnje ili prase na ražnju ili u furuni👇

Sve to ne bi bilo dobro da nije dobre rakije i Kvasa!
Rakija i kvas je ovde👉KVAS

Detaljan recept:

Jagnje kada smo naražnjili i usolili stavljamo na vatru da pečemo. Nakon 10 do 15 minuta treba da počne da cvrči, da porumeni i da počne da se peče, u suprotnom jagnje na kraju može biti žilavo.

Na pola pečenja opet posoliti odozgo, najviše plećke i butove, jer ih nisam zasecao i solio unutra, kako ne bi bilo presušeno.

Na kraju 15 minuta pred skidanje opet pobacamo soli i privučemo žar ispod da pojačamo temperaturu kako bi se lepo zapeklo.

HRISTOS VASKRSE!

08/04/2026

Posni gulaš od bukovača – Najukusniji recept za gulaš bez mesa

Danas spremamo posni gulaš od bukovača koji je toliko ukusan i sočan da mnogi kažu da je bolji od klasičnog gulaša sa mesom.

Bukovače daju odličnu teksturu i savršen ukus, a recept je jednostavan, brz i veoma jeftin.

Ovaj gulaš je idealan za post, ručak ili laganu večeru, a može se služiti uz hleb, testeninu ili krompir.

Ako volite jednostavne domaće recepte, obavezno probajte ovaj gulaš.

SASTOJCI:
1. - 800g bukovača
2. - 1 praziluk
3. - 2 glavice crnog luka
4. - 1 šargarepa
5. - 1 glavica belog luka
6. - Lovorov list
7. - So, biber, mlevena slatka paprika, tucana ljuta
8. - Ulje

06/04/2026

Svi znamo farbati jaja, ali pokazaću ti trik kako da jednostavnijim putem ofarbaš jaja i da budu ravnopravno kuvana. Sve što ti treba su jaja, ljuske luka i ženske čarape. Na tebi je da odlučiš u koju ćeš boju farbati!

02/04/2026

Posna krompir čorbica za svaki dan. Jedan od najjednostavnijih recepata koji će te oduševiti!

SASTOJCI:
1. Glavica crnog luka
2. 1/4 celera
3. 1 srednja šargarepa
4. Prokelj oko 7-8 komada
5. 2 krompira
6. Lovorov list
7. Ulje
8. 1 kašika brašna
9. Peršun
10. So i biber

28/03/2026

Posna pita sa šampinjonima koja nestaje za 5 minuta – mekana, sočna i preukusna!

Ako ti nije dovoljno jasan recept, detaljan video te čeka na youtube kanalu.

SASTOJCI:
1 – 1kg kora za pitu
2 – 800g šampinjona
3 – 500g praziluka
4 – 2 praška za pecivo
5 – 400ml ulja
6 – 400ml gazirane mineralne vode
7 – Začini: So, biber, mlevena paprika, suvi začin

27/03/2026

Savršeno farbanje jaja u čarapi 🥚🌿 (TRIK sa lukom koji uspeva svima!)

U ovom videu ti pokazujem moj provereni trik kako da ofarbaš jaja pomoću lukovine i dobiješ savršene prirodne šare svaki put. Bez komplikacija, bez greške – ...

23/03/2026

POVRTNA ČORBICA koja uvek uspeva – Brzo, zdravo i preukusno! vo je recept koji svako može da napravi, bez komplikacija, a ukus je fantastičan 👌

Ako voliš domaće recepte i jela na kašiku — zaprati kanal i podrži video 👍

SASTOJCI:
1. Glavica crnog luka
2. Paškanat
3. Peršunov koren
4. Pola celera
5. Šargarepa
6. 1-2 kašike pavlake
7. 1 jaje
8. Začini so i biber