Moj ukus

Moj ukus Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Moj ukus, Food & Drink, Loznica.

- Sva domaća i tradicionalna jela na jednom mestu.
- Na Instagram profilu me prati 30.000 ljudi
- Na Tik-Toku 32.000
- Opširniji recepti su na YouTube kanalu i ima do sada preko 100 recepata.

05/06/2026

Jedna brzinska večerica kojom će se svi oduševiti!

Recept:

Špagete ne treba posebno objašnjavati kako se kuvaju. Bitno je samo da u vodu ne dodajete ulje, već samo so, i da ih kuvate prema uputstvu sa pakovanja.

Dok se testenina kuva, u drugoj šerpi propržite sitno seckan crni luk, malo ga posoli, a zatim dodajte i šargarepu. Nakon toga ubacite 500 g mlevene junetine od vrata i pržite dok meso lepo ne porumeni. Po potrebi dodajte malo vode u kojoj se kuvala testenina.

Kada je meso gotovo, dodajte so, biber, suvi začin i malo mlevene paprike. Sve dobro promešajte, pa dodajte pelat. Možete koristiti i domaći kuvani paradajz, ali ja sam se ovog p**a opredelio za pelat. Po želji ga usitnite štapnim mikserom kako biste dobili finiji sos.

Promešajte i kuvajte još oko pet minuta. Probajte sos i po potrebi dodatno posolite. Na kraju dodajte origano i bosiljak. Ako imate sveže začinsko bilje, ukus će biti još bolji.

Isključite šporet, procedite testeninu i ubacite je direktno u sos. Dobro promešajte, servirajte i uživajte.

Sačuvajte ovaj brz i jednostavan recept jer sam siguran da će vam se dopasti.

Prijatno želim!

SASTOJCI:

1. 500g mlevenog junećeg mesa
2. Pola pakovanja testenine po želji
3. 1 glavica crnog luka
4. 1 šargarepa
5. Svinjska mast ili ulje
6. So, suvi začin, biber, mlevena slatka paprika
7. Origano
8. Bosiljak
9. Pelat ili kuvani paradajz

02/06/2026

- Spremali smo doručak na Drini, jaja na oko, slanina, paradajz, crni luk, ljuta papričica, sir, kajmak i domaće lepinjice od pekare Peking.

- Ostani sa mnom do kraja i pogledaj ovu lepotu!

- Lepinjice su od 👉

25/05/2026

Pljeskavica je kraljica svih roštilja, a kad uz to dodaš i punjenu pljeskavicu, onda se kvalitet podiže na još viši nivo.

Uz to imaš i vrhunski recept kako da ispečeš krompir u rerni da bude kao onaj u restoranu!

Pažljivo prati video i videćeš da nije komplikovano!

Rakiju možeš poručiti ovde👉

SASTOJCI:
1. Ćevap meso (recept imaš na profilu)
2. Pica kačkavalj
3. Kajmak
4. Krompir
5. Začini

13/05/2026

Kvas možete kupiti u svim prodavnicama!

RECEPT ZA PICU KAPRIĆOZU:
Pomešajte vodu sobne temperature i svež kvasac, lepo izmešajte da se sjedini. Ne treba čekati da naraste, nego odmah sipajte prosejano pizza brašno i zamesite testo.

Pred kraj mešenja dodati so. Onda ostavite u poklopljenoj posudi desetak minuta, a zatim ponovo premesite dok ne potrošite svo brašno sa stola.

Stavite testo ponovo u posudu, premažite maslinovim uljem, poklopite i ostavite na sobnoj temperaturi sat vremena.

Zatim ga premesite oko 2 minuta tako što ćete prebacivati testo jedno preko drugog.
Onda podelite testo na dva jednaka dela.

U plastičnu činiju dodajte malo brašna na dno i stavite jednu kuglu testa, a isto uradite i sa drugom kuglom u drugoj posudi. Poklopite i stavite u frižider minimum 12 sati.

Sutradan uzmite testo i razvucite ga ručno, nikako oklagijom. Naravno, pre razvlačenja testo dobro pobrašnavite. Kada ste ga lepo razvukli, stavite ga u pleh na koji ste takođe dodali malo brašna. Bitno je da bude crni pleh jer on najbrže prima toplotu.

Onda za kaprićozu ide ovakav redosled: prvo stavite pelat (nikako kečap!), pa parmezan, zatim mocarelu, šunku, šampinjone i masline, po mogućstvu crne — ja sam imao zelene. Origano dodajte po ukusu, ako volite.

Pica ide u rernu na 300 stepeni dok ne porumeni, oko 6–7 minuta. Ako nemate tako jaku rernu, stavite na 250 stepeni i pecite dok korice ne budu kao kod mene, možda 8–10 minuta, i to je to.

Na kraju pouljite krajeve pice maslinovim uljem i uživajte. Ja sam ovaj italijanski recept našao na internetu i pokazao se odličnim.
Ti taguj prijatelja u komentaru — mora da te odvede na picu obavezno! A mene zaprati za još ovakvih videa.

PRIJATNO ŽELIM!

SASTOJCI:
1. Šunka 100-150g
2. Pelat
3. Parmezan
4. Mozarela
5. Šampinjoni
6. Masline
7. Maslinoovo ulje
8. Pizza brašno 390g
9. Svež kvasac 4g
10. 215 ml vode sobne temperature
11. Morska so 8g

27/04/2026
26/04/2026

Najsočnije pile na ražnju ikada!

Bliži nam se 1. Maj, pa sam odlučio da sa vama podelim recept kako ispeći pile na ražnju, a da ostane veoma mekano i sočno.

Obavezno pogledajte video do kraja i vidite u čemu je trik.

Rakija i Kvas su od 👉
Kvas imate da kupite u i

14/04/2026

Za ovaj Vaskrs spremali smo nešto posebno… pravo domaće jagnje sa planine Gučevo. 🔥
Polako pečeno, kako tradicija nalaže – bez žurbe.

Miris koji se širi dok se peče ne može da se opiše… a tek ukus 🤤
Meso mekano, sočno, odvaja se samo od kosti, a korica hrskava taman koliko treba.

Ovo nije samo ručak… ovo je običaj, porodica i trenutak koji se pamti.
Ovako mi slavimo Vaskrs – uz pravu domaću hranu i pune stolove.

Ako voliš ovakve recepte i pravu domaću kuhinju, ostani do kraja snimka – videćeš kako jagnje treba da izgleda kada je savršeno pečeno. 🔥

Napiši dole u komentarima – da li voliš više jagnje ili prase na ražnju ili u furuni👇

Sve to ne bi bilo dobro da nije dobre rakije i Kvasa!
Rakija i kvas je ovde👉KVAS

Detaljan recept:

Jagnje kada smo naražnjili i usolili stavljamo na vatru da pečemo. Nakon 10 do 15 minuta treba da počne da cvrči, da porumeni i da počne da se peče, u suprotnom jagnje na kraju može biti žilavo.

Na pola pečenja opet posoliti odozgo, najviše plećke i butove, jer ih nisam zasecao i solio unutra, kako ne bi bilo presušeno.

Na kraju 15 minuta pred skidanje opet pobacamo soli i privučemo žar ispod da pojačamo temperaturu kako bi se lepo zapeklo.

HRISTOS VASKRSE!

08/04/2026

Posni gulaš od bukovača – Najukusniji recept za gulaš bez mesa

Danas spremamo posni gulaš od bukovača koji je toliko ukusan i sočan da mnogi kažu da je bolji od klasičnog gulaša sa mesom.

Bukovače daju odličnu teksturu i savršen ukus, a recept je jednostavan, brz i veoma jeftin.

Ovaj gulaš je idealan za post, ručak ili laganu večeru, a može se služiti uz hleb, testeninu ili krompir.

Ako volite jednostavne domaće recepte, obavezno probajte ovaj gulaš.

SASTOJCI:
1. - 800g bukovača
2. - 1 praziluk
3. - 2 glavice crnog luka
4. - 1 šargarepa
5. - 1 glavica belog luka
6. - Lovorov list
7. - So, biber, mlevena slatka paprika, tucana ljuta
8. - Ulje

06/04/2026

Svi znamo farbati jaja, ali pokazaću ti trik kako da jednostavnijim putem ofarbaš jaja i da budu ravnopravno kuvana. Sve što ti treba su jaja, ljuske luka i ženske čarape. Na tebi je da odlučiš u koju ćeš boju farbati!

Address

Loznica

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Moj ukus posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category