Pekara Čair

Pekara Čair Ne postoji nista toliko revolucionarno u vezi hleba iz pekare Cair. U poredjenju sa vecinom danasnjih pekara mi smo otisli cak korak unazad.

Mi koristimo vrlo malo masina i akcenat stavljamo na ljudski rad I dugu izradu testa
sto rezultira duzim trajanjem, boljim ukusom I bojom peciva i hleba. Nastojimo da koristimo poboljsivace na prirodnoj bazi i razne kombinacije kiselih testa kako bi poboljsali aromu i produzili svezinu gotovih proizvoda. Razne varijacije brasna i odredjeni uslovi proizvodnje, kao i pekarsko umece su presudni fakto

ri koji doprinose malim razlikama kod finalnog proizvoda. Ovaj oblik pekarstva zahteva vreme i novac na svim nivoima. Medjutim, na kraju nam ostaje proizvod koji sa ponosom prodajemo…

Address

Dušana Popovića 16
Niš
18000

Telephone

+38118591898

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pekara Čair posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category