https://www.facebook.com/105003905268982/

Sisi_kitchen81, Novi Sad (2026)

09/05/2026

Stigle su domaće jagode! 🍓 Anči i ja smo malo lutale pa bile vredne😊 Čiz sa jagodama! 🍓🍓

Sastojci za keks:

350 grama mlevenog Plazma keksa

150 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za fil sa jagodama:

400 gr Ella sira

250 ml slatke pavlake

2 želatina

1 kašike Moja kravica pavlake

1 vanilin šećer

300 gr svežih jagoda

Tečna aroma+ boja jagode(2 kapi)

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Ovaj čiz je 30 cm veličine. Keks kada utisnete u kalup stavite u frižider da očvrsne dok vi pravite fil.

U drugu posudu dodajte sir, unapred umućenu slatku pavlaku i vanilin šećer. Pomešate oba sira,slatku pavlaku, moja kravica pavlaku zatim 2 želatina (u čaši pomešajte sa 4 kašike vode,ostavite 10 min da se stegne zatim otopite na pari) i dodajte smesi i dobro pomešajte.Izblendirajte jagode i dodajte smesi. Zatim dodajte tečnu aromu. Izlijte u kalup.

‼️Savet: želatin na laganoj vatri se greje na pari i vrlo kratko uz stalno mešanje jer ako ga pregrejete izgubiće svoje delovanje.‼️

Izseckajte sveže jagode pre posluživanja i ukrasite tortu, zatim vratite u frižider do posluživanja opet!

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

04/05/2026

Prošli su Uskršnji i prvomajski praznici✨️Svašta sam spremala ali ne stižem pored bebca da budem baš ažurna😅Anči mi baš puno pomaže jer tako želi ali ipak i ona treba da uživa i u drugim čarima🥰 Objavljujem svašta iz prethodnih perioda,praznika,svašta što nisam stigla.
Iskreno, uživala sam u svakom momentu❤️

Kuglof sa čokoladom i vanilom!

Sastojci:

4 jajeta

1 -2 čaša jogurta

1,5 čaša šećera (50 gr brezinog šećera)

pola čaše ulja

3 čaše brašna

1 prašak za pecivo

tečni ukus vanile

2-3kašike čokoladnog praha

Priprema:

Izmiksati posebno belance pa dodati šećer da bude čvrsti beli sneg, zatim dodati žumance,
ulje, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo i dodati čokoladni prah. Sipati u kalup naizmenično beli pa crni. Peći na 200° C oko 35-40 minuta minuta. Pečen kuglov posuti šećerom u prahu.

Na kraju dodati kašičicu ljubavi i prijatno❗🧁💗

04/05/2026

NY čizkejk pečeni sa borovnicom🫐

Podloga od keks:

200g mlevenog keksa

50g prah šećera

75g otopljenog putera

1 dcl soka od narandže

Beli fil:

1kg abc krem sira

200gr šećera

3 kašike kisele pavlake

1 kašika vanila ekstrakta

4 jaja

2 dl slatke pavlake

Preliv od borovnica:

300 gr borovnica

1 kašika šećera

2 kašike gustina

Priprema:
1️⃣ Za početak okrugli kalup prečnika 26cm sa ivicama koje se uklanjaju obmotati aluminijumskom folijom spolja, po dnu i stranicama. 2️⃣Ztim zagrejati rernu na 180 stepeni.3️⃣Izmešati keks, prah šećer i otopljeni puter, smesu izručiti u kalup i utapkati ga u dno kalupa i po ivicama do visine oko 3cm. I staviti koru da se peče 10 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C.
4️⃣ Ispečenu koru izvaditi iz rerne i ohladiti. Rernu smanjiti na 150 °C dok pripremate fil5️⃣ Za fil mikserom umutiti sir, šećer, vanila ekstrakt i pavlaku, pa dodati jaja i kiselu pavlaku. Zatim smesu uliti u kalup preko kore od keksa6️⃣Kalup obavijen aluminijumskom folijom staviti u tepsiju sa visokim ivicama. U tepsiju sipati kipuću vodu do visine od 3-4 cm Sve skupa staviti u rernu koja je zagrejana na 160 °C i peći narednih 60 minuta, zatim povećati temperaturu na 160°C i peći još 50 minuta. Kada prstom dodirnete spoljne ivice, treba da ne budu lagano čvrste, dok sredina treba da je još uvek žitka.7️⃣ Otvoriti rernu 2 prsta i.ostaviti čiz u tepsiji sa vodom još sat ipo vremena da se postepeno hladi.8️⃣Nakon toga izvadit i dodatno ohladiti na žici, pa nožem odvojiti kolač od stranica, ali ga ostaviti u kalupu u frižideru da se dobro ohladi.

PRELIV OD BOROVNICA:

Skuvati borovnice u vodi,izblendirati i zagustiti gustinom.
Prohladiti, pa servirati preko čizkejkapo želji.

PRIJATNO!🤩🤩

28/04/2026

Sezona jagoda kreće!🍓
Ništa lakše i brže napraviti i zasladiti se😁

Sastojci:

Pola kg jagoda
200 gr crne čokolade za topljenje
250 ml slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu otopiti u slatku pavlaku i umakati jagode. Ukrašavanje po želji!

Uživajte u proleću🍓✨️

28/04/2026

Rigo Janči 🍰po čuvenom mađarskom receptu🌟⭐💫 Ne zaboravite da posle zdravlja je najvažnija porodica. Volite se i uživajte sa porodicom. Živeli🥂

Sastojci za koru:
6 jaja
60gr šećera
20gr čokoladnog pra
60gr brašna
2 kašike tople vode

Fil:
250gr čokolade za kuvanje
120ml mleka
1l slatke pavlake
2 kašike ruma
1 kašikica arome vanile ili vanilin šećer

Glazura:
150gr čokolade za kuvanje
75gr slatke pavlake
đžema od kajsija
1 kašika vode

Za koru, penasto umutiti žumanca sa šećerom da se šećer skroz rastopi, a jaja posvetle. Brašno pomešati sa kakao prahom, najbolje da su prosejani, pa ih povezati sa umućenim žumancima. Dodati i toplu vodu. Posebno umutiti belanca u čvrst šne, pa ih ručno lagano mešajući pomešati sa masom od žumanaca. Smesu izliti u pleh od šporeta pokriven papirom za pečenje. Peći na temperaturi od 180C, dvadesetak minuta.
Testo izvaditi iz rerne i ostaviti da se potpuno ohladi. Sa potpuno ohlađenog testa skinuti papir.
Za fil:
Čokoladu sitno iseckati i otopiti na pari. Izmešati da se čokolada otopi i napravi dečna jednolična masa. Ako je potrebno dodatno zagrevati u mikrotalasnoj ili na laganoj vatri. Ostaviti da se ohladi do prihvatljive temperature koja neće naškoditi ulupanoj slatkoj pavlaci.Slatku pavlaku ulupati u čvrst šlag pa joj pridodati, uz ručno mešanje, pripremljenu čokoladu. Na kraju umešati rum i aromu vanile.
Na kraju džem otopiti sa kašikom vode da bude tečan pa njime namazati donju koru.
Staviti obruč pa namazati sa celom količinom fila. Na fil poslagati kocke od gornje pripremljene kore.Odgore preliti glazurom pripremljenom od otopljene čokolade sa slatkom pavlakom.
Hladiti u frizideru više sati, najbolje preko noći.

Uživajte sa porodicom🥂

19/04/2026

Čoko-narandža čizkejk🍊🍫
Malo sam se opet igrala sa ukusima😊 Nikola naš puni 8 meseci 🩵💙

P.s. dobila sam opet od drage Gordane iz Hrvatske domaći pekmez od narandže.

Sastojci za biskvit:

350 grama mlevenog Plazma keksa

100 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za fil:

300 gr Abc sira +200 Ella sira

2 kašike Moja kravica pavlake

400 ml slatke pavlake

1 želatin

3 supene kašike džema od pekmeza

1 vanilin šećer

25 gr čokolade za kuvanje

Za glazuru:

200 ml slatke pavlake

140 gr čokolade za kuvanje

Ukrasi za tortu po želji ✨️👶

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Ovaj čiz je 26 cm veličine. Keks kad utisnete u kalup stavite u frižider da očvrsne dok vi pravite fil.

U drugu posudu dodajte sir, unapred umućenu slatku pavlaku. Pomešate sir,slatku pavlaku, moja kravica pavlaku zatim 1 želatina (u čaši pomešajte sa 4 kašike vode,ostavite 10 min da se stegne zatim otopite na pari) i dodajte smesi i dobro pomešajte. Dodajte na kraju i vanilin šećer,otopljenu crnu čokoladu i pekmez od narandže.

‼️Savet: želatin na laganoj vatri se greje na pari i vrlo kratko uz stalno mešanje jer ako ga pregrejete izgubiće svoje delovanje.‼️

Otopite čokoladu u slatkoj pavlaci i prelijte fil. Dobro ohladite čokoladni -fil bar 5 sati - tek onda pobacajte mrvice ili ukrase inače će se otopiti na filu. Zatim vratite u frižider da prenoći.

Ukrašavanje po želji🌟

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

srecanrodjendan
sisi_kitchen_ns

19/04/2026

Dvoslojni čiz sa borovnicama bez razloga🫐

Sastojci za podlogu:

400 grama mlevenog Plazma keks

150 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za fil:

500 gr Ella ili Moja Kravica sira

350 gr borovnice

250 ml slatke pavlake i 2 želatina

2 kašike Moja Kravica pavlake

1 vanilin šećer

2 želatina

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Koristite okrugli kalup od 25 cm prečnika. Stavite u frižider da očvrsne keks dok vi pravite fil.
U drugu posudu dodajte sir, vanilin šećer, unapred umućenu slatku pavlaku. Pomešate sir,slatku pavlaku zatim 2 želatina u čaši pomešate sa 3 kašike vode, otopite na pari i dodajte smesi.Prepolovite beli fil na pola. Jedan fil ostavite beo.Za drugi sloj od voća u beli fil dodajte izblendirane borovnice. Kada ređate u kalup prvo stavite rozi fil zatim beli-ja često kombinujem redosled boje.

Skuvajte borovnice u 4dcl vode i na kraju kada skinete sa vatre dodajte želatin. Prohladite i sipajte preko gornjeg fila zatim vratite u frižider da prenoći.

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

14/04/2026

Kiš sa speltinim brašnom,sirom i prazilukom.🫑
Veoma ukusan i zdrav doručak!

‼️Volim da spremam i volim da jedem ali jako pazim na kilažu☺️ Čuvam i sebe i svoju porodicu‼️

Sastojci za testo:

2 šolje speltinog brašna-oko 2dcl
1 kiselo mleko-2 dcl
Pola kašike praška za pecivo
Pola kašike soda bokarbobe
1 jaje

Za fil:

200 gr sitnog sira
po ukusu malo praziluka
Pola kašike soli
3 jajeta
2 šake kukuruza

Priprema

Umešajte sastojke za testo i na 180° c pecite 10 minuta. Pre pečenja izbockajte čačkalicom testo u kalupu.

Za fil ispržite praziluk i dodajte sastojke navedene za fil,dobro izmešajte i prelijte testo.
Pecite 30 minuta na 200 ° C.

Vaš sisi_kitchen_ns 👑

Prijatno!!

14/04/2026

Starinska kesten torta🌰

Recept moje bake⚠️ Ja sam jedinica u našoj porodici i svašta me naučila,hvala i slava joj!🙏

Sastojci za krem:

200 g crne čokolade

5 jajeta

100 gr putera

500 g kesten pirea (u kocki bez šećera)

1 rakijska čašica čokoladnog likera

prstohvat soli

Za premazivanje:

100 g crne čokolade

250 ml slatke pavlake

Čokolada u prahu

P.s. ovog p**a sam koristila kineski kesten iz kineske prehrambene radnje u Beogradu.

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca i u posebnoj posudi, uz dodatak soli, umutite belanca da dobijete gusti sneg. U drugoj posudi sjedinite i umutite žumanca, kesten pire i puter. Čokoladu rastopite na pari. U smesu lagano dodajte polovinu snega od belanaca, čokoladni liker i rastopljenu čokoladu. Sve izmiksajte i u smesu dodajte i ostatak snega. Kalup obložite papirom za pečenje i prelijte smesu. Tortu pecite oko 40-50 minuat na 180 ° C. Torta bi trebalo da ostane nešto mekša u sredini pa upotrebite stari trik sa čačkalicom. Kada zabodete čačkalicu u tortu ona ne sme da izađe potpuno čista, jer to znači da se torta previše sasušila. Nakon pečenja ostavite da se ohladi. Za premazivanje otopite jčokoladu na pari. Dodajte slatku pavlaku i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dok je glazura još vruća prelijte je preko torte. Sačekajte da se dobro ohladi i lagano iz cediljke pospite celu tortu sa čokoladnim prahom ali samo u tankom sloju. I ostavite da prenoći u frižideru kako bi se čokoladni prah lepo upio u glazuru na torti.
Ja sam juče napravila, a danas služim!
I poslužite tortu Vašim dragim gostima!❤️

kuhinjamogakraja

14/04/2026

Tiramisu po originalnom italijanskom receptu sa mojim malim modifikacijama 😊

Sastojci:

3 pakovanja piškota
200 ml mleka
1 kesica kapućina
2 kesice vanilin šećera ili 1 supena kašika tečnog ukusa vanile
1 kašika kremastog likera
1 želatin
500 g maskarpone sira
300 ml slatke pavlake

Za glazuru:

200 gr čokolade za kuvanje
200 ml slatke pavlake
100 gr kandirane narandžine kore

Priprema:

Skuvajte u mleku kapućino i dodajte liker. Piškote na brzaka uvaljajte u to i ređajte po plehu 26cm×26cm.
Umutite slatku pavlaku i dodajte sir i vanilin šer zatim umutite u gladak fil.Otopite želatin na pari i dodajte filu. Podelite fil na 2 dela. Prvi deo rasporedite po piškotama zatim opet piškote i fil. Stavite u frižider bar na 2 sata da se dobro ohladi.
Otopite čokoladu u slatkoj pavlaci zatim prelijte slatkiš. Pospize kandiranim narandžinom korom. Ja sam stavila i čokoladnu rolnicu iz zdrave hrane.

Sve je pojedeno🙃🙃

Prijatno‼️♥️

12/04/2026

Srećan Uskrs❤️🥚🐰🙏

Recepti od sutra🤩

Vaša Sisi❣️

Sisi_kitchen81

09/05/2026

04/05/2026

04/05/2026

28/04/2026

28/04/2026

19/04/2026

19/04/2026

14/04/2026

14/04/2026

14/04/2026

12/04/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category