29/09/2026
Kad zahladi, najviše prijaju oni poznati, slatki ukusi iz domaće kuhinje. A malina je uvek među omiljenima 🍓😍
SASTOJCI:
500-700 g Sunoko šećera
1 kg malina
1 kašika limunovog soka
1 kesica vanilin šećera
Maline pažljivo operite i ocedite. Stavite maline u šerpu, dodajte Sunoko šećer i ostavite ih 30-60 minuta da puste sok. Zatim, stavite šerpu na srednju temperaturu i, kada džem provri, kuvajte ga još 30-45 minuta uz povremeno mešanje. Tokom kuvanja skidajte penu koja se stvara na površini. Pred kraj dodajte limunov sok i, ako želite, vanilin šećer. Džem je gotov kada se zgusne. Možete proveriti tako što ćete staviti malo džema na hladan tanjir - ako se ne razliva brzo, spreman je. Vruć džem sipajte u sterilisane, tople tegle, zatvorite i ostavite da se ohladi