Zalogajcic by Jelena Stasuk

15/02/2021

800 din/kg

30/01/2021

19/04/2020

18/03/2020

Vanredno stanje je. Vanredni uslovi za skoro sve aktivnosti. A neki ljudi, vođeni time, skladište znatno više hrane nego inače. I tako dolazimo, na primer, do nestašice kvasca u prodavnicama. A kvasac možemo i sami da napravimo.

Zato vam danas donosimo jedan vrlo praktičan savet - kako da napravite kvasac kod kuce.

Recept za domaći kvasac:

1 šolja brašna
1 šolja mlake vode
veća staklena tegla
1 kašika šećera

Napomena: šećer nije obavezan. On samo služi za ubrzanje procesa pravljenja kvasca. Med nemojte koristiti kao eventualnu zamenu.

Pomešajte sve sastojke u jednoličnu smesu, pokrijte folijom i ostavite na toplom (ali ne na direktnoj toploti jer će ona ubiti kvasac).

Proces fermentacije traje od 3-7 dana u zavisnosti od toga da li ste dodali šećer. Kvasac je gotov kada se pojave mehurići na njemu.

Za jedan kilogram brašna biće vam potrebno oko dve šolje domaćeg kvasca.

Ako planirate da redovno mesite hleb, možete u teglu sa domaćim kvascem, svaki dan dodavati po pola šolje mlake vode i brašna. Tako ćete ga hraniti svaki dan i imaćete konstantnu proizvodnju.

Eto, da i u ovakvoj situaciji naučimo nešto novo :)

21/02/2020

https://www.facebook.com/europaksistemdoo/

25/01/2020

700 din/kg

18/05/2019

700 din/kg
(30 kom)

29/11/2018

Promocija URIKS-a

15/09/2018

1400

15/09/2018

1200 din

11/08/2018

1200 din (manja lubenica)