Da li ste svesni da na prostoru bivše SFRJ skoro da nema više ni jedne pivare sa karakterom? Tradicija više ne znači ništa jer je 99% pivara pod uticajem ili u vlasništvu ogromnih pivarskih korporacija. Samo 5% prodajne cene piva proizvedenih u industrijskim pivarama zapravo čini sama proizvodna cena piva, dok veći deo čine troškovi marketinga, prodaje, distibucije i masnih plata top menadžmenta..
.
Zamislite ukus piva u koje je utkano mnogo više pažnje, mašte i ljubavi koristeći samo najbolje sirovine i proces koji je u potpunosti usmeren ka postizanju kvaliteta? Da li je pilsner iskreno jedini "dobar" stil, ili je samo najprihvatljiviji širokoj masi?
2. Šta je IPA (India Pale Ale)?
3. Da li treba praviti pivo koje se neće svideti što manjem broju ljudi ili praviti nebrojeno mnogo stilova - vrsta kojima ce nekolicina biti odušeljena, čak uzbudjena?
5. Ko je probao Pale Ale, Porter, Imperial Stout, Brown Ale, cask Ales, valjani Weizen, Ice Bock... i da li se priča tu završava ili je moguć twist ...? Koliko još pitanja može da se postavi pre nego što smo i započeli diskusiju? Postavite pitanje!
