Mujeres Cubanas del Vino

16/03/2026

Ayer celebramos los 16 años del proyecto Mujeres Cubanas del Vino en el acogedor espacio de La Quinta de los Molinos.
Agradecemos la presencia de todas las integrantes y de las representantes de bodegas que han hecho posible nuestra labor a lo largo de estos años:




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En especial vaya nuestro agradecimiento a .enoteca , Ada Dimbath y su equipo de trabajo por su dedicación y compromiso con Mucvi.

MENÚ
Coctel de Bienvenida.Copa de Cava Bellini Vallformosa.
PRIMER TIEMPO
Pinchos de pollo ensartados con piña glaseada. Vino Blanco Cantina Colli Euganei Pinot Grigio delle Venezie, Italia.
Vino Blanco .El Cavalla Sauvigmon Blanc Chile cortesía Prochile.
SEGUNDO TIEMPO
Mini Curri Rojo estilo Thai con verduras, Vino Tinto Alzany Valley semidulce, Georgia.
TERCER TIEMPO
Surtido de Empanadas chilenas, Vino Tinto Maipú, Carmenere Chile.
POSTRE
Pincho de Plátanos fruta maduros bañado de chocolate negro . Misterio Sweet Chardonnay.

30/12/2025

CON BURBUJAS O SIN ELLAS
CON TINTOS, BLANCOS O ROSÉ
TE DESEAMOS A TÍ Y LOS TUYOS
UN MARAVILLOSO AÑO NUEVO
¡NOS VEMOS EN EL 2026!
🎄🪩🪄🥂🍷🎉🥳2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣

29/11/2025

TARDE DE BURBUJAS CON MUCVI Y VALLFORMOSA

Mucho agradecemos el encuentro de hoy, lleno de amigas amantes del buen beber y comer.

En El Café de la Esquina, VALLFORMOSA presentó sus propuestas Vallformosa Bellini, Orange Spritz y Lemon Spritz, todos cócteles aromatizados a base de productos vitivinicolas.

Excelentes también fueron las tapas,
-Mil hojas de brandada de bacalao
-Steak tartar en tosta de semillas
-Croqueta cremosa de pollo.

Mucho agradecemos la presencia de Marc Perelló, director para África y Latinoamérica, y sus precisas explicaciones sobre estas propuestas tan afines al paladar femenino.

¡Gracias a todos y todas!

Café de la Esquina
Vallformosa

17/10/2025

TAMBIÉN LA PASADA FERIA INTERNACIONAL DEL VINO FUE
Ocasión propicia para hablar del Proyecto Mujeres Cubanas del Vino, de sus años fundacionales, retos y esperanzas.

Les invitamos a leer la entrevista aparecida en la Revista Excelencias Gourmet.
❤️🍷🍾🥂

Entrevista con Bárbara Betancourt Bernal, cantinera, sommelier y presidenta actual del proyecto Mujeres Cubanas del Vino, y con Odalys Morejón López y Gilda Núñez, vicepresidentas y fundadoras de este.

05/10/2025

En la tarde de ayer, una representación de integrantes de nuestro proyecto tuvo el honor de ser invitada por a un evento exclusivo de .enoteca: un viaje por la cocina tailandesa y el mundo del .
Entre los vinos degustados estuvo: Vino georgiano Rosé Semi Dry, Vino Etcétera Verdejo, Vino tinto Georgiano Kindzmarauli y Vino Sweet Musterio Chardonnay 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷 experiencia de lujo

05/10/2025

Participar en la Fiesta Internacional del Vino, que cada año tiene lugar en el Hotel Nacional de Cuba , para las es un honor. Recibimos este reconocimiento de manos del director de tan prestigiosa institución, en nombre de todas las integrantes, desde las fundadoras hasta las de más reciente incorporación que sienten la pasión por el 🍷🍷🍷🍷🍷

04/10/2025

CATA "DULZURA EN COPA"
Bombón de (chocolate blanco relleno con Maracuyá)
Tartaleta de Limón
Tartaleta de Nutella y frutos secos
Naranjas 🍊 de
Melocotón 🍑 en gajos.

VINOS
MIA ESPUMOSO MOSCATO de .freixenet
(Delicioso aroma afrutado con matices florales)
VOILÁ MOSCATO ABRUZZO
(Carácter fresco y sugerente, burbujas mantenidas, explosión de frutas en boca)
BORGES LBV OPORTO 2016
(Cumbre de la tradición vitivinícola portuguesa, aromas de frutas maduras y toques de chocolate negro).

Invitados Eddy Naranjo y Nadia Palacios


Hotel Nacional de Cuba

03/10/2025

EMPEZAMOS EN MINUTOS LA CATA DULZURA EN COPA, en el marco de la Feria Internacional del Vino de La Habana ❤️🔥

28/09/2025

Hoy tuvimos tarde de cata, esta vez dedicada a los vinos tintos. Agradecemos especialmente a ._.cafe por acogernos, a por su colaboración y a todas las integrantes que se sumaron a este evento.
🍷🍷🍷🍷🍷
Cóctel de bienvenida (combinación de jugo de manzana con licuado de fresas y cava)
Pan baguette con humus ibérico
Vino tinto Estación Carmenere Valle de Colchagua Chile 2022
Rollitos de pimientos rellenos de mariscos y vegetales al olivo
Vino tinto Freixenet Chianti 2021
Ternera asada en reducción de vino tinto al romero sobre papas y zanahoria grillada
Vino dulce Voila Moscato
Buñuelo en trío de sabores

17/08/2025

En la tarde de ayer, el Hotel Nacional nos acogió nuevamente. Allí desarrollamos un cata de vinos rosados. 🙏Agradecemos a todo el personal del hotel que hizo posible el encuentro, su director, Luis Miguel Díaz Sanchez, quien se tomó el tiempo de pasar a saludar y verificar que todo estuviera a nuestra disposición.
👩🏻‍🍳Un reconocimiento especial a Elisa @1619.elisa , chef del Hotel, integrante de nuestro proyecto y que tuvo a su cargo la elaboración del menú que degustamos.
🍷La cata estuvo guiada por Roxana Calzadilla, , joven habano sommelier, que desde los códigos de las redes sociales nos acercó al mundo de los vinos rosados.
🥂🥂🥂🥂🥂🥂
Menú
-
1. Veramonte Chile 2021
2. Protos 2023 CIGALES ( ensamblaje)
3. Muga 2022. Tempranillo Rioja
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Lingüini en salsa blanca al limón
Minicarpaccio de melon y jamon serrano
Nigiri de salmon con gotas de salsa de mango
Cheesecake con frutos rojos

01/08/2025

Gracias a por apoyarnos siempre. En esta ocasión, tuvimos el honor de una representación de integrantes de nuestro proyecto participará en la cata organizada por .
Durante el encuentro, se pudo degustar:
- 🥂Espumoso Baron Lacroix
- Vino blanco Cavalla Sauvignon Blanc 2024
- Vino blanco Santa Digna Chardonnay Reserva 2023
- 🍷 Vino tinto Cavalla Carmenere 2024
- 🍷Vino tinto Cavalla Cabernet Sauvignon 2024
-🍷 Vino tinto Cavalla Cabernet Sauvignon Carmenere 2024

29/07/2025

Hoy está de cumpleaños la primera mujer Sommelier en Cuba. A la maestra, formadora de generaciones de sommelieres nuestro más profundo abrazo. 🍇🍷🎂