Charis Eats Quality

Charis Eats Quality Keeping you hungry with delicious recommendations of restaurants only in Cyprus!

05/06/2026

A rooftop setting, great food, refreshing cocktails and one of the best views of the city 🌇🍸

is the kind of place that makes you want to stay a little longer. From the atmosphere and service to the food and drinks, everything came together perfectly for a lovely evening in Nicosia.

Definitely a spot worth adding to your list for your next night out ✨

Have you visited it yet?

06/05/2026

A proper take away feast at ! 🍱

• Prawn crackers
• Shrimp dumplings
• Egg fried rice
• Lemon chicken
• Sweet & sour chicken
• Salmon, tuna and seabass sashimi & nigiri
• Rainbow roll
• Salmon & tuna avocado roll

Generous portions and sushi that actually fills you up! 🍣

What else would you try from the menu? 👇

28/04/2026

🍝 Μακαρόνια της Σμίλας / Μακαρόνια του Σκλινιτζιού ΠΓΕ με σάλτσα ντομάτας & Χαλλούμι ΠΟΠ | CAP on Your Plate

Η συνταγή αυτή αναδεικνύει δύο ξεχωριστά κυπριακά προϊόντα:
τα Μακαρόνια της Σμίλας (ή Μακαρόνια του Σκλινιτζιού), προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), και το Χαλλούμι, προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).

Οι ευρωπαϊκές αυτές σημάνσεις αποτελούν μέρος των συστημάτων ποιότητας της Ευρωπαϊκής Ένωσης και στηρίζονται από την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), στο πλαίσιο και των στόχων του Στρατηγικού Σχεδίου της Κύπρου 2023–2027. Διασφαλίζουν την προέλευση, τον τρόπο παραγωγής και την αυθεντικότητα των προϊόντων, ενώ ταυτόχρονα ενισχύουν την αξία τους και στηρίζουν τους τοπικούς παραγωγούς.

Σε μια χώρα όπως η Κύπρος, οι σημάνσεις αυτές συμβάλλουν ουσιαστικά στη διατήρηση της γαστρονομικής ταυτότητας και στην ανάδειξη τοπικών προϊόντων πέρα από τα σύνορά της.

Υλικά

* 500 γρ. Μακαρόνια της Σμίλας / Μακαρόνια του Σκλινιτζιού ΠΓΕ
* 2–3 ώριμες ντομάτες
* 1 κόκκινο ξερό κρεμμύδι
* 2 σκελίδες σκόρδο
* 4 κ.σ. ελαιόλαδο
* ρίγανη
* θυμάρι
* φρέσκος βασιλικός
* 1 κ.σ. ξύδι
* 1 κ.γ. ζάχαρη
* Χαλλούμι ΠΟΠ

PDO

02/04/2026

Easter eggs from just hit different 🐣🍫
So many options this year… and all of them dangerously good!

Which egg are you picking? 👀

&s

12/03/2026

We recently took part in the first Taste Cyprus Local Food Tour, organised within the Let’s Speak CAP campaign.

The route started at .hotel in Lefkara, where we enjoyed a traditional Cypriot breakfast and learned how the Cyprus Rural Development Programme, co-financed by the EU, supported its creation. We then visited the Domes vineyards and concluded the experience at in Skarinou with a wine tasting and light food pairing.

More Taste Cyprus Local Food Tours are coming in March, April and May, with the next tours taking place at the end of March.
Stay tuned to the Let’s Speak CAP social media channels for upcoming dates.

📖 English booklet:
https://capinourlives.com/Taste%20Cyprus_EM_ENG.pdf

Πρόσφατα συμμετείχαμε στο πρώτο Taste Cyprus Local Food Tour, στο πλαίσιο της εκστρατείας Let’s Speak CAP.

Η διαδρομή ξεκίνησε από το Αρχοντικό Κυβερνήτη στα Λεύκαρα με παραδοσιακό κυπριακό πρωινό, συνεχίστηκε στους αμπελώνες του Domes και ολοκληρώθηκε στο Domes Winery στη Σκαρίνου με γευσιγνωσία κρασιών.

Τα Taste Cyprus Local Food Tours συνεχίζονται τους μήνες Μάρτιο, Απρίλιο και Μάιο, με τα επόμενα tours να πραγματοποιούνται στα τέλη Μαρτίου.
Μείνετε συντονισμένοι στα social media του Let’s Speak CAP για τις επόμενες ημερομηνίες.

📖 Ελληνικό booklet:
https://capinourlives.com/Taste%20Cyprus_EM_GR.pdf

02/03/2026

Back at to try more from their menu and of course, more of their wing sauces.

From refreshing cocktails to the Asiana Chicken salad, full slab ribs and two different wing flavours (Honey Mustard & Garlic Parmesan on the milder side), everything was made for sharing and enjoying at your own pace.

We wrapped it up with a warm lava cake topped with vanilla ice cream and homemade caramel for the perfect ending.

If you’re into good wings, relaxed vibes and a spot where you can actually sit back and enjoy your night, this is one to keep on your list.

Which sauce would you go for? 👀

15/02/2026

Tried quite a few dishes at and honestly… we left very satisfied. From the warm focaccia with garlic butter and fresh bruschetta, to burrata, pork medallions, grilled prawns, beef Santoroma and their Tutto Bella Ciao pizza, the table was FULL.

And yes, we saved space for dessert. Baklava cheesecake and a proper chocolate lava cake to finish things off.

If you’re into relaxed Italian dining in Limassol, this one’s worth checking out.

Would you go for pasta, pizza or dessert first? 🇮🇹🍝🍕

05/02/2026

Chocolate makes everything better, especially on Valentine’s Day 🍫✨
Tried some of M&S’s Valentine’s favourites and honestly every bite felt like a good decision. Perfect for gifting, even better for treating yourself.




27/01/2026

🧀🥐 Ψημένα Phyllo Sticks με Χαλούμι | CAP on Your Plate
 
Η συνταγή αυτή υλοποιείται στο πλαίσιο του έργου Let’s Speak CAP, μιας εκστρατείας ενημέρωσης με τη στήριξη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που αναδεικνύει τον ρόλο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), της αγροτικής πολιτικής της ΕΕ, στη γεωργία, την παραγωγή τροφίμων και τις καθημερινές μας επιλογές.
 
Επιλέγοντας Χαλούμι ΠΟΠ, ελαιόλαδο και τοπικά προϊόντα, αναδεικνύουμε τον ρόλο της ΚΑΠ στη:
• στήριξη του εισοδήματος των αγροτών,
• προώθηση ποιοτικής και πιστοποιημένης παραγωγής,
• ενίσχυση της ενημερωμένης επιλογής των καταναλωτών.
 
Τα συστήματα ποιότητας της ΕΕ, όπως η Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), αποτελούν βασικά εργαλεία της ΚΑΠ, προστατεύοντας παραδοσιακά προϊόντα όπως το χαλούμι και ενισχύοντας την αξία τους στην αγορά.
 
Υλικά (10 μερίδες)
• 1 Χαλούμι ΠΟΠ
• 5 φύλλα κρούστας (κομμένα στη μέση – 10 λωρίδες)
• Ελαιόλαδο
• Μαύρο & λευκό σουσάμι
• Προαιρετικά: μαρμελάδα σύκου
 
Εκτέλεση
Τυλίγουμε το χαλούμι σε φύλλο κρούστας, αλείφουμε με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε μέχρι να γίνει τραγανό και χρυσαφένιο.
 
Μέσα από την ΚΑΠ, κάθε διατροφική επιλογή μπορεί να στηρίξει την τοπική γεωργία και την ποιοτική παραγωγή.
 

27/12/2025

Two new boils just landed at Jimmy’s Killer Prawns 🦐🔥

One made for true prawn lovers, the other loaded with a full seafood mix.
Pick your Cajun sauce, get your gloves on and dive in.

Available in Limassol & Paphos, with free parking right next door! 🚗
Now the real question… which boil would you try first? 👀👇

Address

Larnaca

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Charis Eats Quality posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share