06/06/2024
Artık yetiştiricilikte geleneksel yöntemleri bırakıp, daha modern sistemlerle üretim yapma zorunluluğumuz net bir şekilde anlaşılmalıdır. Ülke olarak küçükbaş hayvancılık politikamızı gözden geçirip, üretimi nasıl yıl bazına yayarıza odaklanmalı ve bunun için ne gibi planlamalar yapmamız gerektiği ile ilgili tartışmalıyız. Hellimin PDO sürecini herkes takip ediyor az çok. Peki biz önümüzdeki süreçte hellimimizi yapıp yurt dışına satmaya başladığımızda, yazda gelen talepleri nasıl karşılayacağımızı düşündükmü? Şimdi yazdır, küçükbaş sütü yoktur mu diyeceğiz zar zor gireceğimiz yurtdışı pazarına. Ülkemizdeki bu işlerle ilgili tüm kurum kuruluş, resmi veya resmi olmayan tüm makamların biraraya gelerek konuyla ilgili neler yapılabiliri konuşmaları gerekmektedir bence...