Triaalpha CY

Triaalpha CY 🌱 Φυσικά. Απλά. Υγιεινά.
🇨🇾 Από την Κύπρο με ποιότητα
📍 Βρες μας σε όλες τις υπεραγορές

16/06/2026

Ό,τι κι αν μαγειρεύεις,
ξεκινά από τη βάση.
Και όταν η βάση είναι σωστή,
όλα βγαίνουν πιο εύκολα.
Triaalpha — κάθε μέρα, στο τραπέζι σου

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Μια σαλάτα διαφορετική από τις συνηθισμένες. Το λουβί Triaalpha γίνεται η βάση και τα λαχανικά στο φούρνο δίνουν γλύκα, ...
12/06/2026

Μια σαλάτα διαφορετική από τις συνηθισμένες. Το λουβί Triaalpha γίνεται η βάση και τα λαχανικά στο φούρνο δίνουν γλύκα, ένταση και υφή που κάνουν το πιάτο πραγματικά ξεχωριστό.
Μερίδες: 4
Προετοιμασία: έως 2 ώρες (με μούλιασμα)
Ψήσιμο: 30–40 λεπτά
Υλικά
1½ ποτήρια λουβί 3Α
2 καρότα
1 παστινάκη
2 παντζάρια
3 κλωναράκια φρέσκο κρεμμυδάκι
2–3 κλωναράκια κόλιανδρο
100 ml ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
¼ ποτήρι βαλσαμικό
3 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι
Διαδικασία
Μουλιάζουμε το λουβί σε νερό για 1–2 ώρες ή από την προηγούμενη. Στη συνέχεια το βράζουμε σε καθαρό νερό για περίπου 1 ώρα μέχρι να μαλακώσει, αφαιρώντας τον αφρό που δημιουργείται στην επιφάνεια.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε στενόμακρα κομμάτια. Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και τα ανακατεύουμε καλά.
Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας το βαλσαμικό με το μέλι. Περιχύνουμε τα λαχανικά και τα ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.
Σερβίρουμε το λουβί μαζί με τα ζεστά λαχανικά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι και γαρνίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και κόλιανδρο.

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Το ρύζι είναι από τα φαγητά που συχνά περισσεύουν. Και φυσικά δεν θέλουμε να το πετάμε.Όμως υπάρχει μια λεπτομέρεια που...
07/06/2026

Το ρύζι είναι από τα φαγητά που συχνά περισσεύουν.
Και φυσικά δεν θέλουμε να το πετάμε.
Όμως υπάρχει μια λεπτομέρεια που πολλοί δεν γνωρίζουν:
αν δεν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να μην είναι ασφαλές για κατανάλωση.

Το μαγειρεμένο ρύζι μπορεί να αναπτύξει φυσικά βακτήρια (όπως Bacillus cereus) όταν παραμένει για πολλές ώρες εκτός ψυγείου.
Δεν είναι κάτι “επικίνδυνο” από μόνο του,
απλά χρειάζεται σωστή διαχείριση.
👉 Τι πρέπει να προσέχουμε:
– Δεν αφήνουμε το ρύζι σε θερμοκρασία δωματίου για πολλές ώρες
– Το βάζουμε στο ψυγείο σχετικά γρήγορα αφού κρυώσει
– Το φυλάμε σε κλειστό δοχείο
– Το καταναλώνουμε μέσα σε 1–2 μέρες
– Το ζεσταίνουμε καλά πριν το φάμε
Η λογική είναι απλή:
✔ Δεν σπαταλάμε φαγητό
✔ Αλλά δεν κάνουμε εκπτώσεις στην ασφάλεια
Γιατί η φροντίδα ξεκινά από το πιάτο μας 🤍🍚

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Ένα τα πιο κλασικά και αγαπημένα οικογενειακά πιάτα, απευθείας από μια μαμά. Ζουμερό κοτόπουλο, αρωματικά μυρωδικά και ρ...
29/05/2026

Ένα τα πιο κλασικά και αγαπημένα οικογενειακά πιάτα, απευθείας από μια μαμά. Ζουμερό κοτόπουλο, αρωματικά μυρωδικά και ρύζι parboiled Triaalpha που μένει πάντα σπυρωτό.
Μερίδες: 3
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ψήσιμο: 35–40 λεπτά
Υλικά
3 μπούτια κοτόπουλο
1½ ποτήρια parboiled rice 3Α
2 τσαμπιά κερασοντομάτες
140 ml ελαιόλαδο
30 γρ. μουστάρδα
½ ποτήρι μπιζέλι
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. θυμάρι
Ξύσμα λεμονιού
30 γρ. βούτυρο
3 ποτήρια νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το θυμάρι, τον μαϊντανό, το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
Αλείφουμε καλά το κοτόπουλο με το μείγμα και το τοποθετούμε σε ταψί μαζί με τις κερασοντομάτες. Ψήνουμε για 35–40 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Σε κατσαρόλα βάζουμε το ρύζι με το νερό, το αλάτι και το βούτυρο και αφήνουμε να πάρει βράση. Προσθέτουμε το μπιζέλι, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20–25 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
Σερβίρουμε το ρύζι μαζί με το κοτόπουλο και γαρνίρουμε με φρέσκο μαϊντανό και λεμόνι.

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Το φαγητό της καθημερινότητας δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Χρειάζεται να είναι σωστό.Αυτό που σε κρατά χορτάτο, ισορρ...
22/05/2026

Το φαγητό της καθημερινότητας δεν χρειάζεται να είναι βαρετό.
Χρειάζεται να είναι σωστό.
Αυτό που σε κρατά χορτάτο, ισορροπημένο και καλά.

Αυτό είναι Triaalpha 🌿

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Ένα πιάτο ισορροπημένο και γεμάτο αρώματα. Ο σολομός γίνεται ζουμερός και αρωματικός, ενώ το άγριο ρύζι Triaalpha δίνει ...
15/05/2026

Ένα πιάτο ισορροπημένο και γεμάτο αρώματα. Ο σολομός γίνεται ζουμερός και αρωματικός, ενώ το άγριο ρύζι Triaalpha δίνει υφή και χαρακτήρα.
Μερίδες: 1
Προετοιμασία: 1 ώρα
Ψήσιμο: 40–45 λεπτά
Υλικά
250 γρ. σολομός
1/3 ποτήρι άγριο ρύζι 3Α
100 ml ελαιόλαδο
½ ποτήρι νερό
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/3 κύβος ζωμός λαχανικών
1 κ.σ. θυμάρι ψιλοκομμένο
1–2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Χυμός από 1 λεμόνι
Ξύσμα λεμονιού
Ξύσμα μοσχολέμονου
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία
Κόβουμε τον σολομό σε κύβους και ετοιμάζουμε τη μαρινάδα με ελαιόλαδο, σκόρδο, θυμάρι, χυμό και ξύσμα λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε τον σολομό να μαριναριστεί για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο.
Περνάμε τον σολομό σε ξυλάκια και τον ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για περίπου 4–5 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
Σε κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε το άγριο ρύζι, το νερό, τον ζωμό, το αλάτι και το πιπέρι. Σκεπάζουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 35–40 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
Όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε λίγο ξύσμα μοσχολέμονου και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε μαζί με τον σολομό.

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Υπάρχουν πράγματα που δεν φαίνονται πάντα, αλλά έχουν σημασία.Στην Triaalpha πιστεύουμε ότι το να προσφέρειςείναι μέρος ...
08/05/2026

Υπάρχουν πράγματα που δεν φαίνονται πάντα,
αλλά έχουν σημασία.
Στην Triaalpha πιστεύουμε ότι το να προσφέρεις
είναι μέρος της καθημερινής ευθύνης.
Στηρίζουμε πρωτοβουλίες που κάνουν καλό,
που φροντίζουν ανθρώπους, που δημιουργούν ένα καλύτερο αύριο.
Γιατί για εμάς, το “δίνω πίσω” δεν είναι απλώς μια ιδέα.
Είναι στάση ζωής. 🤍

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Ζητείται Merchandiser (Στοιβαδόρος)(Άνδρας ή Γυναίκα)Η εταιρεία ΑΛΕΞ. ΣΟΛΕΑΣ & ΥΙΟΣ ΛΤΔ, εισαγωγείς και διανομείς τροφίμ...
07/05/2026

Ζητείται Merchandiser (Στοιβαδόρος)
(Άνδρας ή Γυναίκα)
Η εταιρεία ΑΛΕΞ. ΣΟΛΕΑΣ & ΥΙΟΣ ΛΤΔ, εισαγωγείς και διανομείς τροφίμων με έδρα την Παλουριώτισσα, Λευκωσία ζητά να προσλάβει Merchandiser (Στοιβαδόρο) για την περιοχή Λάρνακας και Παραλίμνης για πενθήμερη εβδομάδα εργασίας.

Καθήκοντα:
- Τοποθέτηση προϊόντων στα ράφια των Υπεραγορών στην περιοχή Λάρνακας και Παραλίμνης
- Συνεργασία με τον/την Πωλητή/τρια της επαρχίας

Προσόντα:
- Προηγούμενη πείρα απαραίτητη
- Άδεια Οδήγησης με ταχύτητες
- Γνώση Ελληνικής γλώσσας

Μισθός: Ικανοποιητικός

Απευθύνεστε: Μύρια Αποστόλου
ΑΛΕΞ. ΣΟΛΕΑΣ & ΥΙΟΣ ΛΤΔ
ΤΗΛ: 22-437242/3
FAX: 22-347980
Email: [email protected]

05/05/2026

Δεν χρειάζεται κάτι περίπλοκο για να φας καλά.
Λίγα σωστά υλικά, λίγη φροντίδα και όλα δένουν.
Με Triaalpha, η βάση είναι πάντα σωστή 🤍

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Η καλή υγεία δεν χτίζεται σε μια μέρα.Χτίζεται στις μικρές καθημερινές επιλογές.Στο τι βάζουμε στο καλάθι μας.Στο τι μαγ...
30/04/2026

Η καλή υγεία δεν χτίζεται σε μια μέρα.
Χτίζεται στις μικρές καθημερινές επιλογές.
Στο τι βάζουμε στο καλάθι μας.
Στο τι μαγειρεύουμε.
Στο τι σερβίρουμε στους ανθρώπους μας.

Ρύζι, όσπρια, απλές καθαρές πρώτες ύλες. Κάθε μέρα Triaalpha.
Κάθε μέρα καλή υγεία 🤍🍚🌿

🍃Απλά Υγιεινά🍃

Address

Nicosia

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Triaalpha CY posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Triaalpha CY:

Shortcuts

Share

Category