24/08/2026
Někdy stačí miska, chasen a pár minut pro sebe. 🍵
Matcha má v Japonsku tradici dlouhou stovky let. Jemně mletý zelený čaj se s vodou tradičně šlehá bambusovým chasenem, dokud na povrchu nevznikne charakteristická jemná pěna.
A právě tenhle okamžik máme na matcha rituálu nejraději.
Sytě zelená barva. Výrazná chuť. Vůně čerstvě připraveného čaje. A chvíle, kdy není kam spěchat.
Japonsko v každém šálku.
Gringos & Tea 🍃
A teď nás zajímá — dáváš přednost čisté matchě, nebo matcha latte?
https://www.gringostea.cz/zeleny-caj-matcha-culinary