Farma Blatnička

10/08/2026

Letní škola češtiny (slovenštiny níže) Nezavítejte Facebook, prosím! Je to důležité!

Nechceme vás uprostřed prázdnin strašit školou, ale přemýšleli jsme, proč jsou perličky v české kuchyni, na rozdíl od Francie, neprávem tak opomíjené. A asi jsme na to kápli! Vaše paní učitelka byla ráda, že vás ve škole naučila skloňovat kuře, ale na perličku už se nějak nedostalo. A tak se teď stydíte si o perličku říct, protože se bojíte faux pas ze špatného skloňování.

V Česku se tak jí spousta kuřat a téměř žádné perličky. Jenže to je velká škoda! Proto jsme pro vás připravili letní seriál o perličkách. Zjistíte, že perlička není jen jazyková potíž, ale hlavně velká dobrota. Tak se nebojte, natrénujte si skloňování a pak rovnou i recept. Obojí se bude hodit. Již brzy. 😉

08/08/2026

, nenechte si ujít žádné novinky z naší farmy. Nechte si všechno důležité poslat rovno do Vaší emailové schránky.

Nenechte si utéct žádnou novinku z naší farmy! Dostávejte informace o všem dění jako první rovnou do své e-mailové schránky.

04/08/2026

Právě teď, když teplota ve stínu překročila 38 °C, je čas vytáhnout z mrazáku propasírované . Je to skvělý polotovar na rychlé letní osvěžení. Ať už jen tak do jogurtu, zmrzlinového poháru nebo nanuk. Více info o mišpulích a dalším ovoci z Blatničky najdete na https://www.ovoce.eu.

31/07/2026

Nevíte, kolik slepičích vajec se vejde do líhne na 120 slepičích vajec? Máme v ní 164 vajec a ještě bychom tam potřebovali dát 14 vajec. Zatím mohou být jen tak venku, protože je tam stejná teplota jako v líhni. Ale příští týden se má ochladit, takže je tam musíme nějak nacpat. :-)

17/07/2026

Začala sklizeň sloního česneku. Více na https://www.farmablatnicka.eu/cs/cesnek-sloni/

16/07/2026

Už nám kvetou i bílé štětky. Ty jsou vzácnejší než ty fialověkvetoucí. Jak vidíte, také jsou magnetem pro hmyz. Na podzim sklidíme semínka, které si můžete zakoupit přes naše stránky a vyset na podporu opylovačů třeba na svojí zahradě.

15/07/2026

Jaký je rozdíl mezi polem a loukou? Nesmějte se, myslíme to vážně. Schválně, co za kulturu je na fotce? Dokonce jsou tam i stromy! Hranice tradičních zemědělských kultur se na naší farmě stírají.

13/07/2026

Pomíchaly se nám a . Pomůžete nám je roztřídit? Pokud jste dávali pozor v našem jarním rychlokurzu o drůbeži, pak by to neměl být žádný problém.
(Nápovědu najdete ve starších příspěvcích.)

11/07/2026

České bílé husy jsme vyměnili za švédské modré kachny, neboť lépe ladí s našimi modrými hořcovými loukami.

Proč jsou 2 kachny na fotce černé?

Neřešte to, prosím. To se stává i v dobrých rodinách. Může za to genetika. Prostě „černá ovce rodiny“ (zde kachna). Ne každá švédská modrá kachna je modrá. Je to ale složitější, tak se s tím vůbec netrapte. Podstatné je, že jsou to kachny nenáročné, odolné, zmasilé, s dobrou produkcí vajec. Kachna se hodí na pekáč (tam vás barva peří zajímat už nemusí) a vejce do buchet.

Jak poznat kachnu od husy? Na velikost ani barvu nespoléhejte! Většinou jsou sice husy větší než kachny, ale existují i hodně velká plemena kachen a hodně malá plemena hus. Také barva peří u obou může být hodně variabilní. Mnohem důležitější než velikost těla nebo barva peří je tvar zobáku a vydávané zvuky.

👉 Zobák:
🦆 kachny je plochý
🦢 husy je spíše oválný a špičatý

👉 Hlas:
🦆 kachny je hlasité kvákání (kvá-kvá-kvá), kačera tišší chraptivé sípění.
🦢 husy je křiklavé kejhání [slovensky gáganie]

Dobře si kačenky prohlédněte a zapamatujte, ať se vám nepletou! Zítra si to procvičíme na fotkách, kde budou společně husy s kachnami. ;-)