Food specials

23/08/2026

Káva je láska 🤎

17/08/2026

To je náš pšenično žitný krasavec z kvásku 💚 Už jste ho vyzkoušeli?

06/08/2026

🍾 Tohle není obyčejná degustace.

Do Olomouce přijede sommelierka přímo z vinařství GABE, která vás provede světem jejich Prosecca. Dozvíte se příběhy jednotlivých vín, jak vznikají, proč chutnají právě tak, jak chutnají, a budete mít možnost zeptat se na cokoliv, co vás zajímá. Vše s českým překladem.

🧀 Chybět nebude ani lehké párování s našimi italskými delikatesami.

📅 Úterý 11. 8. | 14:00–19:00
📍 Food Specials Olomouc

🎟️ Vstup zdarma, bez registrace. Stačí dorazit.

05/08/2026

Každou první středu v měsíci pečeme v Olomouci naše poctivé mazance 💛

Protože kdo říká, že si Velikonoce nemůžeme dopřát klidně každý měsíc? 😋

Jen pozor - mizí rychle! Objednejte si svůj mazanec předem, ať se na vás dostane 🌼

04/08/2026

20/07/2026

Bílý venkovský chléb pečený v naší pekárně v Olomouci 🤍

08/07/2026

Věděli jste, že máme nejlepší focacciu široko daleko?

Prostě 💚🤍❤️

02/07/2026

🍝 3 recepty s naší domácí olivovou tapenádou - díl 3.

Na našich prodejnách si sami vyrábíme olivovou tapenádu z černých oliv a sušených rajčat. A protože víme, že je návyková, připravili jsme pro vás seriál 3 jednoduchých receptů, ve kterých zazáří.

V posledním díle si připravíme jednoduchou, ale dokonale chutnou kombinaci opečené ciabatty, olivové tapenády a krémové burraty.

🛒 Budete potřebovat:

• ciabattu
• naši olivovou tapenádu
• burratu
• extra panenský olivový olej Italico
• balsamico Saporoso
• čerstvě mletý pepř

👨‍🍳 Postup:

Ciabattu podélně rozkrojte, zakápněte extra panenským olivovým olejem a dejte na chvíli pod gril do trouby, aby krásně zezlátla a zkřehla. Na opečenou ciabattu rozetřete vrstvu olivové tapenády, přidejte burratu, lehce opepřete čerstvě mletým pepřem a vše zakápněte olivovým olejem a balsamicem.

Jednoduché, rychlé a úplně skvělé na léto 🇮🇹

🔥 Stavte se pro naši domácí olivovou tapenádu na prodejnu a vyzkoušejte tuto snadnou rychlovku. Perfektně se hodí jako lehký oběd, večeře nebo pohoštění pro návštěvu. Děkujeme, že jste sledovali náš seriál plný italských chutí a inspirace.

27/06/2026

🥓 Pancetta affumicata

Uzená pancetta není jen “slanina”. Vyrábí se z vepřového boku, jemně se nasolí, okoření a následně vyudí, díky čemuž získá nádherně výraznou chuť a vůni.

Stačí pár tenkých plátků a dodá úplně jiný rozměr těstovinám, rizotu, polévkám, míchaným vajíčkům nebo domácí focaccie. Skvělá je ale i jen tak na prkénko s dobrým pečivem a sýry.

A jedna zajímavost? Když pancettu opečete pomalu na pánvi, pustí voňavý tuk, na kterém můžete připravit celý pokrm - právě ten dodává pravým italským receptům jejich typickou chuť 🇮🇹

22/06/2026

🎁 Dárkové balíčky pro učitele

Blíží se konec školního roku a hledáte poděkování, které potěší a nezapadne mezi ostatní dárky? Připravíme vám dárkové balíčky plné italských dobrot přesně podle vašeho přání.

Do balíčku můžeme zabalit drobnosti i větší speciality - pesta, řemeslné těstoviny, ochucené olivové oleje, grissini, produkty z olivového dřeva, sladké dobroty i další delikatesy z naší nabídky.

Každý balíček sestavíme na míru podle vašeho rozpočtu a představ. Stačí si vybrat, o zbytek se postaráme my 🇮🇹✨