03/09/2026
🐉 ARDBEG ANTHOLOGY: THE BEITHIR’S TALE
Ardbeg
Moët Hennessy
LVMH
Dios Premium brands
Jedna z těch lahví, která zaujme na první pohled – a ještě víc po prvním doušku. Ardbeg Anthology: The Beithir’s Tale 15 Years Old je nyní nově k dostání u nás na prodejně i na baru. 🥃
Tato limitovaná edice je třetí a závěrečnou kapitolou kolekce Ardbeg Anthology, inspirované mýtickými bytostmi. Beithir je podle skotských legend obávaný hadovitý tvor – a právě jeho příběh dal této whisky jméno i charakter. 🐉
The Beithir’s Tale je mimořádně aromatická whisky, která zrála výhradně v „designer charred“ sudech po bourbonu. Po přidání kapky vody se odhalí výrazné tóny eukalyptu a mentolu, následované ostrými tóny fenyklu a borovice. Překvapivě vyvážené zemité tóny kávové sedliny a rašelinového kouře postupně přecházejí do sladkých rozinek, jemné vanilky a uzeného másla.
🌊 A co dělá Ardbeg Ardbegem?
Palírna Ardbeg stojí na jižním pobřeží ostrova Islay a její kořeny sahají až do roku 1815. Je proslulá výrazně rašelinným kouřovým charakterem svých single maltů. Její slad je sušen nad hořící rašelinou a obsahuje minimálně 55 ppm fenolů, což patří k velmi vysokým hodnotám. Přesto Ardbeg neusiluje pouze o intenzivní kouř – díky způsobu destilace ho vyvažuje ovocností, sladkostí a kořenitostí. Tomuto kontrastu sama palírna říká „Peaty Paradox“.
Přijďte si pro ni k nám do Angels' Share. 🥃