Pivovar Bukovar

Pivovar Bukovar V místním rodinném pivovaru Bukovar pokračujeme v tradici vaření piva v jižních Čechách. V století.

Rodinný pivovar Bukovar z Dolního Bukovska pokračuje v tradici vaření piva v jižních Čechách, kde se v nedaleké obci Bzí vařilo pivo již v 18. Nápad obnovit vaření piva vznikl v létě 2013 na popud stále se zhoršující kvality běžných komerčních piv. Našim cílem je vařit nejen poctivé, české spodně kvašené pivo, ale také piva svrchně kvašená, známá především v cizině. V roce 2013 - 2014 byly vyvíjen

y receptury, které jsme v následujících dvou letech vařili v pronajatých pivovarech. Začátkem roku 2017 jsme si naprojektovali vlastní varnou a kvasnou technologii. Pro výrobu našeho piva používáme nejen kvalitní české slady, chmely a byliny, ale i kojeneckou vodu z podzemního jezera Dolního Bukovska, která zaručuje našemu pivu jeho výjimečnou chuť. V prostorách pivovaru můžete ochutnat tankové pivo, ale také víno a nealkoholické nápoje.

Adresa

Náměstí Jiráskovo 54
Dolní Bukovsko
37365

Otevírací doba

Středa 12:00 - 18:00
Čtvrtek 12:00 - 22:30
Pátek 12:00 - 22:30
Sobota 12:00 - 22:30
Neděle 12:00 - 18:00

Telefon

+420734899166

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pivovar Bukovar zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie