Opobchod

Opobchod Kupecký krám (i virtuální) se zřetelem na kvalitu, čistotu a regionalitu produktů & posečkávárna.

Téma KAKAONabízíme dva druhy kakaa. Obě NEALKALIZOVANÁ, obě z Dominikánské republiky a obě v BIO kvalitě.1. Pražené znač...
30/04/2026

Téma KAKAO
Nabízíme dva druhy kakaa. Obě NEALKALIZOVANÁ, obě z Dominikánské republiky a obě v BIO kvalitě.
1. Pražené značkové jednoodrůdové. Francoa Pralus (Mercedes mezi čokoládníky z Francie), odrůda Criollo za cenu 1.555 Kč/kg
2. Nepražené (nespecifikovaný mix odrůd) za cenu 848 Kč/kg.

Ale proč to sem píšu. Víte, že většina kakaí u nás prodávaných jsou alkalizovaná (řiká se jim holandského typu)? Alkalizace se provádí nejčastěji pomocí uhličitanu draselného, což je silně zásaditá látka, díky které sice dojde k potlačení kyselosti bobů, sníží se jejich hořkost, chuť se zvýrazní a vyhladí, ale také připraví čokoláda či kakao o 60–90 % antioxidantů a dalších látek, kvůli které to kakao pijeme☕. Nicméně po tomto procesu kakao je trvanlivější, méně kyselé, hezčí a voňavější. Vyberte si sami.

Brzy kakao najdete i ve virtuálním krámě, zatím ho najdete pod pultem (na dotaz) nebo v ABCeníku -http://www.panpekar.cz/stahovani/Cena_pro_dalsi_prodej.pdf a v Jemnici na náměstí, tam samozřejmě na základně Opobchodu ano.

ještě jednou na téma pesto. Furt v tom jedem a ve velkým. Poslední dny, kdy se dá česnek trhat tady v okolí, ale najdete...
22/04/2026

ještě jednou na téma pesto. Furt v tom jedem a ve velkým. Poslední dny, kdy se dá česnek trhat tady v okolí, ale najdete i lokality, kde jede později (hlubší und chladnější). Tady je celý fotorecept📸 a výsledek. U nás nakoupíte: kešú a jiné ořechy, sůl mořskou, třtinovou sušenou šťávu, olivový olej namíchaný s řepkovým (oba za studena), kdo zamluvit, tak tady má i sýr Grand Moravia 🧀(nebo koupíte jinde) a česnek medvědí (popř. bršlici, ptačinec atd).

Vše zavadlé (den až dva) zelené rozmixovat fest s oleji a solí a trošíčkou třtiny, sejra nastrouhat nahrubo a ořechy taky nadrtit na hrubo. Sníst🍴 nebo plnit do sklenic, zasolit a zalít olejem a do lednice.

Mimořádné👌💫🙌♥

Dnešní report foto synek Zeno:1/ Nová várka čajů (v popředí). K jasmínu  a bílému Nepálu přibyl Japonec bancha. Vše v té...
26/03/2026

Dnešní report foto synek Zeno:
1/ Nová várka čajů (v popředí). K jasmínu a bílému Nepálu přibyl Japonec bancha. Vše v té nejlepší kvalitě a BIO. A v pozadí pan otec při práci.
2/ Nové moravské luštěniny, hurá. Fazole Carmen za milou cenu 128 Kč/kg v Bijo kvalitě. Výsledek našeho předloňského setkání s Karlem Vejražkou z Výzkumného ústavu pícnin Troubsko.
3/ Nová je i na našem pultě káva z liberecké pražírny Nordbeans. Jak na filtr, tak i na espresso. Stavte se ochutnat filtr, první hodnocení super und špica.
4/ Pravé truffles přímo od vnuka jeho "objevitele" Chocolad Mathez z Francie dobývají nejen Jemnici, ale i putují v balících víc a víc k vám domů. K chilli, mořské soli máme na nějaký čas i slaný karamel, a ten je teda.

Pro další novinky a osvěžení a nákup přijďte na živou (v Jemnici na náměstí) či virtuální návštěvu https://www.opobchod.cz/.

Letmý report z kvelbu:F1/ Kakao 11% z Dominikánské republiky té nejvyšší kvality, na které jste si chvíli posečkali už o...
18/03/2026

Letmý report z kvelbu:
F1/ Kakao 11% z Dominikánské republiky té nejvyšší kvality, na které jste si chvíli posečkali už opět na pultě. Francois Pralus jenž pomalu předává prodnik synovi Maison Pralus,
F2/ Každá věc má plno řešení, anebo když kixne u ledničky světýlko.
F3/ Nový upgrade pultu, někdy je potřeba. Děti to občas prokopnou, kávou se poleje. Už je nový.
F4/ Podpultová pampelišková upět pod pultem, nebo tady v krámě na popití, ale velmi tajně... pššt.

Zprávy z kvelbu:F1/ Mae Sara (právě vystavující) a naše ♥ kurátorka Pavla Krkošková na návštěvě.F2/ Takhle k vám dopravu...
27/02/2026

Zprávy z kvelbu:
F1/ Mae Sara (právě vystavující) a naše ♥ kurátorka Pavla Krkošková na návštěvě.
F2/ Takhle k vám dopravujeme většinu tovaru.
F3/ Už další středu budeme povídat o klíčení, luštěninách a jarním detoxu se Soňou Malou. Kapacita ještě není naplněna, pište si.
F4/ První náš filtr do stopky. Bylo to 10. II. 2026 a pán byl vinař. Tolik souvislostí.

SM LOM OS 💫Smolíkovi jsou obyčejná rodinka, která žije běžný život. Dokud se ovšem jejich geniálnímu synkovi nepodaří na...
06/02/2026

SM LOM OS 💫
Smolíkovi jsou obyčejná rodinka, která žije běžný život. Dokud se ovšem jejich geniálnímu synkovi nepodaří navázat kontakt se svým potomkem z 33. století! Ano a to je onen Sm lom mos. Tento kontakt ovšem změní život Smolíků úplně od základů.
Jak velkou roli v tomto příběhu hrají naši dodavatelé a tvůrci jedinečného basamica (vyráběného tradiční orleánskou metodou) Ocet&Miso od Smolíků, resp. octotvůrce Václav? Toto a další pro vás zjistíme a tajně zveřejníme mezi řádky v nějakém dalším příspěvku. Kdo nakupuje tyhle zázračné tekutiny už delší dobu, si zajisté povšimne speciality mistra, opět nových etiket (nutí vás být ve střehu!). Obsah je stejný u všech, tentokráte 6ti letý. Krása detailu - špunt ve špuntu ke každé velké lahvi 🙌. Limitované dárkové 0,5l balení za 778 Kč a miloučká decovka za 218 Kč.
Kdo jednou ochutnal, ten je ztracen navždy!

Velká sláva:F1/ Tak tohle je velký úspěch🙌. Po 15 letech kupeckého hledání a bádání někoho, kdo by v ČR pěstoval a vyčis...
29/01/2026

Velká sláva:
F1/ Tak tohle je velký úspěch🙌. Po 15 letech kupeckého hledání a bádání někoho, kdo by v ČR pěstoval a vyčistil čočku, je to tu! Máme ji - čočku zelenou🍃🌱! Je drobnější než turecká, což je super, páč je rychleji uvařená. Za zaváděcí podpůrnou cenu 176 Kč/kg, v BIO kvalitě z Moravy. Takovéhle počiny je třeba podpořit, nový vítr z Moravy. I my můžeme změnit svým zájem nejen co máme na talíři, ale i krajinu v které žijeme.
F2/ Kupecké zátiší (pšššt)
F3/ Další várka pokladu ☕z pražírny Kmen Coffee Roasters. Jak na filtr, tak na presso! Filtrové můžete ochutnat u nás v krámě. Jako vždy jedna divočejší (Etiopie) a druhá vyklidněnější (Costa Rica)
F4/ Takhle užívám Irský mech, alias Carrageen Moss já. Takhle vypadá po týdnu dolejvání a pití. Porád to je super a jde to i bez mixéru.

F1/ Znáte jiný lokál kde kávu dělají jen filtrovou, a to ručně V60? Momentálně v nabídce oblíbená pražírna Kmen Coffee R...
13/01/2026

F1/ Znáte jiný lokál kde kávu dělají jen filtrovou, a to ručně V60? Momentálně v nabídce oblíbená pražírna Kmen Coffee Roasters . Samozřejmě je i plno jiných teplých nápojů, jako kakao ze špičkových alter-mlék, kvalitní čaje i třeba matcha, domácí kávoviny atd...
F2/ Novinka v novém roce je pohanková celozrnná mouky od Šmajstrly za cenu 77 Kč/kg.
F3/ Ještě pár měsíců nám tu budou svítit díla od Pavla Pražáka aka Mae Sara. Výstava je kochací a samozřejmě i prodejní.
F4/ Otevřeno každý den v týdnu od 10-17 hod. Soboty a neděle odpočíváme, ale někdy výjimečně třebas...

.. pohleďte z okna, jestli neuvidite stopy sněžného levharta, než je zavane sníh...
11/01/2026

.. pohleďte z okna, jestli neuvidite stopy sněžného levharta, než je zavane sníh...

Krásný nový rok přeji za celý nás dvojčlenný kolektiv. A zejména velké díky za neutuchající přízeň, asi to má pořád smys...
07/01/2026

Krásný nový rok přeji za celý nás dvojčlenný kolektiv. A zejména velké díky za neutuchající přízeň, asi to má pořád smysl.

A víte vy vůbec, kdo to pro vás všechno tak krásně balí📦. Maruška (tady ji nejde jinak zachytit, než při práci).Ano to j...
19/12/2025

A víte vy vůbec, kdo to pro vás všechno tak krásně balí📦.
Maruška (tady ji nejde jinak zachytit, než při práci).
Ano to je ta, která, když je to potřeba, vezme si pytlíky k nadepsání odpoledne domů a už ve 3 ráno odemyká krám a balí a balí a balí, aby si vás ta radost v balíku našla co nejdříve. Obrovské díky Marušce nejen za těch asi 10 let pomoci, ale hlavně za to jak dobře a krásně svou práci dělá!
Tak tohle je celý Opobchod: Maruška a já... a pak samozřejmě vy! Bez vaší neutuchající přízně bychom už dávno neexistovali. Děkujeme💝.

Tak a jedem a dnes samé podpultovky. Nutno si napsat, nebo navštívit na livo.F1/ Balíky posíláme do pátku 19. XII. , to ...
16/12/2025

Tak a jedem a dnes samé podpultovky. Nutno si napsat, nebo navštívit na livo.
F1/ Balíky posíláme do pátku 19. XII. , to by měla PPL dát určitě. Nicméně i pondělí můžeme risknout. Takhle to umíme poslat přímo obdarovanému, jako Santa Ježíšek.
F2/ Kávovina pampelišková od naší hlavní kávovinařky Jarky (78 let). Velký poklad (jak kávovina, tak i Jarka).
F3/ Švestky s peckou z Moravy sušené na dřevě. Limitovka každoroční. Nezaměnitelné nakouřené aroma.
F4/ Tyhle dvě parády, když se smíchají a dávají na lačno - super detox jater, umí řešit žlučníkové kameny. Citronová šťáva v Biodynamické kvalitě a Olivový olej budhistický, Řecko + horská vesnice + odr. Ladoeila. Vybíravými zákazníky velmi žádaný a glorifikovaný.

Adresa

Náměstí Svobody 36
Jemnice
67531

Otevírací doba

Pondělí 10:00 - 17:00
Úterý 10:00 - 17:00
Středa 10:00 - 17:00
Čtvrtek 10:00 - 17:00
Pátek 10:00 - 17:00

Telefon

+420776206051

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Opobchod zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Opobchod:

Sdílet

Kategorie