Proto v areálu společnosti Bidvest Czech Republic v Kralupech nad Vltavou vznikla moderní klimatizovaná budova Gastrostudia s bezbariérovým vstupem, ve které probíhá jak vzdělávání našeho personálu, tak školení odborné veřejnosti. Cílem vybudování Gastrostudia je rozvoj odborných vědomostí, dovedností a návyků zaměstnanců v oblasti obchodu, vývoje a logistických služeb společnosti - to vše podle p
osledních poznatků v oboru. Zároveň zde testujeme a hodnotíme vývoj nových produktů. To nám dovoluje velmi dobře a podle posledních trendů vybavená kuchyň se stupňovitou posluchárnou, kvalitním audiovizuálním vybavením pro prezentace a odborné semináře, ale také komplexní zázemí tzn. přípravnu, prostory pro mytí nádobí, sklady, lednice. Součástí budovy je i konferenční místnost, prostory pro neformální diskuse návštěvníků a účastníků akcí pořádaných gastrostudiem. Budova je celá klimatizovaná, má své vlastní parkoviště pro návštěvníky, bezbariérové vstupy z parkoviště i pro pěší návštěvníky studia.