Jaká je otevírací doba?

Pondělí 11:00 - 20:00 Úterý 11:00 - 20:00 Středa 11:00 - 20:00 Čtvrtek 11:00 - 17:00 Pátek 11:00 - 22:00 Sobota 13:00 - 17:00 Neděle 13:00 - 18:00

Vinařství Šalša

Domů
česko
Kyjov
Vinařství Šalša

Naše rodinné vinařství, s historií sahající až do roku 1796, je hrdým pokračovatelem dlouholetých vinařských tradic.

S láskou a vášní pro víno pěstujeme vinnou révu a tvoříme lahodná vína, která odrážejí jedinečný charakter našich vinic na Kyjovsku. Vinařstvi Václav Šalša navazuje na dlouholeté rodinné vinařské tradice, jejíž první dochované zmínky sahají do roku 1796. Při výrobě vína dbáme na šetrné zpracování hroznů s použitím nejmodernějších technologií a postupů, aby byla zachována svěžest jednotlivých vín a

odrůdová charakteristika pro vinařskou oblast Slovácko. Na celkem 16 ha starších či mladých vinic pěstujeme odrůdy Sauvignon, Chardonnay, Tramín kořenný, Hibernal, Malverinu, Rulandské šedé, Muškát, Irsai Oliver, Pálavu, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský,Sylvánské zelené, Solaris a Laurot. Vinařství se zaměřuje na výrobu přívlastkových vín, která dodáváme do prestižních restaurací a hotelů.

21/04/2026

Včera jsme zasadili skoro 11 tisíc sazenic – Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Pálavu a Merlot. ✅

Jejich cesta je teprve na začátku. Dnes jsou křehké a nenápadné… ale my věříme, že za pár let z nich vznikne víno, na které se nezapomíná. 🥂

Ať už z nich budou svěží Bublinky, nebo velké červené s plným tělem, jedno je jisté – chvíli si na ně počkáme.

✨ Skvělé víno chce čas. Nejen ve sklepě, ale i ve vinici.

25/03/2026

Byli jste na Vítání jara v Kyjově? U nás je vždycky dobrá nálada 🍷

16/03/2026

přijďte v pátek v 19:00 na degustaci Vinařství Šalša ❤️ čeká vás 12 vzorků včetně našeho druhého sektu, který fakt musíte ochutnat 🥂 a možná vám Václav dovolí i vyzkoušet si sabrage 🗡️ těšíme se ✨

*svá místa si rezervujte na telefonu +420 773 617 091

03/03/2026

Na našem webu vinarstvi-salsa.cz budeme přidávat sekci Kde koupíte naše vína. 🛒 Hledáme proto všechny partnery, kteří ve svém obchůdku nebo vinotéce víno od Vinařství Šalša nabízejí. Označte je pod příspěvkem nebo jim ho přepošlete. 🍷
Pokud jste to vy, prosíme ozvěte se nám na e-mail [email protected]. Do e-mailu můžete rovnou uvést název vašeho obchodu, adresu a jako potvrzení fotku nabídky našich vín. ❤ Díky této databázi můžeme být více v kontaktu, budete od nás dostávat nejnovější informace o našich vínech a třeba domluvíme i degustaci právě u vás ve vinotéce. 🥂

Za sdílení příspěvku budeme rádi!

29/01/2026

Připijte si na lásku s našimi víny. 🥂 Sleva na všechna růžová vína platí na našem e-shopu až do 13. 2. Neváhejte a ochutnejte třeba polosladké bublinky nebo polosuché rosé, oboje z odrůdy Zweigeltrebe. ❤ Můžete využít také osobního odběru v naší vinotéce v Kyjově. Objednávejte na https://vinarstvi-salsa.cz/ 🥰

30/10/2025

dnes jsme lahvovali první vína ročníku 2025, od zítřka již budou dostupná ve vašich vinotékách 🥂 a brzy taky na našem e-shopu ✌🏻

8. listopadu je budete moct ochutnat i v Kyjově na otevíraní svatomartinských a mladých vín, přijďte! 🍷

16/10/2025

Vinobraní se blíží ke svému konci ☀️ letos byla úroda štědrá, všechny nádoby máme plné. 🙏🏻 Jsme vděční - za skvělé pomocníky, zdravé vinohrady a pěkné hrozny. 🍇 Jaká budou vína ročníku 2025? To můžete ochutnat už 8. listopadu na otevírání svatomartinských a mladých vín v Kyjově, my tam budeme. ❤️

05/09/2025

letošní vinobraní jsme zahájili sběrem Solarisu ☀️ vloni nám zmrznul a víme, že spoustě z vás chyběl ❤️ tak už jen chvilku a máte ho doma ve skleničce 🥂

01/08/2025

🍇 Velká vína velkých vinic - spolek vinařů, co věří, že kvalita začíná už ve vinici 🍇

Jestli hledáte místo, kde ochutnáte to nejlepší z moravských a českých vinic, zamiřte do vinotéky spolku Velká vína velkých vinic (VVVV) přímo na zámku ve Valticích.

🧭 Najdete tam 32 pečlivě vybraných vín, která jsou důkazem, že na Moravě a v Čechách umíme vína světové úrovně. Žádná sladká překvapení – všechna vína zde jsou suchá, se zbytkovým cukrem maximálně 4 g/l.

🥂 Vinařství Šalša je mezi nimi hned se třemi kousky:
✨ Chardonnay 2023 –
✨ Ryzlink rýnský 2023 –
✨ Rulandské modré Grand 2019/2020

14. srpna můžete ochutnat tato vína i v Brně v Otevřené zahradě, kde pořádá Večer se spolkem VVVV 🍷🎻

Těšíme se na vás ❤

Adresa

Kyjov

Otevírací doba

Pondělí	11:00 - 20:00
Úterý	11:00 - 20:00
Středa	11:00 - 20:00
Čtvrtek	11:00 - 17:00
Pátek	11:00 - 22:00
Sobota	13:00 - 17:00
Neděle	13:00 - 18:00

Telefon

+420724131018

Internetová stránka

http://vinarstvi-salsa.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinařství Šalša zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.