01/07/2026
TINTO
PEDRA BINISSALEM
"Ekologické červené."
Vyrobeno z výběrů hroznů z vinice Sa Pareteta, zapsané v rejstříku ekologického zemědělství EU. Po sklizni se hrozny uložené v krabicích ochladí na 2°C před zahájením procesu drcení. Víno zraje v nových sudech z francouzského a amerického dubu po dobu 6 měsíců. Intenzivní červené barvy. Výrazné aroma s vůní cedrového dřeva, zralého ovoce a pražené kávy. Na patře je hladké a krémové s pocity ovoce v sirupu a končící s nádechem bylinek. Dlouho přetrvávající chuť.
Odrůdy: Manto Negro a Cabernet Sauvignon