03/09/2026
🇭🇹 Haiti v té nejčistší podstatě. Pětiletá sudová síla z Grand Terroir. 🥃
Dnes se podíváme na Vieux Sajous, haitský rum destilovaný v roce 2018 z čisté šťávy odrůdy cukrové třtiny Cristalline. Vyrábí se v destilerii Chelo v oblasti Saint Michel de l'Attalaye a nese označení „Grand Terroir“, což zaručuje jedinečný otisk místní půdy a klimatu.
Co ho dělá tak výjimečným?
Unikátní surovina: Původní odrůda cukrové třtiny pěstovaná organicky bez chemie a zpracovaná tradiční řemeslnou destilací.
Čistota a síla: Žádná filtrace za studena, žádná barviva ani přidaný cukr. Plněná sudová síla má nekompromisních 57,5 % ABV.
Chuťový profil: Intenzivní a autentická souhra travnatých a minerálních tónů, zralého ovoce, vanilky a jemného dřevitého koření.