Farma Henrieta

Farma Henrieta Farma s chovem koz a krav, pro výrobu toho nejlepšího z jejich mléka. Ochutnejte ty nejlepší sýry, jogurty a další dobroty z Kokořínska! To je farma HENRIETA.

Malé rodinné hospodářství v chráněné krajinné oblasti Kokořínsko-Máchův kraj. Chov dojných koz a krav a zpracování jejich mléka. Hospodaření s ohledem na přirozený chov zvířat, s úctou ke krajině. Nehospodaříme konvenčně, ani bio. Hospodaříme selským rozumem, s porozuměním všech souvislostí. Více o našem hospodářství, zvířatech i produktech na www.farmahenrieta.cz

03/09/2026

Dnešní a letošní poslední přírůstek.
Býček od Anči, původní české straky v genových rezervách☺️. Zvuk nutný, mlaská až běda 😅.

Věděli jste, že původních českých strak je pouze cca 120 ks v celé ČR?
Nákupem našich produktů se přímo podílíte na záchraně tohoto původního českého plemene skotu.

Už tento čtvrtek se na vás opět těšíme na Malostranských trzích! Těšit se můžete na:Jogurty, tvaroh a labneh Čerstvé sýr...
24/08/2026

Už tento čtvrtek se na vás opět těšíme na Malostranských trzích!

Těšit se můžete na:
Jogurty, tvaroh a labneh
Čerstvé sýry, halloumi a fetu
Zrající plísňové sýry Francouz, Popelín a Modrásek. Vše od našich 🐮.

A též med z Kokořínska ☺️


POMOZTE NÁM NAPLNIT SENÍK NA ZIMU 🌾🐮🐐Milí přátelé a zákazníci naší rodinné farmy,letošní extrémní sucho dopadlo tvrdě i ...
18/08/2026

POMOZTE NÁM NAPLNIT SENÍK NA ZIMU 🌾🐮🐐
Milí přátelé a zákazníci naší rodinné farmy,
letošní extrémní sucho dopadlo tvrdě i na nás. Seno je nedostatkové, ceny letí nahoru a platí jednoduché pravidlo: co nezaplatíme a nenavezeme do seníku teď, to v zimě pro zvířata mít nebudeme. Pro naši farmu to znamená jednorázový výdaj na krmivo a dopravu v desítkách tisíc korun právě v těchto dnech.
Pokud máte rádi naše mléčné výrobky a chcete nás v této chvíli podpořit, otevřeli jsme Zimní farmářské předplatné:
2 000 Kč – Základní kredit na pravidelné nákupy sýrů a jogurtů
3 000 Kč – Střední předplatné (zajistí zvířatům krmivo a vám bohatou zásobu dobrot)
5 000 Kč – Velký balík podpory (pro věrné rodiny a milovníky našich výrobků)
(Zvolit můžete i jakoukoliv vlastní částku či čistou podporu.)
Jak to funguje:
Od podzimu do jara budeme pravidelně zveřejňovat nabídku a možnosti odběru/závozů. Vy si jen vyberete z aktuálně navařených a vyzrálých produktů a částka se vám automaticky odečte z kreditu. Při převzetí už neřešíte žádné placení ani hotovost.
Jak zaplatit:
Naskenujte QR kód z obrázku ve svém mobilním bankovnictví a zadejte zvolenou částku.
⚠️ DŮLEŽITÉ: Do zprávy pro příjemce uveďte své JMÉNO + TELEFONNÍ ČÍSLO, abychom vám kredit správně přiřadili.
Děkujeme všem, kteří drží naši rodinnou farmu při životě i v takto náročné sezóně! ❤️
(Pokud máte jakýkoliv dotaz, napište nám do zprávy.)

Lednice v MrakFood v Nosálově doplněna!Čerstvé sýry, halloumi, Feta, tvarohové dezerty i plísňové sýry Francouz, Popelín...
17/08/2026

Lednice v MrakFood v Nosálově doplněna!

Čerstvé sýry, halloumi, Feta, tvarohové dezerty i plísňové sýry Francouz, Popelín a Modrásek.

08/08/2026

Vážení zákazníci,
podobně jako mnohé jiné zemědělce, i nás letos velmi sužuje sucho 😞. Přes veškeré snahy jsou i naše pastviny zcela vyprahlé a jsme nuceni krmit senem, kterého však nemáme dost. Náš letitý spolehlivý dodavatel objemných krmiv již též nemá.

Značná část letos zasazených stromků nám, i přes zalévání , uschla 😞. Pokud byste měli, nebo věděli o sazenicích stromů či keřů, vhodných do volné krajiny, budeme rádi. Na podzim budeme vše obnovovat a dále rozšiřovat.

Z důvodu velkého sucha již letos nebudeme dojit kozy.

Zároveň jsme nuceni zvýšit cenu některých našich produktů, abychom vůbec přežili.

Věříme, že i tak nám zachováte přízeň.

Včerejší večerní překvapení ☺️. Naše nejstarší 🐮 Karkule, 13 letá zasloužilá matka a dojnice, přivedla na svět krásného ...
07/08/2026

Včerejší večerní překvapení ☺️. Naše nejstarší 🐮 Karkule, 13 letá zasloužilá matka a dojnice, přivedla na svět krásného velkého býčka.
Pěkně si počkala na chladnější počasí a jako vždy vše zvládla naprosto sama. Inu, takové jsou české červinky. Původní české plemeno skotu. Červinky chováme 13 let, náš chov je zařazen do záchranného programu uchování původních českých plemen skotu v genových rezervách.

Druhým takovým plemenem je původní česká straka, na jehož uchování, pro budoucí generace, se též podílíme ☺️🐄🐄

Když se pastva, péče a čistá příroda spojí v jedinečný výsledek! 🐄✨Naše holky tráví dny venku na čerstvé trávě z pastevn...
03/08/2026

Když se pastva, péče a čistá příroda spojí v jedinečný výsledek! 🐄✨
Naše holky tráví dny venku na čerstvé trávě z pastevního chovu, což se na kvalitě mléka okamžitě podepisuje. Díky tomu má naše mléko skvělou přirozenou sušinu vysoko nad 14 % a obsah tuku pohybující se kolem úžasných 4,5 až 5,2 %!
Že to nejsou jen čísla na papíře, se naplno ukázalo při nedávné výrobě našeho domácího polotvrdého sýra. Z pouhých 57 litrů čistého kravského mléka jsme díky této poctivé surovině a šetrné ruční výrobě bez lisování získali přes 14 kilo nádherných sýrů! 🧀
Taková výtěžnost a síla v každé kapce je pro nás tou největší odměnou a důkazem, že to, co krávy na pastvě sežerou, se v sýrárně promění v naprostý poklad. Z těchto bochánků teď bude v našem pískovcovém sklepě zrát poctivá lahůdka s přírodní kůrkou.
Děkujeme, že sledujete naši cestu a podporujete poctivou farmářskou práci a zachování genetických zdrojů skotu! ❤️

Návraty domů mají jedno velké kouzlo... ten moment, kdy se zase nadechnete známého vzduchu. 🤍🌲Po pár dnech v lese kousek...
01/08/2026

Návraty domů mají jedno velké kouzlo... ten moment, kdy se zase nadechnete známého vzduchu. 🤍🌲
Po pár dnech v lese kousek za našimi hranicemi v Německu jsem zase zpátky v reálném světě. A ruku na srdce – i když byly toulky v tamních lesích s vlčáky skvělé, tenhle pohled na domácí krajinu prostě nic nenahradí.
Jakmile se člověk vrátí na farmu, hned na každém kroku ho vítají hospodářská zvířata, která na nás celou dobu poctivě čekala. Koloběh se zase rozbíhá na plné obrátky, baterky jsou ale po výletě plně dobité a s čistou hlavou a novou energií se pouštím do všeho, co mě tu čeká! 🐄🐐

Jak to máte vy s návraty z dovolené nebo výletů? Těšíte se zpátky do svého rytmu, nebo byste hned utekli zpět do přírody? Napište mi do komentářů! 👇

Adresa

Nosálov 6
Nosálov
27735

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Farma Henrieta zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Farma Henrieta:

Odkazy

Sdílet