Jaká je otevírací doba?

Pondělí 13:00 - 22:00 Úterý 13:00 - 22:00 Středa 13:00 - 22:00 Čtvrtek 13:00 - 22:00 Pátek 13:00 - 00:00 Sobota 11:00 - 00:00 Neděle 11:00 - 00:00

Pivovar Ossegg

Domů
česko
Osek
Pivovar Ossegg

Pivovar Ossegg Osecké pivovarnictví je od svého počátku spojeno s Cisterciáckým opatstvím. Poté pivovar sloužil jako sklad a stáčírna mosteckého pivovaru.

První pochvalná zmínka o oseckém pivu pochází z pera opata Knittla a je datována rokem 1645. V době barokní přestavby kláštera byl pivovar přesunut z prostor konvetu do současných prostor hospodářského dvora kláštera. Léta páně 1701 se tedy začíná psát historie barokního pivovárku a sladovny. Pivovar byl postupně rozšiřován a modernizován a v sezóně 1901/02 dosáhl svého rekordního výstavu 23.662 h

l. Nasládlá vůně rmutů se Osekem vznášela až do roku 1946, kdy byl pivovar v důsledku poválečných událostí uzavřen. Po nuceném odpočinku, který trval bezmála 70 let je pivovárek opět v kondici a z varny se opět line omamná vůně povařovoného sladu a žateckého chmele. Pivovarské řemeslo je opět tam, kam patří, kde má kořeny, kde Genius loci rozdává mírou vrchovatou. Je nám velkou ctí, že můžeme navázat na třísetletou tradici a opět vyrábět klasické české ležáky z krušnohorské vody, žateckého chmele a sladu ze severních Čech. Dej Bůh štěstí!

15/08/2026

Těšíme se na Vás 🫶🔥

21/07/2026

Děkujeme Vám za obrovský zájem a neuvěřitelnou reakci na naší akci ❤️!
SEZENÍ je už kompletně obsazené kapacita 200 lidí🙏🏻
Ale POZOR! Rozhodně to neznamená, že máte zůstat doma ☝️🫶
Vezměte si s sebou deku a dobrou náladu a doražte si užít akci i tak.
Mista na sezení sice nejsou nekonečná,ale věříme že společně vytvoříme skvělou atmosféru i mimo ně 🔥💯

10/07/2026

Již dnes POUZE na čepu! (V láhvích až za pár dní)

12 JAPAN MATCHA ALE 🇯🇵

Svrchně kvašené pivo typu ale, při kterém jsme při vaření použili suroviny spojené s Japonskem samotným. Rýžové vločky pro lehkost a pitelnost, matcha pro jemný nádech umami a chmel Sorachi Ace pro specifické aroma kterým se vyznačuje tato původní japonská odrůda. Těšíme se na vás 🍺

05/07/2026

🇯🇵 JAPONSKO - další surovinou, kterou jsme použili při vaření japonského speciálu, je matcha. Dnes velmi populární, až módní potravina, přidává do piva lehký nádech umami chuti

03/07/2026

🇯🇵 JAPONSKO - další surovinou, kterou jsme použili do japonského speciálu, jsou rýži vločky, pojďme se podívat na význam, který má rýže a rýžové vločky pro japonskou kulturu

01/07/2026

🇯🇵 JAPONSKO - tam povedou naše další kroky při objevování pivních chutí z celého světa, tentokrát si představíme chmel Sorachi Ace, který jsme použili do japonského speciálu, který budete moct již brzy ochutnat 🍺

30/06/2026

Prázdninová otevírací doba, těšíme se na vás 🍺

27/06/2026

Zítra od 15:00 do 18:00 si dá naše pivnice nucenou siestu – vedro je takové, že by se nám začalo vařit nejen pivo, ale i obsluha. 🍺☀️ Těšíme se na vás zase po 18. hodině!

20/06/2026

Nejen skvěle ošetřeným pivem včetně skvělé pitelné Desítky, ale osvěžit se u nás můžete i dalšími drinky, těšíme se na Vás 🍹☀️

18/06/2026

Nikdo nikdy neviděl Čendu a samuraje ve stejné místnosti. Náhoda? Nemyslíme si. Proto vzniklo naše světlé ALE s rýžovými vločkami a matchou – pivo na počest mistrů řemesla, ať už nosí brnění, nebo montérky

Již brzy v rámci našeho Pivního putování kolem světa 🍺 P.S. hrdinou plakátu je náš pivovarský Čenda, místo meče ale často drží nářadí a opraví a opečovává v pivovaru leccos 🇯🇵⛩️

Adresa

Roosveltova 1
Osek
41705

Otevírací doba

Pondělí	13:00 - 22:00
Úterý	13:00 - 22:00
Středa	13:00 - 22:00
Čtvrtek	13:00 - 22:00
Pátek	13:00 - 00:00
Sobota	11:00 - 00:00
Neděle	11:00 - 00:00

Telefon

+420739287486

Internetová stránka

http://ossegg.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pivovar Ossegg zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.