Pivovar HoppyDog

17/08/2026

Nabídka pro tento týden

Máme nějaké čerstvé novinky – lehký letní Sunny Dog, Aussie Hazy APA a další ze série New Dog NEIPA.

☀️ Sunny Dog – Summer Ale 10 - čerstvá várka
EPM 10 % | Alc. 4,4 %
Lehký a svěží Summer Ale stvořený pro horké dny. Eclipse přináší výrazné tóny mandarinky a sladkých citrusů, Citra Cryo je ještě zvýrazňuje a menší dávky Enigmy a Topazu přidávají tropické ovoce, bobule a lehce pryskyřičný charakter.
Šťavnaté, voňavé a maximálně pitelné letní pivo, které osvěží a nezatíží.
Chmely: Eclipse, Citra Cryo, Enigma, Topaz.

🍺New Dog: Simcoe Cryo – Session NEIPA 12
EPM 12 % | Alc. 5,1 %

Šťavnatá a aromatická NEIPA, ve které hraje hlavní roli Simcoe Cryo se svými tóny citrusů, peckového ovoce a jemné pryskyřice. Citra Cryo a Mosaic Cryo přidávají další vrstvu tropického ovoce, manga a svěžích citrusů. Měkké tělo, příjemný zákal a jemná hořkost nechávají naplno vyniknout intenzivnímu chmelovému aroma. New Dog: Simcoe Cryo je svěží, voňavá a nebezpečně dobře pitelná NEIPA.

🍺 Aussie · Hazy APA 11
EPM 11 % | Alc. 4,7 %

Lehká, šťavnatá Hazy APA postavená na trojici australských chmelů Eclipse, Enigma a Topaz. Ve vůni i chuti se potkávají tóny mandarinky, citrusů, tropického ovoce a červených bobulí, doplněné jemně pryskyřičným chmelovým dozvukem. Měkké tělo, příjemný zákal a umírněná hořkost dělají z Aussie svěží a velmi dobře pitelné pivo, ve kterém hrají hlavní roli výrazné aromatické chmely z druhého konce světa. Chmely: Eclipse, Enigma, Topaz.

🍺 Kompletní nabídka:

• Sunny Dog · Summer Ale · EPM 10 %
• Aussie · Hazy APA · EPM 11 %
• New Dog: Simcoe Cryo · Session NEIPA · EPM 12 %
• Malinois: Double Red · Sour Ale · EPM 11 %
• Vořech · Výčepní pivo · EPM 10 %
• Rafan · APA · EPM 12 %
• Goro · White IPA · EPM 14 %
• Vojta · Ležák · EPM 11 %

22/05/2026

Naše příležitostné pivo k akci Mahler8 zakoupíte na recepci Trojhalí Karolina

Projekt Mahler8 neutichá..., děkujeme za krásné reakce, recenze, zpětné vazby, fotky, za Vaše slova... ❤️ 🎼.

Nabízíme Vám k prodeji posledních pár kousků z limitovaných edicí piva a vín, vyrobených právě k této velké události, uvedení koncertů Gustava Mahlera.

Zakoupit si je můžete na naší recepci v Trojhalí Karolina, po předchozí telefonické domluvě na telefonu ☎️725 360 218.

Prodejní ceny jsou: pivo v plechu 55,- Kč; pivo lahvové 100,- Kč, víno 250,- Kč.

19/05/2026

Každoroční májový ALE jménem May Day s citronovou trávou je tady:
🍺May Day 10 – Farmhouse Ale s citronovou trávou
EPM 10.9 | ALK 4.2 % | Citra, Centennial, Citronová tráva
Každoroční jarní speciál, který oslavuje příchod delších dnů a první teplé večery. Lehký farmhouse ALE s EPM 10,9 % nabízí mimořádně svěží a suchý profil, podpořený jemným kořenitým charakterem kvasnic a osvěžující citronovou trávou. V aroma se prolínají tóny citrusové kůry, bylinek a lehkého pepřového nádechu, zatímco nižší hořkost 13 IBU zachovává vysokou pitelnost a elegantní, čistý závěr.

Kompletní nabídka na tento týden:
🍺Mahlerova Osma - ležák 11.8 - NOVINKA
🍺May Day - Farmhouse Ale s citronovou trávou 10.9 - NOVINKA
🍺New Dog: Vera NEIPA 13 - NOVINKA
🍺Ginger Paw - Gose se zázvorem 11
🍺Alpha Thorn - West Coast IPA 17
🍺Hoppy Haze - nealko Hazy IPA
🍺Rafan - APA 12
🍺Goro - White IPA 14
🍺Vojta - ležák 11

19/05/2026

Náš pivovar se podílel na akci Mahler8 přípravou příležitostného piva Mahlerova Osma - moderní ležák s 11.8 EPM a chmely Saaz Shine, Juno a Kazbek. Ještě nám něco zbylo, takže to půjde ven do normální distribuce. Neváhejte a ochutnejte, není toho moc.

Kompletní nabídka na tento týden:
🍺Mahlerova Osma - ležák 11.8 - NOVINKA
🍺May Day - Farmhouse Ale s citronovou trávou 10.9 - NOVINKA
🍺New Dog: Vera NEIPA 13 - NOVINKA
🍺Ginger Paw - Gose se zázvorem 11
🍺Alpha Thorn - West Coast IPA 17
🍺Hoppy Haze - nealko Hazy IPA
🍺Rafan - APA 12
🍺Goro - White IPA 14
🍺Vojta - ležák 11

05/05/2026

Máme tady další novinku z řady New Dog - tentokrát představuje nový US chmel Vera.
🍺New Dog: Vera je šťavnatá NEIPA (EPM 13, 5.5 % alc.), kde dominuje nový americký chmel Vera doplněný klasikou Citra a Mosaic. Ve vůni i chuti se objevují výrazné tropické tóny – mango, broskev a ananas, doplněné citrusy a lehkou sladkostí připomínající ovocné bonbony.

Kompletní nabídka vypadá takto:
🍺New Dog: Vera NEIPA 13 NOVINKA
🍺 Kiwie - New Zealand Hazy Pale Ale 11
🍺Ginger Paw - Gose se zázvorem 11
🍺Alpha Thorn - West Coast IPA 17
🍺Hoppy Haze - nealko Hazy IPA
🍺Rafan - APA 12
🍺Goro - White IPA 14
🍺Vojta - ležák 11

30/03/2026

Uvařit 🍺 NEIPA z českých chmelů?
Ještě před pár lety sci-fi. Dneska realita.
Český šlechtitelský program jede bomby a my jsme využili:
👉 Eris – citrusy & tropy
👉 Ceres – citrusy, květiny & ovoce
👉 Venus – svěží citrus s lehkým kořením

Výsledek?
🍺New Dog: Venus, Eris, Ceres 14
NEIPA, která si v pohodě podá ruku s US, AUS i NZ klasikou.

Ochutnej 🍻a dej vědět, jak ti chutná.

Lahve najdeš např. v Psí Kusy, na čepu aktuálně v Hospůdka NA KOPCI

24/03/2026

🥉 DVOJNÁSOBNÝ ÚSPĚCH NA UNTAPPD! 🐶🍺

Máme obrovskou radost – HoppyDog si odnáší hned 2× bronz z Untappd Community Awards 2025:

🥉 Pepper Shepherd 13°
(Farmhouse Ale – Saison)

🥉 Goro
(IPA White / Wheat)

👉 Díky vám všem, kdo pijete, hodnotíte a podporujete naše piva. Tohle ocenění je hlavně vaše ❤️

23/03/2026

Máme tento týden k dispozici nějaké pivní novinky - další z řady NEIPA 🍺New Dog: Venus, Eris, Ceres 14 - důkaz, že i z nových CZ chmelů se už dá uvařit velice zajímavé pivo tohoto stylu.
Dále Gose se zázvorem jménem 🍺Ginger Paw 11 - přímé Gose se zázvorem a pomerančovou kůrou.
A třetí je 🍺Kiwie - Hazy NZ Pale Ale 11 tentokrát nachmelený novozélandskými chmely Superdelic a Riwaka.
Kompletní nabídka:
🍺New Dog: Venus, Eris, Ceres NEIPA 14 NOVINKA
🍺 Kiwie - New Zealand Hazy Pale Ale 11 - NOVINKA
🍺Ginger Paw - Gose se zázvorem 11 - NOVINKA
🍺Alpha Thorn - West Coast IPA 17
🍺Hoppy Haze - nealko Hazy IPA
🍺Jingle Paws - pastry sour s jablky, sušenkami Lotus a vánočním kořením
🍺Rafan - APA 12
🍺Goro - White IPA 14
🍺Vojta - ležák 11