Blanc de Noirs Wine Bar

13/05/2026

Dnes a ve čtvrtek 14.5. bude ve WineBaru k dispozici po skleničkách pár hezkých bílých z Německa a Chianti v červeném.
Jen tak na hezkou středu a čtvrtek.
Na lehkou skleničku.
Kromě toho samozřejmě všech 400 vín, co máme standardně READY to OPEN.

12/05/2026

Minulý týden jsme měli zavřeno, ale neflákali jsme se.
5 krásných dní v Itálii = 5 vinařství a mnoho gastro inspirací

29/04/2026

WineBar 29.4. až 13.5. uzavřen
jezdíme Evropou po vinařích
Příště pojeď s námi

24/04/2026

🥂U nás ve WineBaru můžete chutnat i po skleničkách tyto aktuálně oceněné pašáky ze světových soutěží.

🍾Sekt Bellussi Blanc de Blanc čistě z odrůdy Chardonnay, stříbro z Champagne & Sparkling Wine World Championships

🍾Prosecco Superiore Bellussi Extra Dry se stříbrnou medailí z The Prosecco Masters (časopis The Drinks Business)

Možnost také zakoupit domů za speciální cenu - objednávku dovezeme.

M607237470
[email protected]
[email protected]

22/04/2026

Už tento čtvrtek!! Poslední volná místa!!
„Dovolujeme si Vás pozvat na exkluzivní degustační večer ve znamení italské gastronomie. Přijďte s námi objevit autentické chutě Itálie. Těšit se můžete na pečlivě sestavené vícechodové menu spárované s vybranými italskými víny.“
V restauraci Splav Choceň

20/04/2026

08/04/2026

WineBar bude tento týden
čtvrtek 9. až sobota 11.4. uzavřen
jsme na privátních degustacích

04/04/2026

Co se u nás ve WineBaru chystá za pecku =

středa 15.4. od 19 hodin
Italské sekty z Franciacorty a červená ze Sardinie

Franciacorta nebo-li "Italské šampaňské", je synonymum pro sekty z regionu Franciacorta, oblasti Lombardie, které snesou srovnání s těmi nejlepšími klasicky kvašenými sekty na světě. Pěstování vinné révy pouze z povolených tradičních odrůd a technologie výroby dle striktních pravidel DOC je podmínkou pro ochranné regionální označení.

Delší ležení – zrání na láhvi a minimální zbytkový cukr jsou typické pro Vinařství Muratori, jehož kompletní portfolio dnes v první části večera ochutnáme.

Druhá část setkání bude pouze o vínech červených z ostrova Sardinie, které je rájem pro milovníky plných, až ohnivých vín. Zkusíme si vína od malého rodinného vinařství Cantina del Mandrolisai, jejich typické odrůdy a zpracování.

Lombardie, Muratori Franciacorta DOCG Brut
Lombardie, Muratori Saten Franciacorta DOCG Brut
Lombardie, Muratori, SIMBIOTICO Franciacorta DOCG Brut Organic
Lombardie, Muratori MILLE Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2020
Lombardie, Muratori CISIOLO Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Noirs
Lombardie, Muratori NUMEROZERO Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs
Sardinie, Cantina del Mandrolisai, OMPHALOS Cannonau di Sardegna DOC
Sardinie, Cantina del Mandrolisai, KENT'ANNOS Mandrolisai DOC Rosso
Sardinie, Cantina del Mandrolisai, OMPHALOS Bovale IGT Isola dei Nuraghi

cena degustace včetně občerstvení je 950 Kč
na setkání je třeba si zarezervovat místa

02/04/2026

Program na venkovní zápasy HC Dynamo Pardubice ve WineBaru
semifinále Play Off Tipsport Extraligy ledního hokeje proti HC Sparta Praha

úterý 7. dubna od 19 hodin - WineBar otevřen od 18 hodin
středa 8. dubna od 17.30 hodin - WineBar otevřen od 17 hodin

Čepovaná tanková plzeň ze St. St.Patrick, výběr z více než 400 druhů vín WineBaru, teplá i studená kuchyně, destiláty dle výběru.

Pohodová atmosféra, tipoVíní, chytré řeči a zasvěcené rozbory hry bez elektronické tužky.

Vstup pouze po rezervaci M 607237470