TamTam brewing co.

09/05/2026

Nový piva od pondělka v distribuci! 🪽
A kam se chystaj?
💙 Praha: BeerGeek bar, NaPalmě, Craft House Prague, BeerKnír, Basecamp, Pivní Rozmanitost, U Kunštátů, Polepšovna, Pult, 3J beer, Sedm°, Beer&Friends, Pivotéka Žižkoff, Pivní Zastávka
🩷 Brno: Maltworm, Ochutnávková pivnice, F.A. bar
💚 Plzeň: Výčep Pod Divadlem, Pivotéka U Muzea, Pivstro

Plechy můžete samozřejmě objednávat na eshopu Pivní lednice 🤍

A taky TamTam čekají v brzký době 4 akce:
12.5. společnej release v baru NaPalmě s NOZIB Special Brews
20.5. se můžeme potkat v Ústí nad Labem - na TTO v Ústecký pivotéce
5.6. v Olomouci ve Vyhoukaný sově a hned na to 6.6. v Šumperku v pivnici Na Lok 🍻
×××

Seznam hospod se bude průběžně doplňovat 😊

06/05/2026

Další tap-takeover se blíží, tentokrát Ústí nad Labem 👏🍻
Bude 8 piv, něco z nových, a poslední sud Orla 🦅
Tak se vidíme ve středu 20.5. 🤩

Zveme vás na něco naprosto nevšedního neváhejte udělejte si rezervaci a přijďte ochutnat. Těšíme se na vás 🍺👌

04/05/2026

Květnovej release je tu 🥳
Další Pink boots, další Inner a další gose...

🩷 RAISE YOUR HORNS
Multiflake New England IPA / 15 % EPM / 10 IBU / 6,3% alc.
Multivločková NEIPA uvařená na podporu iniciativy Pink boots society – šťavnatá, jemná a krásně zakulacená díky kombinaci 4 druhů vloček, které jí dávají hebké tělo a lehce krémovou texturu. V aroma se potkává citrusová svěžest Centennialu s tropickou hravostí HBC 638, špetkou bylinkové elegance Equanotu a ovocnou hloubkou Mosaicu. Do toho jsme přidali i trošku Riwaky, která tomu celému dává jiskru. Výsledkem je NEIPA s jemným tělem a výrazným aroma.

🩵 INNERSPHERE #3
Cold IPA w/ cryo hops / 15 % EPM / 44 IBU / 6,8 % alc.
Třetí varianta cold IPA Innersphere. Tentokrát s kvasinkami Bry-97 a kryogenně upravenými chmely. Krásně čirá a suchá cold IPA s výraznější hořkostí a lehoučkým tělem, za které vděčí směsi rýžových a kukuřičných vloček. Ty také podporují výbornou pitelnost navzdory vyšší voltáži. Na studené chmelení jsme nakombinovali Stratu a Simcoe s trochou Sabra a Riwaky. Vůně je ovocná, s tóny marakuji a citrusů s kokosovým dotekem.

💚 SHAMANDALIE
Gose w/ lemon & elderflower / 13 % EPM / 5,8 % alc.
Gose inspirované drinkem Hugo spritz. Tělo postavené na jednoduchém základu z plzeňského a ovesného sladu, který dává jemné tělo. S kyselostí postavenou výhradně na citronu působí čistě, přímočaře a velmi pitelně. Citronová sůl podtrhuje osvěžující charakter a bezový květ přidává květinovou linku v aroma. Svěží, suché a slané pivo s výraznou citrusovou kyselostí a dozvukem bezu.

Tak co si vybereš? 😌🙃

20/04/2026

Jakej bude o víkendu playlist TamTamu na Lopni beczku? 🎶

1. The Eagle Flies Alone (Rye hazy IPA)
2. Devilry of Ecstasy (New Zealand sour IPA w/ maracuja & pineapple)
3. Full Moon Madness (Northern IPA)
4. Harvest of Sorrow (Pumpkin gose w/ coconut, chilli, ginger & lemon)
5. Deathlight (Imperial gose w/ juniper & currant)
6. INNERSPHERE #3 (Cold IPA w/ cryo hops)
7. Black Winter Day (Coffee porter w/ black currant)

Doporučuju zastavit se oba dny, ať máte jistotu, že žádnej song neminete 🎵🍻

06/04/2026

Blavicon volá… a TamTam odpovídá 🍻✨
Letos beru svoje piva mezi vás - do světa, kde se potkává hudba, řemeslo, skvělé pití a láska k Zaklínači. A upřímně - přesně tohle je moje krevní skupina.
Tématem letošního ročníku je hledání Ciri.
A tak s sebou beru Deathlight - imperial gose s jalovcem a rybízem, kde na etiketě svítí ona, trochu temná, trochu magická… přesně jako celý tenhle příběh.
Ale nezůstane jen u něj. Přivezu víc kousků, víc chutí, víc příběhů.
A hlavně - budou i nějaký degustace. Takže jestli chceš ochutnat, co vzniká „tam, kde vaří Tam“, a ponořit se do chutí stejně jako do světa Zaklínače… víš, kam jít 🦅

Těším se na vás už ve čtvrtek. ⚔️🍺

02/04/2026

Minulej pátek tekly v Brně TamTamy proudem 🦅🍻
Byla to nezapomenutelná párty a ještě jednou díky klukům Pivní Kult , že jsem u nich mohla oslavit svý narozky stejně jako loni 😁
S Brnem mě pojí nejdelší historie, ať už roky na školách, tak potom o pár let později práce v Harrym. Je to pokaždý obrovská nostalgie, obzvlášť když zase po dlouhý době vidím tolik známých tváří od piva.
Díky všem co dorazili, bylo to, jak za starejch časů 🤍

25/03/2026

Sice ještě nejsou Velikonoce, ale proč se nezmrskat už pozejtří v Brně? 😎 od 4 budu na značce a k tomu 8 piv na čepu, tak v pátek na Grohové! 🤩🍻

24/03/2026

Pro ostravskou kapelu Nahum jsem připravila speciální edici ke křtu jejich novýho alba Old World Dead.
Je to jedna z těch spoluprací, který dávají smysl samy o sobě – hudba, energie a pivo, který k tomu prostě patří 😊🍻
Limitka plechovek míří už v sobotu do Ostravy, do klubu Barrák, přímo na křest.

Díky NAHUM za důvěru a možnost být u toho aspoň touhle cestou 🤟🖤

20/03/2026

Tak na tohle jsem se těšila rok a dneska jsem se konečně dočkala 😁🍺 - podtácky!

Dobrá zpráva pro pivnice a jo… i pro sběratele 😆 chtěla jsem je k narozkám, takže mají z jedný strany design The Eagle Flies Alone 🦅

Primárně jsou ale pro podniky, který s TamTamem jedou dlouhodobě a vezmou celej výroční release.Taková malá pozornost za věrnost 💙

19/03/2026

Výroční release je konečně tady! Ode dneška v plechu, sudech a distribuci 🎉

🦅THE EAGLE FLIES ALONE
Rye hazy IPA / 15 % EPM / 53 IBU / 6,4 % alc.
Robustní, šťavnatá NEIPA, která má zároveň vyšší hořkost a je prokvašená dosucha. Dominuje aroma Rakau a Simcoe, které spojují tóny meruněk a pryskyřice, na pozadí se rozvíjí angrešt a bílé hrozny. Obsahuje 4 odrůdy chmele, letos navíc z čerstvých sklizní, takže je ještě o fous aromatičtější než obvykle.

🐍DEVILRY OF ECSTASY
New Zealand sour IPA w/ pineapple & passion fruit / 16 % EPM / 6,1 % alc.
Výrazná kyselost, bohatá ovocitost i aroma. Sour IPA, kde se nešetřilo chmelem ani ovocem. Novozélandské odrůdy Nectaron a Riwaka zajišťují vůni tropického ovoce, ananas a maracuja dotvářejí kyselost a aroma do dokonalé harmonie všech komponent.

🔥POHODA
New Zealand pilsner / 12 % EPM / 41 IBU / 5,1 % alc.
Základ piva tvoří plzeňský slad doplněný špetkou žita a malým podílem dextrinového sladu, který dodává jemné tělo a pevnou pěnu. Čisté kvašení kvasinkami Novalager nechává vyniknout dvojici novozélandských chmelů Nelson Sauvin a Motueka – ve vůni se objevují tóny bílého vína, limetky a citrusové kůry. Výsledkem je světlý, suchý a osvěžující pils s výrazným chmelovým charakterem a příjemně šťavnatým závěrem.

Oslavit narozky TamTamu se mnou můžete třeba příští týden v Brně na TTO v Pivním Kultu a nebo za měsíc v Ostravě na Lopni Beczku! 🍻✨

09/03/2026

🍺🖤🎵

🏅 INNERSPHERE Cold IPA mezi nejlepšími českými Cold IPA (Untappd Awards 2025) 🍻

Cold IPA jsme začali vařit pravidelně, protože nás baví její čistota, suchost a přímočarost chmele. 🌿⚡

Bez mlhy a zbytečnejch kudrlinek — pivo, který má být čitelný na první napití. 🍺

O to víc nás těší, že naše INNERSPHERE se v Untappd Community Awards 2025 umístila mezi nejlépe hodnocenými českými Cold IPA. 🏅🇨🇿

Díky všem, kdo ji pili, hodnotili, sdíleli a vraceli se k ní znovu. 🙏🖤

Na zdraví a jedeme dál — INNERSPHERE #3 coming soon! 🚀🍻