Vinařství SONBERK

12/10/2026

Až příště uslyšíte, kolik lékařů je v důchodovém věku, vzpomeňte si na toto video. Vzdělání mladých mediků, jejich hladký přechod do praxe a posílení manažerských schopností ve prospěch českého zdravotnictví nám nejsou lhostejné. Právě proto jsme partnerem projektu Po medině. 👏✌️

10/10/2026

Děkujeme za důvěru, rádi jsme byli hostitelem. ⚪️⚪️⚪️⚪️

08/10/2026

🍇 Druhý Riesling ze série podzimních novinek – je všechno, jen ne obyčejný:

Riesling Noble rot 2025 je víno, které nevzniká každý rok a příroda si jej tak trochu píše sama.

Ušlechtilá plíseň botrytis cinerea přichází jen za výjimečných podmínek a mění vyzrálé hrozny v botrytické rozinky. Ty dávají Rieslingu výjimečnou vůni i chuť:

🍑 Zralá bílá broskev
🍯 Med a sušené ovoce
🍋 Limetka
🪨 Výrazná mineralita
⚡ Živá kyselina

🏆 Decanter World W**e Awards 2020: 97 bodů a Platinum Award.

Teď přichází nový ročník 2025. A my se těšíme, až ho ochutnáte. ❤️

🛒 https://www.sonberk.cz/cs/e-shop/velky-sonberk/riesling-2025-noble-rot

07/10/2026

🍷 Jak velký vliv má tvar skleničky na chuť a vůni vína? Přijďte si to sami vyzkoušet!

❤️ Zveme vás na výjimečný večer plný skvělých zážitků – Riedel Glass Tasting, který se uskuteční v sobotu 21. 11. 2026 od 18:00 přímo v našem vinařství Sonberk.

✅ Během řízené degustace zjistíte, jak dokáže správně zvolené sklo podtrhnout charakter konkrétní odrůdy, otevřít skryté tóny ve vůni a zjemnit chuť na patře.

✨ Co vás čeká:

🥂 Degustace vybraných sonberských vín ze sklenic Riedel
🥂 Odborný výklad o vlivu tvaru skla na vnímání vína
Degustaci vede Jan Ustohal, ambasador Riedel pro ČR
🥂 Neopakovatelná atmosféra našeho vinařství

Místa jsou omezena, proto s rezervací neváhejte.

👉 Své místo si můžete zajistit v e-shopu sonberk.cz VSTUPENKY / link v bio

Těšíme se na vás! 🥂

05/10/2026

Tento týden pořádáme soukromou akci, a tak budeme mít zavřeno. Těšíme se na vás v pondělí 5.10. a v pátek 9.10., kdy proběhne zároveň i expedice e-shopových objednávek.

🥂 O víkendu 10.–11.10. bude otevřeno standardně, 10:00–18:00.

04/10/2026

🍷 Jak velký vliv má tvar skleničky na chuť a vůni vína? Přijďte si to sami vyzkoušet!
Srdečně vás zveme na výjimečný večer plný skvělých zážitků – Riedel Glass Tasting, který se uskuteční v sobotu 21. 11. 2026 od 18:00 přímo v našem vinařství Sonberk.

Během řízené degustace zjistíte, jak dokáže správně zvolené sklo podtrhnout charakter konkrétní odrůdy, otevřít skryté tóny ve vůni a zjemnit chuť na patře.

✨ Co vás čeká:
Degustace vybraných sonberských vín ze sklenic Riedel
Odborný výklad o vlivu tvaru skla na vnímání vína
Neopakovatelná atmosféra našeho vinařství
Místa jsou omezena, proto s rezervací neváhejte.

👉 Své místo si můžete zajistit zde:
https://www.sonberk.cz/cs/e-shop/vstupenky/riedel-glass-tasting-na-sonberku-objevte-kouzlo-skla-21-11-2026

Těšíme se na vás! 🥂

02/10/2026

01/10/2026

🍇Je pouze jediná odrůda, která na londýnských Decanter Awards za Česko 🇨🇿 posbírala historicky všech 7 platinových medailí. Náš nový newsletter ve vašich inboxech prozradí:

➤ která odrůda z Česka je nejúspěšnější ve světě
➤ představí nový ročník legendárních vín hodnocených 95 a 97 body na DWWA
➤ a k tomu pozvánka na Riedel Glass Tasting na Sonberku 21.11.2026

✅ čtěte na sonberk.substack.com/p/ikonicke-rieslingy-opet-na-scene

01/10/2026

🍂 Babí léto je skvělý čas, kdy vyrazit na Pálavu. Měkké světlo nad zlátnoucími vinohrady + skleničku vašeho oblíbeného vína či nealko moštu si u nás v říjnu můžete dopřát od pondělí do neděle, od 10:00 do 18:00.

⚠️ Změny otevírací doby v říjnu:

➤ Pátek 2.10.2026: 10–14 (poté uzavřená společnost)
➤ Út–Čt 6.–8.10.2026: ZAVŘENO (soukromá akce)

✅ Otevírací dobu aktualizujeme také na Google, Seznam a na našich sociálních sítích fcb, IG a whatsapp.

📞 Nejste si jisti? Ozvěte se nám na 777 630 434.

29/09/2026

Vinobraní 2026 je za námi. ✌️

⚠️ Byl ročník 2026 nejhorší v historii Sonberku?
❓Jaké je poučení z krizového vývoje?
🍇 A jaká je letošní kvalita hroznů?

✅ Odpovídá sonberský vinohradník Roman Slouk