Potten & Pannen - Staněk CZ

Zavolat Trasa

Potten & Pannen - Staněk CZ Kontaktní informace, mapa a trasa, kontaktní formulář, otevírací doba, služby, hodnocení, fotky, videa a oznámení od Potten & Pannen - Staněk CZ, Kuchyně/vaření, Prace.

13/10/2026

🎄🔮 Letošní vánoční kolekce Kusmi Tea Paris vás zve do tajemného kabinetu věštkyně, kde na vás každý den čeká nové překvapení. ✨☕ Objevte 24 dní plných výjimečných čajů, bylinných směsí a svátečních chutí.

Kdo to vydrží až do adventu? ⭐🎁

Více než 150 let čajové historie v jednom šálku. 🍵 Kusmi Tea během své historie měnilo podobu, ale láska k čaji zůstala....
12/10/2026

Více než 150 let čajové historie v jednom šálku. 🍵 Kusmi Tea během své historie měnilo podobu, ale láska k čaji zůstala. Dnes značka pokračuje ve svém příběhu ve francouzské Normandii. ✨
Objevte příběh ikonické značky a její svět plný chutí, barev a nezaměnitelných čajových dóz. 🇫🇷

Některé tradice se dědí, jiné sbíráte. 🎅 Kolekce Toy’s Delight se každý rok rozrůstá o nové kousky, a proto ji tolik lid...
11/10/2026

Některé tradice se dědí, jiné sbíráte. 🎅 Kolekce Toy’s Delight se každý rok rozrůstá o nové kousky, a proto ji tolik lidí sbírá celé roky.

Ručně malované detaily a ikonické vánoční motivy z ní dělají porcelán, který se z generace na generaci předává dál.

Máte už svůj první kousek? 🎁

10/10/2026

🧇 Vanilkové vafle se zmrzlinou a čokoládou

Ingredience na cca 6–8 vaflí:
250 g hladké mouky
50 g cukru
2 vejce
300 ml mléka
100 g rozpuštěného másla
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
vanilka / semínka z vanilkového lusku
vanilková zmrzlina
rozpuštěná čokoláda na přelití

Postup:
V míse vyšlehejte vejce s cukrem. Přilijte mléko a rozpuštěné máslo a promíchejte. Přidejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli a vanilku a vyšlehejte do hladkého, hustšího těsta.

Rozehřejte vaflovač, nalijte těsto do formy a pečte dozlatova. Hotové vafle naskládejte na sebe, přidejte pořádnou porci vanilkové zmrzliny a nakonec přelijte rozpuštěnou čokoládou. 🍫🍨

Tip: Pokud chcete vafle křupavější na povrchu a nadýchané uvnitř, nechte těsto před pečením asi 10 minut odpočinout.

09/10/2026

Airfryer SMEG. Krásný na pohled. Užitečný každý den. ✨

Novinka od SMEG kombinuje velkou kapacitu, přípravu s párou, automatické programy a praktické okénko pro kontrolu přípravy. K tomu přidejte charakteristický design SMEG a máte pomocníka, který si své místo na kuchyňské lince rozhodně zaslouží. ❤️

08/10/2026

Novinka: multifunkční gril, který se stane středobodem vaší kuchyně. ✨
Stylový design a promyšlené technické detaily přesně v duchu SMEG. A co potěší nejvíc? Nemusíte dokupovat žádné další desky. V balení najdete vroubkovaný, hladký i vaflový plát, takže můžete grilovat, opékat i připravovat domácí vafle.

U nás grilovací sezóna rozhodně nekončí. 🔥

📍 Přijďte si ho prohlédnout do SMEG Showroomu, Vodičkova 2, Praha 1, nebo na prodejnu Potten & Pannen – Staněk, Galerie Vaňkovka, Brno.

07/10/2026

🍄‍🟫 Krémová houbová polévka s restovanými žampiony

🍽️ Porce: 4 | ⏱️ Příprava: cca 15 min | 🔥 Vaření: cca 30 min

Suroviny

Na polévku:

600 g hnědých žampionů 🍄
1 větší cibule
2–3 stroužky česneku
40 g másla
několik snítek čerstvého tymiánu 🌿
100 ml suchého bílého vína (nebo vývaru) 🍷
700 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
200 ml smetany ke šlehání (nebo plnotučného mléka)
sůl a čerstvě mletý pepř

Na ozdobu:

150 g žampionů
1 lžíce másla
2–3 snítky tymiánu 🌿
půl sklenky červeného vína 🍷

Postup

🧅 Příprava zeleniny: Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte nebo nasekejte. Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Pár hezkých plátků si dejte stranou na ozdobu.

🥘 Základ: V hrnci se silným dnem rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a za stálého míchání ji 4 až 5 minut zpěňte dosklovata. Poté přidejte česnek a minutu opékejte.

🌿 Tymián: Lístky tymiánu otrhejte ze stonků rovnou do hrnce a promíchejte.

🍄 Houby: Vsypte nakrájené žampiony, promíchejte a hrnec přikryjte poklicí. Duste asi 5 minut, aby houby pustily šťávu. Pak odkryjte, osolte, opepřete a nechte šťávu trochu odpařit.

🍷 Podlití: Zalijte bílým vínem a nechte ho chvilku provařit. Pak přilijte vývar, přikryjte a na mírném ohni vařte 15–20 minut, dokud houby úplně nezměknou.

🥛 Smetana: Vlijte smetanu, promíchejte a nechte polévku krátce přejít varem.

✨ Mixování: Polévku rozmixujte tyčovým mixérem do hladkého krému. Ochutnejte, případně dosolte a dopepřete. Pokud je moc hustá, zřeďte ji trochou vývaru.

🔥 Ozdoba: Na pánvi rozpalte máslo a opečte odložené plátky žampionů dozlatova. Přidejte snítky tymiánu, podlijte trochou červeného vína a nechte ho odpařit, až houby zesklovatí a ztmavnou.

🍽️ Servírování: Polévku nalijte do hlubokých talířů. Doprostřed naskládejte opečené žampiony a navrch dejte snítku tymiánu. Podle videa se podává se sklenkou červeného vína.

💡 Tip: Polévka bude ještě výraznější, když k žampionům přidáte hrst sušených hřibů. Předem je namočte a vodu z nich použijte místo části vývaru. 🤎🍄🍷

Objevte kouzlo litinového nádobí Staub!Díky široké nabídce barev a objemů jsou hrnce od francouzské značky Staub perfekt...
06/10/2026

Objevte kouzlo litinového nádobí Staub!

Díky široké nabídce barev a objemů jsou hrnce od francouzské značky Staub perfektní pro dušení, přípravu polévek nebo pečení.

✨ Vysoká odolnost – Vhodné pro všechny typy ohřevných ploch včetně indukce a trouby až do 250 °C.
✨ Aromatický déšť – Zlepšená konstrukce a značná hmotnost plochého víka se speciálními hroty, má za následek vynikající zadržování vlhkosti a rovnoměrnou distribuci v celém hrnci.
✨ 9x efektivnější - Malé hroty pod poklicí zaručují plynulou cirkulaci, vytvářející ideální podmínky pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení a smažení.
✨ Pokrmy ještě šťavnatější - Staub Cocotte udržuje až o 10 % více vlhkosti během vaření než v jiném litinovém nádobí.

Zažijte kvalitu, kterou vám přináší tradice a precizní francouzské řemeslo! 🇫🇷

Co všechno zvládne jedna správná pánev? 🍳Připravili jsme pro vás tři recepty, které naplno využijí potenciál hybridní pá...
05/10/2026

Co všechno zvládne jedna správná pánev? 🍳

Připravili jsme pro vás tři recepty, které naplno využijí potenciál hybridní pánve GreenPan APEX:

🥩 Steak s máslem, česnekem a rozmarýnem. Prudce opečený dozlatova a uvnitř šťavnatý.
🥚 Frittata se špenátem, rajčaty a sýrem. Začnete ji na plotně a dopečete přímo v pánvi v troubě.
🥦 Zelenina se zázvorem a sezamovou omáčkou. Křupavá a hotová během pár minut.

Vyberte si recept a pusťte se do vaření ještě dnes 👇
https://tinyurl.com/receptyzpanve

Čím završíme týden kávy? Espresso - čokoládovou bábovkou! Výrazná, vláčná a plná bohaté chuti. Tato čokoládová bábovka s...
04/10/2026

Čím završíme týden kávy? Espresso - čokoládovou bábovkou!
Výrazná, vláčná a plná bohaté chuti. Tato čokoládová bábovka s espressem kombinuje intenzivní kakaovou chuť s aromatickou kávou, která jí dodává neodolatelnou vláčnost. Upečená ve formě Nordic Ware a přelitá hedvábně jemnou čokoládovou ganache působí stejně elegantně, jako chutná.

Ingredience

Na velkou bábovku (10-12 porcí)

240 ml připraveného espressa
280 g nesoleného másla
75 g neslazeného kakaa
400 g krupicového cukru
2 lžičky vanilkového extraktu
4 velká vejce
180 ml zakysané smetany nebo bílého jogurtu
375 g hladké mouky
1½ lžičky prášku do pečiva
¾ lžičky soli

Na čokoládovou ganache

120 g hořké nebo polosladké čokolády, nasekané
80 ml smetany ke šlehání

Postup

Předehřejte troubu na 175 °C. Formu na bábovku důkladně vymažte sprejem na pečení s obsahem mouky, nebo ji pečlivě vymažte tukem a vysypte moukou. Pomocí cukrářského štětce se ujistěte, že jsou pokryty všechny detaily formy.

Do menšího rendlíku nalijte espresso, přidejte máslo a kakao. Za stálého míchání zahřívejte, dokud se máslo zcela nerozpustí. Odstavte z ohně, přidejte cukr a míchejte do hladka. Nechte směs vychladnout.

V míse vyšlehejte vanilkový extrakt, vejce a zakysanou smetanu (nebo jogurt) do hladké směsi.

V druhé míse promíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

K vaječné směsi postupně přidávejte moučnou směs a krátce promíchejte. Nakonec vmíchejte vychladlou čokoládovo-kávovou směs.

Těsto nalijte do připravené formy. Formou několikrát lehce poklepejte o pracovní desku vyloženou utěrkou, aby se uvolnily vzduchové bubliny.

Pečte 50 až 55 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Po upečení nechte bábovku chladnout ve formě asi 10 minut, poté ji opatrně vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout.

Čokoládová ganache

V malém rendlíku zahřejte smetanu, dokud se na okrajích nezačnou tvořit malé bublinky.

Horkou smetanu nalijte na nasekanou čokoládu v žáruvzdorné misce.

Nechte 5 minut odstát a poté metličkou promíchejte do hladkého, lesklého krému.

Ganache nalijte na zcela vychladlou bábovku a podávejte.

Tip: Pro ještě intenzivnější kávovou chuť můžete do ganache přidat 1 lžičku jemně mleté espresso kávy nebo několik kapek kávového extraktu. ☕🍫

Adresa

Prace

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když Potten & Pannen - Staněk CZ zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.

Odkazy

Sdílet