Vařím pro vás

11/07/2026

Tahle práce je fakt boží…učím se nejenom věci kolem gastronomie, ale učím se zůstávat v co největším klidu 😇 ve chvílích, kdy zjistím, že je kuchyň vybavená spíše na svatební caterring a ne na vaření pro skupinu lidí 🤣

10/07/2026

10/07/2026

7 dní gastronomického dobrodružství začíná 😍😁👍

22/06/2026

Nevařit, cestovat, spát v autě, učit se žonglovat, zažít ohnivou show v FKK kempu? Navštívit krásná místa a poznat skvělé lidi?
Snídat v poledne a večeřet ráno?😉

Takový byl uplynulý víkend 😁

17/06/2026

Když je snídaně hravá a zdravá zároveň, radostný a příjemný start do nového dne je zaručen 🤩

11/06/2026

Při svém vaření využívám principy ajurvédy a často i principy 5 elementů…..

🍃 čerstvé suroviny
🌺 suroviny, které právě rostou, kvetou, plodí
🍂 suroviny podporující a vyživující naše orgány
🍇 pestrost a rozmanitost chutí i struktur na každém talíři
❤️ příprava jídla s láskou a respektem ke každé surovině i člověku, pro kterého vařím
🪴bylinky jsou přítelem
🌶️ koření je lékem
🥗 potřebujeme všechny chutě
🍿 vyhýbáme se konzervovanym a chemicky upravovaným jîdlům

Těch principů je mnohem více….za mne bych ale zdůraznila jedno …asi nejdůležitější…😉

JÍST S RADOSTÍ A LÁSKOU K SOBĚ A HÝČKAT TAK NEJEN TĚLO, ALE I SVOU DUŠI 💞

09/06/2026

Vařím pro různé skupiny a často tak vařím v různých kuchyních ….

Zažívám při tom všelijaká dobrodružství 🤩 a řeším nečekané výzvy (nefunguje trouba, neteče teplá voda, největší hrnec je 5 litrový a já mám 30 strávníků….). Jsou to zkoušky improvizace a trénink nových dovedností 😁

A i to je důvod, proč me vaření na retreat pobytech tak moc baví ❤️

Hledáte pro svou akci právě mě? 😉
Uvařím i pro vás 😍

04/06/2026

VÍKENDOVÉ JARNĚ-LETNÍ MENU

Spala jsem málo,vařila hodne….ale výsledek stal za to 😉👍

Vaření mě baví a každá skupina je jiná…a pokaždé jje to pro mě velka výzva .
Tentokrat to bylo menu se spoustou mrkve 🥕🥕🥕….Proc? Hodne sluníčka,začátek léta….potřeba karotenu pro výživu a podporu kůže. Zároveň bylo i hodne luštěnin (červená čočka-hodne bílkovin,lehká stravitelnost,cizrna- jediná “velka luštěnina,kterou “masožravá střeva” umí relativně lehce zpracovat a fazolky adzuky-hodne vyživují ledviny….a pečující maminy mají sve ledviny tou neustálou péčí hodne vyčerpané)
….to není z ajurvédy, ale pro změnu z čínské medicíny).
Na první pohled nebyly tyto ingredience často ani vidět….byly skrytě zakomponované uvnitř pokrmů 😉

Opět to byl víkend plný výzev a nádherných okamžiků ❤️