Svaz sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo či nepřímo podílejí na výrobě piva v České republice. Mezi naše přispívající členy patří pivovarské společnosti, sladovny, chmelaři, výrobci pivního skla, etiket, technologických a technických zařízení pro pivovarský sektor, vzdělávací instituce a další. Podporujeme rozvoj aktivit přispívajících k činnosti členů; zajišťujeme kontak
ty s legislativními a správními orgány, Hospodářskou a Potravinářskou komorou ČR, Svazem zaměstnavatelů, průmyslovými, vědeckovýzkumnými, obchodními a zemědělskými organizacemi a podáváme těmto institucím společné návrhy a stanoviska. Zastupujeme zájmy svých členů i na mezinárodním poli v pivovarských a sladařských institucích a organizacích. Český svaz pivovarů a sladoven je členem evropského pivovarnického sdružení The Brewers of Europe.
