Nefalšované maďarské chutě
Ochutnejte i Vy tradiční selské klobásy nebo tlusté salámy - ať už jemně pálivé či lahůdkové. Kvalitní výběrové vepřové maso, slanina, sůl, česnek, sladká a pálivá paprika spolu s tradičním studeným uzením dávají našim delikatesám neodolatelnou a nenapodobitelnou chuť - díky tomu jsou maďarské klobásy známé po celé Evropě. V rodinné firmě Konkoly se po několik generací předávají neocenitelné zkušenosti, které se pojí s moderní technologií, zároveň je ale zachován tradiční chuťový zážitek klobásy. Úcta k tradicím nedovoluje použití ničeho jiného než klasických surovin bez chemických přídavků. V souladu s letitými tradicemi jsou klobásky ručně vázané. Poté jsou kladeny do udírny, kde probíhá studené uzení na dubovém dřevě. Po uzení se nechávají ještě minimálně 30 dní dozrát, než se dostanou do obchodů a k Vám na stůl. Detaily technologie uzení a zrání spolu se složením směsi použitého koření je přísně střežené rodinné tajemství, podobné české Becherovce nebo americké Coca-Cole. Po tomto zasvěcení již určitě nemůžete odolat pokušení ochutnat naše selské klobásky.
