https://www.facebook.com/107808772074336/

Neobanuješ Kolachick

Domů
česko
Praha
Neobanuješ Kolachick

Bezlepkové, bezlaktózové, vegan, či iná diéta? Si na správnom mieste. Pečiem od srdiečka a tak, že nepoznáš rozdiel :) Skús a neobanuješ ♥

01/07/2026

Bezlepkové a bezmléčné cupcakes ? Není problém 😍 mak citrón ❤️

25/06/2026

German buttercream, perfektní pro plnění zákusků kde chcete krémovější a bohatou texturu, která je ale bez toho těžkého máslového pocitu 👌 můžete ochutit libovolně s ovocným rozvarem, kakaem, nebo nechat vanilkový 🫶

Je fluffy, lehký a já ho dělám s míň cukrem 🫶

Co potřebuješ
Zaklad
1 vanilkový pudink
1 balení vanilkového cukru
300ml rostlinného mléka
2 žloutky
30g kakaového másla
20g rama plant based butter alternative
1 espresso shot
Stipka soli

Na krém
150g rama plant based butter alternative
30g práškový cukr
Základ
Trošičku rumu 👀
Vanilka

Postup
Udělej si základ, smícháme pudink, mléko, a vanilkový cukr a přivedeme k varu. Uvaříme hodně hustý pudink do kterého zašleháme za horka dva žloutky, přidáváme kakaové máslo a když je rozpuštěné přidáme ramu , espresso shot a sůl. Tuto směs necháme schladnout.
Když je pořádně zachlazená, můžeme začít s krémem. Vyšleháme si máslo pokojové teploty s pr.cukrem na nízkých otáčkách cca 3min, do lehounkého samatoveho krému, pak postupně přidáváme základ, šleháme a na závěr přidáme rumik s vanilku🫶

Enjoy a dejte vědět jak vám chutnalo ❤️

24/06/2026

Isnt she lovely ?! 😍🫶 punčákové dorty jsou za mě top ! Můj rozvař je teda pořádně nasosnutej rumíkem, ovocnou šťávou, a jinými šmakocinkami ať to je znát ! 😀

23/06/2026

Šleháme, mícháme, mixujeme, vaříme, pečeme … všechno kolem dokola a pak ještě jednou a zas 😀

20/06/2026

Křest a jemný holčičí dortík , 16-20 porcí 💕 vanilkový ořechový korpus s pekanama, vanilkový krém, uvnitř maliny, griláž a slaný karamel, prostě klasika 😍 foto by Sofia Filip | Fotografka 💕💕

18/06/2026

Tady ta byla speeeešl, vlastně všechny jsou 🥹❤️ dortík 10-12 porcí, kakaové korpusy, jemně kyselkavý vanilkový krém, malinový rozvar, ganache z horké čokolády, maliny a jahody uvnitř 😍 jako ochutnala bych 💪😀

24/04/2026

Ulož si ! Recept na karamel bez mléka ale tedy chuť je explozivní 👌😜
Suroviny
- cukr krystal 100g
- Třtinový cukr 100g
- Vegan máslo 70g
- Kakaové máslo 20g
- Smetana/kokosové mléko 120g
- Sůl
- Lžička medu

Já dělám metodu suchou, tedy pomalinku rozpouštím cukr - nemíchat ze začátku ! - když je cukr rozpuštěný tak přidám med, pak přidám máslo pokojové teploty, postupně, pak Smetanu pokojové teploty a stále míchám hodně prudce aby se všechno hezky propojilo. Nechám chvíli probublat a odstavím, přeleju přes sítko a když trošičku vychladne (5-10min) projedu směs tyčovým mixérem a přidám kakaové máslo a sůl protože sůl vyzdvihuje chuť sladkého a slaný karamel je top 🤩
Tak vyzkoušej a enjooooy

20/04/2026

Punčák bez lepku a mléka plný ovoce a rumíku 👀 základem úspěchu je hodně šťavnatá náplň ! 😍

03/04/2026

Kolik ovoce je hodně ovoce ? 👀

30/03/2026

Když se mě někdo zeptá na oblíbenou kombinaci, je to jednoznačně vanilkový korpus, maliny, slaný karamel 👌😍 ideální kombinace sladkého a svěžího doplněno o slaný karamel ☺️ objednáš v zprávě !

Adresa

Praha 6
Praha
16100

Internetová stránka

facebook.com

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Neobanuješ Kolachick zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.