Jaká je otevírací doba?

Středa 11:00 - 18:00 Čtvrtek 11:00 - 18:00 Pátek 15:00 - 20:00 Sobota 12:00 - 20:00 Neděle 12:00 - 20:00

Kalendova Chabrybárna

Domů
česko
Praha
Kalendova Chabrybárna

Jsme rodinná rybárna z Dolních Chaber. Zakládáme si na tradici, úctě k řemeslu a nejvyšší kvalitě… Jsme otevřeni celoročně. Bistro od pátku do neděle.
(1)

Od roku 2014 se zabýváme prodejem čerstvých ryb, máme rybí bistro na břehu rybníka a ryby si zde můžete i zachytat. Naše ryby můžete ochutnat také v několika TOP restauracích v Praze, mimo jiné třeba v Ambiente, The Eatery nebo v hotelu Mariott a v mnoha dalších. Prodej ryb od středy do neděle. Postupně bychom chtěli toto unikátní místo také rozšířit o podzimní výlovy, lov na dírky, dále pak vytvořit edukativní místo pro dospělé i děti. Sledujte náš FACEBOOK.

04/07/2026

Dnes u Matušky. Kdo si udělá výlet?🤗🫶🏼🍺🎣

26/06/2026

☀️ Víkendový blackout v bistru: V neděli zavíráme kvůli vedru a péči o ryby!
Přátelé, předpověď počasí na tento víkend slibuje extrémy. Protože už v sobotu bude pořádné horko a neděle má být vyloženě kritická, musíme zatáhnout za záchrannou brzdu.
U rozpálených grilů v bistru by to v neděli byl čistý hazard se zdravím našich kuchařů. Navíc extrémní teploty znamenají pohotovost u našich kádí a rybníků – musíme se stoprocentně soustředit na chlazení, okysličování a pohodu našich ryb. Berte to jako takovou nutnou technicko-chovatelskou pauzu.
Tady je upravený plán na víkend, abyste s námi počítali:

PÁTEK + SOBOTA: Jedeme STANDARDNĚ. Bude sice horko, ale bistro i rybárna fungují. Přijďte na chlazené pivo a čerstvou rybu, dokud to jde!

NEDĚLE: * ❌ BISTRO bude kompletně ZAVŘENÉ.
✅ RYBÁRNA bude OTEVŘENÁ jen od 11:00 do 14:00.

Náš tip pro vás: Pokud plánujete nedělní rodinný oběd nebo večerní grilovačku v chládku u bazénu, stavte se v neděli dopoledne (mezi 11. a 14. hodinou) v rybárně. Vylovíme vám čerstvého pstruha domů na gril přímo z naší pramenité vody. My vám ho připravíme, vy doma jen hodíte na oheň a nemusíte nikde kolabovat ve vedru. 😊
Děkujeme za pochopení, držte nám (i rybám) v neděli palce a dávejte na sebe pozor! 🐟💦

29/05/2026

Kdo chcete, můžete se dnes odpoledne stavit na rybárnu popovídat si s paní senátorkou za Prahu 8. 🤗

22/05/2026

Protože nás sleduje hodně rodin, rádi bychom vám doporučili místo na Praze 7 pro rodiny jak ušité 🙂 Moderní prostředí, kde se zabaví nejen děti.
Na léto nabízí super tématické tábory pro děti plné tvoření, sportu, her a zážitků ☀️
Pokud řešíte narozeninové oslavy, nabízí i krásné prostory k víkendovým pronájmům 🎈
Na své si tu přijdou i maminky třeba na lekci jógy nebo barre.

Mrkněte na jejich profil na FB nebo Instagramu
EP Family

www.epfamily.cz

12/05/2026

🧡 kdo přijde? Již 16.5.! Označte do komentářů toho, o kom si myslíte, že tuhle akci musí zažít🦞😋

08/05/2026

🐟MENU NA TENTO VÍKEND🎏

🔘Tatarák ze pstruha
🔘hranolky z kapra
🔘smažený sumec
🔘steak z jesetera s houbovou omáčkou
🔘filet z candáta
🔘pstruh duhový celý

🔘Uzené: úhoř, pstruh

(V pátek je menu bez smaženého sumce a bez jesetera)

🗓️
Pátek: 15-20
Sobota: 12-20
Neděle: 12-20

Další víkend se můžete těšit na popup s RAKIN Seafood Bar. 16.5. Od 12:00🦞🤩😉 více info na našich stránkách nebo v události na FB.

10/04/2026

🐟 Víkendové hody v Chabrybárně & návrat legendy! 🍔
Milovníci skvělého jídla, zbystřete! Tento víkend pro vás máme v Chabrybárně něco speciálního. Vyslyšeli jsme vaše prosby a po delší době vracíme na gril náš KLASIK BURGER! 🤩 Přijďte si zavzpomínat, jak chutná tahle legenda, a k tomu si dejte to nejlepší z našich ryb.
Začínáme se ladit už dnes v pátek, kdy roztápíme gril a chystáme pro vás čerstvé ryby z grilu a naše proslulé hranolky z kapra. Zastavte se po práci odstartovat víkend!

A co vás čeká v sobotu a v neděli?
📜 VÍKENDOVÉ MENU (Sobota & Neděle)
🔥 Z naší udírny:
• Čerstvě vyuzený pstruh
• Delikátní úhoř
♨️ Přímo z grilu:
• KLASIK BURGER (Je zpět! Nenechte si ho ujít)
• Naše proslulé hranolky z kapříka
• Šťavnatý steak z jesetera
• Filet ze sivena alsaského
🥖 Speciality na vidličku a do ruky:
• Jemný tatarák ze pstruha
• Zauzený pstruh lososovitý podávaný na nadýchané focaccii
🥗 Saláty a nakládačky k zakousnutí:
• Speciál: Salát z cejna s liškami
• Poctivé pepřenky z cejna
• Nakládané filety z candáta

Zastavte se za námi na pořádný dlabanec, skvělé pití a super atmosféru. Těšíme se na vás u nás v Chabrybárně! 🎣 👋

03/04/2026

Jaro v Chabrybárně je tu! 🌸🐟🪺
Vážení hosté, s příchodem Velikonoc pro vás máme dvě skvělé zprávy:
1️⃣ Prodlužujeme otvíračku! Od dnešního dne v bistru přecházíme na jarní/letní režim a budeme tu pro vás až do 20:00 (poslední objednávky jídla v 19:30). Prodej ryb funguje beze změny.

2️⃣ Velikonoční menu stojí za to! Přijďte ochutnat:
✅ Tatarák ze pstruha, zauzeného pstruha
✅ Úhoře a pstruhy přímo z udírny.
✅ Naše legendární kapří hranolky.
✅ Candáta na grilu nebo sumčí špíz.
✅ Velikonoční specialitu: naloženého cejna s liškami.

Jak máme o svátcích otevřeno?
🐣 Pátek: 15–20
🐣 Sobota: 12–20
🐣 Neděle: 12–20
🐣 Pondělí: ZAVŘENO
Těšíme se na vás u vody! 🥂

Adresa

Pod Zámečkem 92
Praha
18400

Otevírací doba

Středa	11:00 - 18:00
Čtvrtek	11:00 - 18:00
Pátek	15:00 - 20:00
Sobota	12:00 - 20:00
Neděle	12:00 - 20:00

Telefon

+420602370479

Internetová stránka

http://www.chabrybarna.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Kalendova Chabrybárna zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.