FoodManiac.cz - místa a akce, na kterých nesmíte chybět

06/06/2024

Vysoký roštěnec s kostí Rib Eye🍖 Nebojte se velkých kusů masa vůůůbec😉stačí 🌡️teploměr a velký zelený vejce .
Teploměr pěkně napíchnes ke kosti a teplota ti ukáže.
Za mě ideálka 58-60 stupňů u kosti😉a nejdřív zatáhnout na rozpáleném grilu😋

Ultimátní grilování #1 by 🎥 rohlik.cz Big Green Egg ČR FoodManiac.cz - místa a akce, na kterých nesmíte chybět Jezero-Lhota EMI FOOD Nože.cz Fabini iNNi Houses Autostyl a.s. e-BEKO.cz e-BEKO.cz Autopůjčovna Praha nejlevnější Půjčovna aut Praha

https://youtu.be/n-O2N-9IAC0

Vysoký roštěnec s kostí Rib Eye🍖 Nebojte se velkých kusů masa vůůůbec😉stačí 🌡️teploměr a velký zelený vejce .Teploměr pěkně napíchne...

26/05/2024

https://foodmaniac.cz/podnik/praha/vallmo-restaurant/ Parta srdcařů nám ukázala, jak se to má dělat. Martin a jeho tým jsou velkou inspirací pro všechny v gastru a i pro ty, kteří uvažují o studiu.

26/05/2024

https://foodmaniac.cz/vallmo-martina-makovicky-foodmaniac/

Vallmo je pro mě ukázkou, že české suroviny nemusí být nudné, že česká kuchyně nemusí být těžká a hlavně, že česká kuchyně je něco so tady máme odjakživa a v každém z nás. Je třeba dát předsudky stranou vyhrnout rukávy a pustit se do práce. Přesně tohle tady dělají. Jejich práce se odehrává minimálně z poloviny v terénu, kde hledají podobné srdcaře a patrioty. Problémy zde nazývají výzvami a rozhodně si nic nezjednodušují. Nečekejte tady naškrobené prostředí a cinkající příbory, ale určitě očekávejte profesionalitu, která se neschovává za značková vína a snobské produkty, ale profesionalitu ve smyslu být každý den lepší a připravit vám nezapomenutelný zážitek.

Jsou to střípky nebo zrníčka makovice, které dohromady tvoří rytmicky chrastící makovici.:-)

Jan Albrecht – MasterChef 2023

FOODMANIAC | Roadtrip MasterChef Vallmo Martina Makovičky OdFoodManiac 26. 5. 202426. 5. 2024 Vallmo je pro mě ukázkou, že české suroviny nemusí být nudné, že česká kuchyně nemusí být těžká a hlavně, že česká kuchyně je něco so tady máme odjakživa a v každé...

24/05/2024

https://medium.seznam.cz/clanek/foodmaniac-cz-vallmo-martina-makovicky-foodmaniac-64617

Parta srdcařů nám ukázala, jak se to má dělat. Martin a jeho tým jsou velkou inspirací pro všechny v gastru a i pro ty, kteří uvažují o studiu.

20/05/2024

https://youtu.be/ENzvLtzqNTE?si=FjTvQKBS9lJHhxHo

Tradá.. první díl naši, věřím že nekonečné, série. Vydej se s námi po stopách skvělého jídla. Zjistili jsme, že pokud chceme přinést něco víc, je třeba delší...

27/04/2024

https://youtu.be/SYeJeDoS2-o?si=1S7zzBZ--1cJs9pY

DISH vs. MasterChef: Kdo má nejlepší hamburgery v Praze? https://foodmaniac.cz/podnik/praha-2-1/dish-belgicka/Jste fanoušci burgerů? Pak si nenechte ujít toh...

27/04/2024

https://youtu.be/o6kHhh3wTOE?feature=shared

Menu pro děti do 50 Kč. Vítěz soutěže MasterChef ukázal vedoucím jídelen, jak na to https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/552384-menu-pro-deti-do-50-kc-vit...

27/04/2024

https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/552384-menu-pro-deti-do-50-kc-vitez-souteze-masterchef-ukazal-vedoucim-jidelen-jak-na-to

Čtyřicet vedoucích školních jídelen a kuchařek se v úterý v Praze Ládví učilo od vítěze reality show MasterChef, jak vařit levně, chutně a hlavně zdravě. Děti by podle Jana Albrechta mohly slyšet třeba na modrý pudink nebo boloňské špagety s čočkou místo masa. Podívejte...