Melememaso

Melememaso Kvalitní suroviny povyšujeme na gastronomický zážitek. Zabýváme se výrobou a distribucí exkluzivních lahůdek nejen z masa.
(1)

🐷 Sádlo a škvarky jsou zpátky! I když… ony vlastně nikdy nikam nezmizely. Jen jsme na chvíli zapomněli, že naše babičky ...
10/08/2026

🐷 Sádlo a škvarky jsou zpátky! I když… ony vlastně nikdy nikam nezmizely. Jen jsme na chvíli zapomněli, že naše babičky moc dobře věděly, proč je mají ve spíži vždycky po ruce. ❤️

Poctivé domácí sádlo se znovu vrací do českých kuchyní – na chleba, pod maso, do brambor, na smažení i do tradičních receptů. A k němu samozřejmě patří škvarky, v našem případě Škvarky de luxe ➡ https://bit.ly/skvarkydeluxe Křupavé, voňavé a nebezpečně návykové. 😋

U nás v Melememaso to děláme pořád postaru. 100% ručně a řemeslně. Žádná průmyslová linka. Poctivá práce, kvalitní suroviny, zkušenosti a čas. Přesně tak, jak se sádlo škvařilo za našich babiček. Protože některé věci modernizovat nepotřebují – stačí je dělat pořádně.

🥖 Čerstvý chleba, naše sádlo se škvarky, cibule a špetka soli. Někdy je ten nejlepší recept zároveň ten nejjednodušší.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

🐷🥖❤️

❤️ Když něco pojmenujete Naše paštika ➡ https://bit.ly/nase-pastika, musíte si být zatraceně jistí, že se za ni můžete p...
07/08/2026

❤️ Když něco pojmenujete Naše paštika ➡ https://bit.ly/nase-pastika, musíte si být zatraceně jistí, že se za ni můžete postavit. Žádné schovávání za vznešené názvy a složité receptury. Tohle je prostě naše. Tak, jak ji máme rádi my – a jak věříme, že ji budete mít rádi i vy. 😋

🥩 Základem jsou kvalitní suroviny, poctivé maso, správně zvolené koření a především řemeslná práce. Vyrábíme ji s péčí, ochutnáváme, ladíme a do každé skleničky dáváme přesně to, co od dobré paštiky očekáváme – jemnou konzistenci, výraznou masovou chuť a pořádnou porci radosti z jídla.

🥖 Na čerstvý chleba nebo křupavou bagetu, s okurkou, cibulkou či oblíbeným chutney. A k tomu sklenka vína nebo dobře vychlazené pivo. 🍷🍺 Naše paštika nepotřebuje velké ceremonie. Otevřít, namazat a užít si ji.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

😄 Paštikařina je těžká práce. Jen pro odolné odborníky. Hlavně se nesmí nic pomíchat! Tedy vlastně… právě naopak. Je pot...
03/08/2026

😄 Paštikařina je těžká práce. Jen pro odolné odborníky. Hlavně se nesmí nic pomíchat! Tedy vlastně… právě naopak. Je potřeba všechno správně zamíchat, dochutit, ochutnávat… a zase ochutnávat. A když se to udělá poctivě, šup… a je z toho naše Bůčková pomazánka. ➡ https://bit.ly/buckovapomazanka 🥓

❤️ Za každou skleničkou stojí kvalitní suroviny, poctivý vepřový bůček, pečlivě vybrané koření a hlavně práce lidí, kteří svou práci dělají s láskou. Nepoužíváme žádné zkratky ani kompromisy. Věříme, že skvělá chuť vzniká z poctivých surovin, času a řemeslného umění.

🥖 Namažte ji na čerstvý kváskový chléb, přidejte kyselou okurku nebo cibulku a pochopíte, proč se k ní naši zákazníci stále vracejí. Protože některé recepty nepotřebují měnit – stačí je dělat opravdu dobře.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

🐷 Na vepřovkách vyrostly celé generace. Byly součástí výletů, dovolených, trampů, chalup i spíží našich babiček. Stačilo...
30/07/2026

🐷 Na vepřovkách vyrostly celé generace. Byly součástí výletů, dovolených, trampů, chalup i spíží našich babiček. Stačilo otevřít konzervu, ukrojit krajíc chleba a bylo o hlad postaráno. Mnozí na tu chuť dodnes vzpomínají.

❤️ Dnešní generace má ale jedno velké štěstí. Může vyrůstat na Vepřovce Melememaso ➡ https://bit.ly/veprovka. Připravujeme ji z kvalitního masa, bez zbytečných kompromisů a s respektem k poctivému řemeslu. Je šťavnatá, plná masa a chutná přesně tak, jak by správná vepřovka měla chutnat.

🏕️ Vezměte ji s sebou na dovolenou, pod stan, na chatu, na ryby nebo jen otevřete doma, když dostanete chuť na něco opravdu poctivého. Protože některé tradice stojí za to zachovat – jen je dělat ještě o něco lépe.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

😄 Když vaříte, měli byste ochutnávat. Děláme to i my – a právě proto jsou naše produkty tak dobré. Olíznout si divočáka ...
27/07/2026

😄 Když vaříte, měli byste ochutnávat. Děláme to i my – a právě proto jsou naše produkty tak dobré. Olíznout si divočáka někde v lese by asi napadlo málokoho. 😅 Ale ochutnat poctivou paštiku z divočáka? To už zní mnohem lákavěji. Tak otestujte naši Zvěřinovou paštiku ➡ https://bit.ly/zverpastika 🐗

V každé skleničce najdete výraznou chuť kvalitní zvěřiny, kterou doplňují pečlivě vybrané suroviny a poctivé řemeslné zpracování. Výsledkem je delikatesa s plnou, harmonickou chutí, která potěší každého milovníka masa i české přírody.

Nejlépe si ji vychutnáte s čerstvým kváskovým chlebem, brusinkovým chutney nebo nakládanými cibulkami. Skvěle se hodí také k večernímu posezení se sklenkou červeného vína nebo dobře vychlazeného piva. 🍷🍺

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

☀️ Léto má své jistoty. Dovolená, slunce, parta přátel… a perfektně vychlazené pivo. 🍺 Ať už sedíte na zahrádce, u vody,...
24/07/2026

☀️ Léto má své jistoty. Dovolená, slunce, parta přátel… a perfektně vychlazené pivo. 🍺 Ať už sedíte na zahrádce, u vody, na chalupě nebo po celodenním výletu odpočíváte na terase, ke sklenici poctivého pšeničného piva patří stejně poctivé občerstvení.

🥨 Naše Weissbier paštika ➡ https://bit.ly/weisbierpastika spojuje to nejlepší z obou světů – jemnou masovou chuť a lehké tóny pšeničného piva, které jí dodávají nezaměnitelný charakter. Skvěle chutná s čerstvou bagetou, křupavým preclíkem nebo kváskovým chlebem. Přidejte pár nakládaných okurek, plátky sýra a dobře vychlazený weissbier – a letní pohoda může začít.

🍻 Protože některé věci k sobě jednoduše patří. Léto a pivo. Přátelé a dobré jídlo. A Weissbier paštika od Melememaso, která promění každé posezení v malý gurmánský zážitek.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

😄 Je pondělí… a my zase plníme. Plníme skleničky, plníme objednávky, plníme očekávání. A vy? Vy nejspíš plníte e-maily, ...
20/07/2026

😄 Je pondělí… a my zase plníme. Plníme skleničky, plníme objednávky, plníme očekávání. A vy? Vy nejspíš plníte e-maily, tabulky a termíny, aby bylo nejlépe v úterý všechno naplněno. Tomu se říká pořádné plnění! Soudruzi by koukali, jak se to dnes dělá. 😉

🌶️ A pokud nevíte, čím v pondělí naplnit svá gurmánská bříška, máme pro vás tip od paštikáře Jan Knechtl : Chilli paštika ➡ https://bit.ly/chillypastika

Jemná chuť šťavnatého masa se v ní snoubí s příjemně pikantními chilli papričkami. Své kouzlo jí dodává také kapka brandy, která zvýrazňuje aroma a vytváří dokonale vyváženou chuť. Výsledkem je paštika, která příjemně zahřeje, ale nepřebije chuť kvalitního masa.

Chilli paštika se hodí pro výjimečné chvíle stejně dobře jako pro ostrý start do běžného dne, lehčí oběd i výraznou lehkou večeři. Nebo jen tak, jako rychlá jednohubka pro nečekanou návštěvu. Nejlepší je namazat ji na kousky opečeného chleba nebo čerstvou bagetku. Skvěle ji doplní tenká kolečka cibule, kyselé okurky nebo sýr typu feta.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

🍇 Léto je období, kdy se stůl přesouvá na terasu, do zahrady nebo na piknikovou deku. A právě tehdy je čas dopřát si něc...
14/07/2026

🍇 Léto je období, kdy se stůl přesouvá na terasu, do zahrady nebo na piknikovou deku. A právě tehdy je čas dopřát si něco výjimečného. Naše Fíkové chutney ➡ https://bit.ly/fikovechutney je malý gurmánský pomocník, který během okamžiku promění obyčejné pohoštění v nezapomenutelný zážitek. ☀️

🧀 Skvěle si rozumí s vyzrálými sýry, grilovaným hermelínem i kozím sýrem. Dokáže ale pozvednout také pečené maso, kachní či husí paštiky nebo šťavnatý steak z grilu. Jemná sladkost fíků a příjemně kořeněné tóny vytvoří dokonalou harmonii chutí, kterou si zamilujete už po prvním soustu.

🍷 Připravujete letní grilování, večer s přáteli nebo piknik v přírodě? Přidejte na stůl skleničku Fíkového chutney, čerstvou bagetu, kvalitní sýry a některou z našich paštik. Uvidíte, že hosté se budou ptát na jedinou věc – kde se tahle dobrota dá koupit.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

🍎 Léto, které je v plném proudu voní ovocem. Přesně touto myšlenkou jsme se inspirovali při přípravě naší Kachní paštiky...
10/07/2026

🍎 Léto, které je v plném proudu voní ovocem. Přesně touto myšlenkou jsme se inspirovali při přípravě naší Kachní paštiky s Calvadosem ➡ https://bit.ly/kachnikalvados

Trhy se plní šťavnatými jablky, zahrady dozrávají a příroda nám připomíná, že právě jednoduché suroviny dokážou vytvořit ty nejkrásnější chutě.

🦆 Jemná kachní játra, poctivě zpracované maso, voňavá jablka a kapka francouzského Calvadosu vytvářejí harmonii, která je elegantní, svěží a dokonale vyvážená. Ovocné tóny podtrhují bohatou chuť kachního masa, aniž by ji přebily. Každé sousto je malou oslavou léta a poctivého řemesla.

🥂 Dopřejte si ji s čerstvou bagetou, plátky vyzrálého sýra a sklenkou dobře vychlazeného bílého vína nebo cideru. Ať už chystáte letní piknik, večerní posezení na terase nebo pohoštění pro přátele, tahle paštika bude ozdobou každého stolu.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

☀️ Léto chutná nejlépe venku. Na terase, u bazénu, na pikniku nebo při večerním grilování s přáteli. A právě tehdy přich...
07/07/2026

☀️ Léto chutná nejlépe venku. Na terase, u bazénu, na pikniku nebo při večerním grilování s přáteli. A právě tehdy přichází čas na jednu malou gurmánskou slabost. 😍

Náš Slaný karamel ➡ https://bit.ly/slkaramel není jen sladká pomazánka. Je to delikatesa, která promění obyčejnou zmrzlinu, palačinky, lívance nebo čerstvé ovoce v dezert, na který se nezapomíná. Skvěle chutná také na croissantu, s vaflemi nebo jako tajná ingredience do letních cheesecakeů. 🍦🥞🍓

Jemná karamelová chuť s lehkým dotekem soli vytváří dokonale vyváženou kombinaci, které jen málokdo odolá. Stačí otevřít skleničku a během chvilky vykouzlíte sladkou tečku za každým letním dnem.

🌞 Protože léto je příliš krátké na obyčejné dezerty, ochutnejte náš Slaný karamel a dopřejte si sladké léto plné výjimečných chutí.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY). Aktuální otevírací doba: pondělí–pátek 09:30-18:00.

Adresa

Švehlova 3309/11
Praha
10600

Otevírací doba

Pondělí 09:30 - 18:00
Úterý 09:30 - 18:00
Středa 09:30 - 18:00
Čtvrtek 09:30 - 18:00
Pátek 09:30 - 18:00

Telefon

+420775961067

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Melememaso zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie