Společnost byla založena roku 1991, postupně se vypracovala na jednoho z největších producentů masa, masných výrobků a lahůdek v České republice. V roce 2011 se společnost PAPEI stala členem koncernu Agrofert, došlo k zásadní změně výrobního programu. Klíčovou se stala produkce lahůdek a import gurmánských specialit a dalšího zboží ze zahraničí. V současné době společnost vyprodukuje cca 250 tun lahůdek, 200 tun uzených ryb a 150 tun vaječné produkce za měsíc. O spokojenost zákazníků se stará více než 200 proškolených zaměstnanců.
Současná produkce nabízí více než 150 druhů výrobků. Do lahůdkových výrobků je používána majonéza vlastní výroby z českého oleje a vajec. V pestré nabídce najdete saláty, pomazánky, chlebíčky, obložené bagety, housky, toasty, aspikové výrobky, chuťovky smažené i pečené výrobky a dezerty.
Výrazně rostoucí je také segment produkce vaječných polotovarů: vařená vejce v nálevu, dlouhá vejce, tekuté a suché vaječné směsi. Výrobky jsou dostupné v regálovém balení, ale také v gastro balení, určeném pro jídelny, kuchyně, lahůdkářské a pekařské provozy
