Minipivovar Slezan

Minipivovar Slezan Minipivovar Slezan byl založen v roce 2006 u obce Leskovec v areálu bývalých vojenských kasáren. Základním produktem jsou světlé kvasnicové ležáky.

Vlastníkem je společnost IRB Trade s.r.o. Oficiální spuštění proběhlo v měsíci listopadu 2006. Základním předpokladem pro volbu prostor byla kvalita vody. Samotnému vzniku pivovaru předcházela náročná přestavba a rekonstrukce prostor, která trvala bezmála jeden rok. Patriotický vztah k slezskému regionu zásadně ovlivnil volbu názvu pivovaru. Minipivovar Slezan se specializuje na ječmenné, spodně k

vašené pivo českého (plzeňského) typu. Základním produktem jsou světlé (nefiltrované a nepasterizované) kvasnicové ležáky ve stupňovitosti 11, 12, 13 pod jednotným názvem Slezan. Vaříme taktéž pivní speciály jako medová, višňová a švestková piva a piva vyšší stupňovitosti. Co je zrovna na čepu se můžete dozvědět v sekci „Novinky“. Našim cílem je udržet tradici „Českého piva“ a nabídnout příznivcům či milovníkům zlatavého moku pivo, které se odlišuje svou originalitou a splňuje všechny předpoklady přírodního produktu bez umělých přísad stabilizantů, pasterizace, filtrace a sycení CO2 s přirozeným procesem zrání. Doba zrání našich ležáků je 1 - 4 měsíce. Minipivovar Slezan je klasickým minipivovarem o kapacitě výstavu cca 502 hl/rok v jednosměnném provozu s převahou ruční práce a umění pivovarského řemesla v pravém slova smyslu.

30/05/2026

Sobota 30.5.
14:00-19:00

29/05/2026

Otevírací doba 29-31.5.
Pátek 16.00 – 19.00
Sobota 13.00 – 19.00
Neděle 13.00 – 18.00

22/05/2026

Otevírací doba 22-24.5.
Pátek 16.00 – 19.00
Sobota 13.00 – 19.00
Neděle 13.00 – 18.00

17/05/2026

Neděle 17.5. Zavřeno

16/05/2026

Sobota 16.5.
Zavřeno

15/05/2026

Pátek 15.5 Prodej piva sebou od 16.00 -17.30, prosíme objednávky dopředu telefonicky 777556378

08/05/2026

Otevírací doba 8-10.5
Pátek 13:00 – 18:00
Sobota 13:00 – 18:00
Neděle 13:00 – 18:00

01/05/2026

Otevírací doba 1.5-3.5.
Pátek 13:00 – 19:00
Sobota 13:00 – 19:00
Neděle 13:00 – 18:00

26/04/2026

Neděle 26.4. Otevřeno od 13:00-16:00

24/04/2026

Otevírací doba 24-26.4.2026
Pátek 16:00 – 19:00
Sobota 13:00 – 19:00
Neděle 13:00 – 16:00

Adresa

Leskovec/kasárna
Skripov
74745

Otevírací doba

Pátek 16:00 - 19:00
Sobota 13:00 - 19:00
Neděle 13:00 - 18:00

Telefon

+420777556378

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Minipivovar Slezan zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Minipivovar Slezan:

Odkazy

Sdílet

Kategorie