Rodinné hospodářství Svobodné Hory

05/05/2026

Je tady začátek další zeleninové a květinové sezóny. Už jsme se sklízení nemohli dočkat! 🌱 Letos plánujeme dělat zeleninové bedýnky pro 80 rodin týdně.

Jaký byl první sklízecí den? Mrkněte se na video 👩‍🌾🧑‍🌾

09/04/2026

Dnes o nás vyšel článek v Hospodářské noviny. Dozvíte se v něm více o tom jak ve Svobodných Horách hospodaříme.

Přečíst si ho můžete tady:
https://archiv.hn.cz/c1-67864170-ctvrt-hektaru-pudy-nas-uzivi-jihocesti-zelinari-ukazuji-cesku-novy-typ-farmareni

Ale tím to nekončí. 🌱

Na konci června přivezeme do Česka člověka, který tenhle směr pomohl nastartovat po celém světě – Jean-Martin Fortier.

Společně s dalšími farmáři ze střední Evropy ukážeme, jak může malá farma:
– vydělávat
– regenerovat půdu
– a zároveň dávat smysl lidsky

Přijďte na konferenci:
📍 Praha, 30. 6.
A nebo ještě líp – zažijte to naživo u nás na farmě na celodenním workshopu:
📍 Svobodné Hory, 1. 7.

Více info tady:
https://www.marketgardening.cz/

Těšíme se na vás 🌱

23/03/2026

Jedna z prvních letošních sklizní - pro restauraci Sul a Řepa jsme sklidili přezimované saláty, asijský salátový mix a listy pak choi.

09/03/2026

Jak na malé farmě pěstovat velké sny 🌱

Máme obrovskou radost, že letos v létě přijede do Česka Jean-Martin Fortier, autor knihy The Market Gardener a průkopník moderního market gardeningu.

Společně vás zveme na dva výjimečné dny o budoucnosti malých farem.

Market gardening je systém ekologického pěstování zeleniny a květin, který umožňuje farmářům prosperovat na malé ploše — často kolem 0,5 hektaru — díky promyšlenému systému práce, intenzivní produkci a přímému vztahu se zákazníky.

30. června 2026 — KONFERENCE | Praha
Přednášky a diskuse o tom, jak mohou malé ekologické farmy fungovat jako profesionální a ekonomicky životaschopné podniky.
• keynote Jean-Martin Fortier

1. července 2026 — WORKSHOP | Svobodné Hory
Celodenní praktický seminář s JM Fortierem na farmě Svobodné Hory o systému pěstování, organizaci práce a ekonomice malé farmy + prohlídka farmy.

Market gardening dnes inspiruje tisíce nových farmářů po celém světě — přijďte zjistit proč.

🎟 Vstupenky:
www.marketgardening.cz

Těšíme se na vás 🌿

04/03/2026

Jaro začíná 🌱

První teplejší dny, ruce v půdě a první výsevy nové sezóny. Po zimě se farma znovu probouzí k životu a ve vzduchu je občas cítit vůně jara.

Semínka, která dnes dáváme do půdy, jsou začátkem dalšího cyklu — práce, růstu i naděje. Osevní plán máme hotový z ledna a už teď při prvních výsevech jsme museli udělat menší úpravy a záhony trochu popřeházet - kvůli přezimovanému zelenému hnojení.

I přes úpravy je pro farmu jako je ta naše naprosto klíčové dobrý plán a osevní postup mít. Je to tmel celé sezóny a významěnto přispívá k zorganizovanosti a efektivity farmy. A hlavně - farmaření je s dobrým plánem prostě jednodušší a je to méně ad hoc rozhodování a stresu.

11/02/2026

Děkujeme za velký zájem o kurzy market gardeningu. Máme ještě několik volných míst na víkendové kurzy. Je to celkem 12 dní výuky v našem hospodářství, zatím nejpodrobnější vzdělávací kurz co jsme kdy dělali. Tak se připojte, těším se na vás!

https://app.lektory.app/kurzy-market-gardening

🌱Kurzy Market gardeningu

Pokud sníte o vlastní prosperující farmě nebo chcete svou zahradu posunout na profi úroveň, teď je ten pravý čas. Ve spolupráci s Market Gardener Institute a farmou Rodinné hospodářství Svobodné Hory jsme pro vás připravili komplexní kurz market gardeningu, kde vás naučíme, jak pěstovat zeleninu efektivně, udržitelně a s radostí.

Co vás čeká?
📆 6 tematických víkendů (duben–listopad) – od zakládání záhonů po ekonomiku.
👩‍🌾Teorie i praxe přímo v terénu na farmě Svobodné Hory.

Kapacita je omezená, u víkendových kurzů zbývají poslední volná místa.
👉 Podrobnosti a registraci najdete v komentáři.

30/01/2026

🌱 Proč pořádáme kurzy na market gardening?

Protože jsme si sami prošli cestou plnou otazníků a takovýhle kurz by nám naše začátky hodně usnadnil. �Jak začít? Kolik toho zvládneme? Do čeho investovat? Uživí nás to? �A pro nás to nejdůležitější: jak si nastavit farmu tak, aby dávala smysl dlouhodobě — ekonomicky i lidsky?

Na našich kurzech market gardeningu sdílíme to, co na farmě skutečně žijeme: pěstování plodin, systém, finance, data, rozhodování, nástroje, chyby i slepé uličky.
�
Kurzy vznikají ve spolupráci Farmářské školy, Market Gardening Institute a farmy Svobodné Hory a jsou určené pro ty, kdo:
– zvažují založení vlastní malé zeleninové nebo květinové farmy
– chtějí lépe pochopit, co market gardening obnáší v praxi
– hledají strukturu, řád a systém v práci na farmě a chtěli by to implementovat na své farmě

📅 Přihlášky otevíráme v úterý 3. 2. v 8:00 na webu Farmářské školy.
https://farmarskaskola.cz/kurzy-market-gardeningu/

Kapacita kurzů je omezená.
Farmářská škola

13/01/2026

Zima na farmě není pauza.
Je to jiný druh práce.

Ne všechno, co dnes děláme, je vidět na fotkách. Poslední týdny trávíme hlavně plánováním – u tabulek, nákresů, osevních plánů a rozpočtů. Ne proto, že by venku nebylo co dělat, ale proto, že bez dobrého plánu žádná sezóna nemůže fungovat.

Právě teď vzniká základ roku 2026.
Rozhodnutí, která ovlivní každý záhon, každý pracovní den i každou bedýnku.

Plánujeme finance, osevní postupy, čas, infrastrukturu. Co zjednodušit. Co zpřesnit. Co dělat pořád dokola stejně – protože to funguje. A kde si naopak dovolit změnu. Tahle práce je tichá, ale zásadní. Bez ní by žádná intenzita, lehkost ani radost v sezóně nepřišla.

Zima je pro nás čas zastavení ne proto, abychom zpomalili, ale abychom se znovu srovnali se svým směrem. Připomenout si, proč to děláme. Jak chceme hospodařit. Jak má farma fungovat – nejen dnes, ale dlouhodobě.

A i když jsou záhony teď schované pod sněhem, my už je vidíme plné.
Ruce se brzy znovu ponoří do země. A všechno, co teď vzniká na papíře, se začne proměňovat v realitu.

Sdílíme s vámi pár momentů z minulé sezóny – jako připomínku toho, co nás čeká.
A proč má smysl tuhle zimní práci dělat poctivě. 🌸🤍🌱

10/12/2025

Vzdělávání v market gardeningu ve Svobodných Horách 🌱

Spolu s a jsme vytvořili systematické vzdělávání pro malé ekologické farmy.
Kurzy jsou postavené promyšleném kurikulu, které vychází z každodenní praxe na farmě a ze systému, krerý vytvořil .

Na Svobodných Horách se potkává:
– reálný provoz malé farmy
– dlouhodobé know-how Farmářské školy
– mezinárodní metodika Market Gardener Institute

Cílem je jediné:
aby si lidi z kurzu odváželi dovednosti, které jim dají šanci reálně se zemědělstvím uživit.

📍 Kurzy probíhají přímo u nás na farmě
📚 ucelený systém, ne náhodné workshopy
🌍 lokální praxe, mezinárodní přesah

Více informací zde: https://linktr.ee/svobodnehory

27/11/2025

🎄 Vánoční poukazy ze Svobodných Hor 🎄

Připravili jsme pro vás vánoční poukazy na to, co u nás dává největší smysl 🌿

• Jednodenní workshop o ekologickém pěstování (Market Gardening)
• Lokální kytice z našich sezónních květin
• Čerstvou zeleninu z naší farmy

U kytic a zeleniny si můžete sami zvolit hodnotu poukazu ✨

Poukazy platí po celou sezónu 2026 a uplatníte je u nás
v Libějovických Svobodných Horách.

📩 Objednávky na našem e-shopu (https://svobodnehory.cz/obchod/) nebo přes zprávy.

Přejeme vám klidné Vánoce,
Terka & Jakub
Svobodné Hory

24/11/2025

Na konci každé sezóny si sedneme a poskládáme do koláže fotky všech bedýnek, které jsme během roku doručili. Za každou bedýnkou se skrývá hodně práce, starostí a někdy improvizací, ale také spousta radosti a naplnění. A konečně když je vidíme takhle vedle sebe, tak máme před očima propojení celé sezóny. Během roku je totiž naše soustředění vždycky na to, co bude, jak bude poskládaná další bedýnka a málokdy se ohlížíme zpátky.

Letos k nám byla příroda štědrá a laskavá.
Jaro přineslo hromadu listové zeleniny, květáky, brokolice, léto zaplavilo farmu rajčaty a podzim patřil mrkvi, dýním. Na podzim vyšla zelenina do bedýnek tak tak, ale povedlo se. 🥕A mezi tím vším — stovky květů. 🌸
Záhony plné jiřin, cínií, hledíků a krásenek a mnoho dalších květin nám dělaly radost celé léto a snad i vám v kyticích přinesly kousek té naší farmářské poezie.

Byl to pro nás velký rok i z jiného důvodu — poprvé jsme pěstovali na novém pozemku, který jsme koupili na podzim 2024. Zakládali jsme nové záhony, bojovali s pýrem, měli jsme starost jestli v jezírku bude dost vody. A přesto (nebo právě proto) se urodilo víc, než jsme na začátku roku doufali.

Děkujeme všem, kdo s námi byli. Každá vaše bedýnka i každá zakázka květin nám připomíná, proč to celé děláme.
Těšíme se na další společnou sezonu — na zeleninu, květiny i všechny malé zázraky mezi tím. 🌾💚🌸