Minipivovar Valášek

11/06/2026

10. PIVNÍ FESTIVAL NA VALÁŠKU 19. 6. - 20. 6. - čepujeme různé piva z celé republiky
NAPLNÍME KEG sudy - 15, 30 a 50 l - dle vašeho výběru druhu piva v DEN VYDÁNÍ.
Rádi pro vás USPOŘÁDÁME oslavy, večírky, školení, pohřební hostiny, zájezdy - restaurace 60 osob, kapacita prosklené terasy 45osob
PLECHOVKY - 11°, 12°, Zbořená ovca, Borůvka. V PET lahvích stabilně 10-12 druhů + sezónní speciály a
MENU vaříme KAŽDÝ čtvrtek a pátek od 10. 30 h, možnost výdeje sebou do krabiček
UBYTOVÁNÍ v pokojích v patře nad restaurací.
POLÉVKA : Gulášová nebo Kyselice
1. Kuřecí stehno na parikové omáčce, houskové knedlíky 165 Kč
2. Halušky s uzeným masem, kysaným zelím, posypané osmaženou cibulkou 169 Kč
3. Znojemská vepřová pečeně, dušená rýže sypaná čerstvou petrželkou 167 Kč
4. 2 ks kuřecí Ondrášci, 1/2 vařené brambory, rajčatový salát 174 Kč
5. Smažený sýr v trojobalu, hranolky, česnekový dip 175 Kč
6. Vaříme od 10. 30 h, možnost objednání do krabičky na tel : 773 025 454
7. Plníme sudy 15, 30 a 50 l pivem naší produkce dle vlastního výběru.

Polední obědové menu

08/06/2026

Přátelé, kamarádi, pivaři! 🍻
Je to neuvěřitelné, ale máme před sebou jubilejní 10. ročník Pivního festivalu na Valášku! 🎉
A protože kulatiny se musí pořádně oslavit, rozhodli jsme se, že přivezeme to nejlepší z různých koutů Česka přímo k nám.😁🍻

Přijďte s námi ochutnat, jak se vaří jinde. Naše pípy obsadí parádní kousky od skvělých pivovarů:
Rampuškák
Máša
Falkenštejn
Chotěboř
Kamenice
Hauskrecht
Kročehlavy
Ovipistán
🗓️ Kdy: Pátek 19. 6. – Sobota 20. 6. 2026
Kapacita není nafukovací, tak nenechte nic náhodě a zajistěte si stůl včas, ať máte s kým a kde si přiťuknout!🍻
📞 Rezervace chytáme přímo u nás na baru, nebo nám brnkněte na číslo: 773 025 454
Těšíme se na vás, tohle bude velký! Dej Bůh štěstí!🍺

15/05/2026

Tož ogaři a cérky, cyklisti, turisti a vůbec všichni žíznivci! 🍻
Počasí už nás tahá ven na kola a na túry po našich kopcích. Jenže všichni to známe – člověk si dá po cestě na osvěžení poctivou dvanáctku, a když má pak sednout zpátky do sedla nebo šlapat do kopce, má nohy jak z olova a prostě to nejede. 😅
A přesně proto jsem pro vás ve varně vymyslel a uvařil novinku. Představuju vám naše Lehké nožky 8°! 🚲🍺
Hned vím, co si někteří z vás fajnšmekrů asi říkají: "Osmička? Sládku, neblázni, vždyť to bude prázdné jak obarvená voda..." Ale kdepak, na to já bych neměl svědomí! Chtěl jsem udělat pivo, které bude lehké na alkohol, ale pořád to bude PIVO. Proto jsme ho střihli ve stylu vídeňského ležáku.
Díky vídeňskému sladu má tahle osmička krásnou barvu😁, a hlavně na svou stupňovitost až neskutečně plné tělo a parádní říz. Žádná vodová nuda, ale poctivá chuť, co vás odmění, ale neuspí.
Schválně mrkněte na tu etiketu. Ten starý velociped 😏tam nemáme jen tak pro srandu. Tohle pivo je totiž stvořené přímo pro vaše cyklo a alko-turistické výlety🚴🥾. Spláchne žízeň, dodá ionty a hlavně – nohy vám po něm zůstanou pěkně lehké i na cestu domů! 😉
Máme čerstvě naraženo u nás a taky naplněno do PETek, ať si to můžete hodit rovnou do báglu nebo do košíku na kolo.
Tak se zastavte okoštovat a řekněte, jak se povedlo. Ať vám to šlape a jezdí!🚴🍺

22/04/2026

🏔️ Chuť Valašska v každém doušku. Od pramenů Bečvy až k vám.

Tam, kde lišky 🦊 dávají dobrou noc a medvědi🐻 se občas zatoulají, tam se vaří to nejlepší pivo⛰️🍺.
Naše craftové pivo z Valašska je jako čerstvý horský vzduch. Teď čerstvě stočené do plechovek, které si můžete vzít kamkoliv😁🍺.

Uspořádejte si piknik🧺 na kamenech, nebo si je vychutnejte po náročném dni.
Orosená plechovka plná chuti😋.
Se Vsacanem pod širák🏕️, se Zbořenou Ovcou k táboráku🐑🔥, s Tulákem přes hřebeny⛰️ a s Božskou Borůvkou 🫐jako dezert.
Naše piva mají duši a chuť našich hor.
👇 Tak na co čekáte😃? Vydejte se na dobrodružství s Valáškem!❤️🍻

01/04/2026

Jaro je tady a s ním i ty nejkrásnější svátky v roce! 🌸🌿 Přijďte k nám do pivovaru Valášek oslavit Velikonoce tak, jak se sluší a patří😃.

Speciálně pro tuto příležitost jsme pro vás opět navařili naši sváteční limitku – Velikonoční Zelené! 💚🍻 Tento náš zelený speciál vaříme s láskou pouze jednou do roka právě k příležitosti Velikonoc, tak si ho určitě nenechte ujít. Skvěle k němu bodne něco dobrého z našeho menu nebo odpolední pizza. 🍕

Zastavte se za námi s rodinou či přáteli nasát pravou jarní atmosféru, odpočinout si a připít si na zdraví🍻❤️.

Kolektiv pivovaru Valášek vám přeje pořádnou mrskačku a krásné prožití velikonočních svátků! 🥚🐣🍺

20/03/2026

Jaro je tu a Velikonoce se blíží rychlostí blesku! 🐣🌷 Víte, co to pro nás znamená?
Tradice se musí dodržovat!
Od dneška na vás čekají tyhle krásky – vaše milované Velikonoční Zelené z Valášku je oficiálně v prodeji! 😍🍻💚
Přijďte se zásobit na svátky včas. Těšíme se na vás! 💚 Zastavíte se ještě dnes? 🛒

04/02/2026

🏒 NABROUSILI JSME BRUSLE I CHMEL! OLYMPIÁDA MŮŽE ZAČÍT! 🥅
Hokejový svátek se blíží a my ve Valášku odmítáme sedět na střídačce. Speciálně pro zimní olympijské hry a dlouhé hokejové večery jsme uvařilivámi oblíbený special, který má tah na bránu – LEDOVÉ OSTŘÍ 11° IPL. 🧊
Co od něj čekat?
Je to dokonalá souhra: Pitelnost klasického ležáku (aby se dalo fandit celou třetinu) + nádherná vůně chmelů jako u IPA. Osvěžující, řízné a nebezpečně dobré.
🚨 DŮLEŽITÉ HLÁŠENÍ:
✅ PET lahve: UŽ JSOU V PRODEJI! Zastavte se a naplňte lednice dřív, než padne první buly.
🔜 Na čepu: Už se to chystá! Naražení proběhne velmi brzy, sledujte nás.
Fanděte s námi a s Ledovým Ostřím! Kdo neskáče (a nepije Valáška), není Čech! 🇨🇿🍺
pivo fandime

06/01/2026

Vážení zákazníci,
V pivovaru a hlavně restauraci děláme drobné změny v provozu, na které bychom vás rádi upozornili. Odteď upravujeme naši otevírací dobu a nabídku jídel během týdne následovně:

🕒 Nová otevírací doba:
• Pondělí: 13:00 – 20:00 (Zkráceno)
• Úterý & Středa: 13:00 – 22:00 (Zkráceno)
• Čtvrtek: 10:30 – 22:00
• Pátek: 10:30 – 24:00
• Sobota: 12:00 – 24:00
• Neděle: ZAVŘENO

🍴 Co budeme vařit?
Abychom udrželi kvalitu, na kterou jste zvyklí, upravujeme i režim v kuchyni:
• Pondělí až Středa: Těšit se můžete na odpolední studenou kuchyni a poctivé domácí polévky. (Klasická polední menu se v tyto dny nebudou podávat).
• Čtvrtek a Pátek: Vaříme pro vás oblíbená polední meníčka.
• Sobota: Přijďte k nám na klasický sobotní oběd.

Děkujeme vám za pochopení a stálou přízeň. Těšíme se na vaši návštěvu u dobrého piva a jídla! 🍺

Tým pivovaru Valášek

23/12/2025

Tož vážení štamgasti a milovníci dobrého piva,
abyste o svátkách nezůstali o suchu, sepsali jsme pro vás, jak budeme točit naše pivka 🍺 Na Štědrý den🎁 a Boží hod odpočíváme😇, ale na Štěpána už pro vás otvíráme!

Děkujeme vám všem za parádní rok a za to, že k nám chodíte posedět❤️😇
Přejeme vám krásné prožití svátků vánočních a do nového roku jen to nejlepší – hlavně zdraví a dobrou náladu.
A neváhejte se zastavit na jedno sváteční!😁
Dej Bůh štěstí!🍻

17/12/2025

Tohle je náš lék na zimní splín❄️. Ve Valášku jsme uvařili speciální HAZY Pale Ale, který svítí ve sklenici jako zlato.
Hustý, kalný, voňavý. Díky chmelům Azacca, Kohatu a Superdelic v něm ucítíte všechno od manga přes ananas až po sladké bonbóny. Žádná drsná hořkost, jen hladká ovocná jízda.
❄️ Limitovaná zimní edice je právě v prodeji!
Kdo dřív přijde, ten dřív pije. Těšíme se na vás!🍻 #