Kubeer

Kubeer Domácí řemeslný mikro pivovárek. kubeer.webnode.cz

Tak jsme byli na své první domovarnické soutěži, Litomyšlský Korbel. Bez očekávání, především pro sesbírání poznatků odb...
23/04/2026

Tak jsme byli na své první domovarnické soutěži, Litomyšlský Korbel. Bez očekávání, především pro sesbírání poznatků odborné poroty a kolegů. Věci se ovšem udály následovně:

🥈 2. místo za nejhezčí etiketu
🥈 Stříbrný korbel za kvalitu piva - 86 bodů v kategorii svrchně kvašeného piva - Pale Ale, 60 přihlášených vzorků celkem v kategorii.

Děkuji všem, byl to skvělý zážitek, ale především děkuji své partnerce, bez jejíž podpory a shovívavosti by nebylo možné nejen vařit pivo, ale ani dosáhnout potřebné kvality pro podobná ocenění.

Kubeer here 🤘🍻

Kubeer fandí a lepí etikety na nový Ležáček 🏒 🇨🇿
18/02/2026

Kubeer fandí a lepí etikety na nový Ležáček 🏒 🇨🇿

Okénko domovarníka: Sanitace a dezinfekce před stáčením. Všechno se musí rozebrat, vykoupat v louhu, pak v kyselině, slo...
31/01/2026

Okénko domovarníka: Sanitace a dezinfekce před stáčením. Všechno se musí rozebrat, vykoupat v louhu, pak v kyselině, složit a pak se teprve může stáčet, jinak pivo většinou skončí v záchodě kvůli kontaminaci.

Letos na jaře jsem se vydal na šachovou cestu a zítra mě čeká první šachový turnaj, který organizuje Šachové hřiště Lito...
12/12/2025

Letos na jaře jsem se vydal na šachovou cestu a zítra mě čeká první šachový turnaj, který organizuje Šachové hřiště Litomyšl. Za Mikropivovar Kubeer je mi ctí být jedním ze sponzorů ♟️🍺.

No tak vem si to 🥹
14/11/2025

No tak vem si to 🥹

NEIPA jako křen 🍺
07/11/2025

NEIPA jako křen 🍺

Už to kvasí:New Zealand Cold IPA MAORI → IPA s ležáckými kvasnicemi, kvašená při nízkých teplotách 12°C → 3 chmely pochá...
06/05/2025

Už to kvasí:
New Zealand Cold IPA MAORI
→ IPA s ležáckými kvasnicemi, kvašená při nízkých teplotách 12°C
→ 3 chmely pocházející z Nového Zélandu (asi nejdražší, co se dají sehnat, ale stojí to za to :)

Nově vyšlechtěné kvasnice Pomona, pojmenované po řecké bohyni ovocných stromů. To nám napovídá, že tyto kvasnice budou p...
30/04/2025

Nově vyšlechtěné kvasnice Pomona, pojmenované po řecké bohyni ovocných stromů. To nám napovídá, že tyto kvasnice budou produkovat velké množství ovocných esterů a taky, že produkují! Jejich schopnost jsem se pokusil vyzdvihnout chmely Citra, Mosaic a Motueka.
Pivo je prokvašené do sucha, ale chutná sladce a tropicky.

Konečně mám také lednici jen na řízené kvašení a sycení, čímž se mi otevřely úplně nové možnosti a především produkce kvalitnějšího piva celkově.

Tak dej Bůh štěstí! 🍺

Velikonoční Mrskačka - Cold IPA (IPA, ale kvašená za nižších teplot se spodními ležáckými kvasnicemi). Chtěl jsem do kva...
17/04/2025

Velikonoční Mrskačka - Cold IPA (IPA, ale kvašená za nižších teplot se spodními ležáckými kvasnicemi). Chtěl jsem do kvašení přidat rebarboru, ale ještě nebyla k sehnání, tak jsem přidal "pouze" chmely Citra, Mosaic a Nelson Sauvin.

Konečně NEIPA bez známek oxidace, radost! Mějte super víkend a kdo ode mě obdržel Žraloka, dejte vědět, jak chutná 🍺
18/10/2024

Konečně NEIPA bez známek oxidace, radost! Mějte super víkend a kdo ode mě obdržel Žraloka, dejte vědět, jak chutná 🍺

Adresa

Vysoké Mýto
56601

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Kubeer zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Kubeer:

Odkazy

Sdílet

Kategorie