Ranč Kristýnka

Ranč Kristýnka Ekologická farma v podkrkonošské oblasti se specializaci na chov masného skotu a ovcí

Na naší ekologické farmě v podkrkonošské oblasti chováme malé stádečko krav plemene Angus Aberdeen a ovcí plemene Romney Marsh. Zvířata chováme volně, s důrazem na welfare, přirozené potřeby a udržitelnost. Výsledkem kombinace vhodné plemenitby, způsobu chovu s minimálním zásahem člověka a spásáním podhorských luk je šťavnaté maso nezaměnitelné chuti. S respektem k prvotřídní surovině necháváme ma

so zrát, hovězí po dobu minimálně 21 dní, jehněcí 7 dní. Vynikne tak jeho křehkost a chuť, kterou ocení každý milovník dobrého jídla. Jako doplňkovou činnost nabízíe transport hospodářských zvířat a koní certifikovaným přepravcem a zemědělské služby.

25/08/2026

Počkejte si na konec!🐮👅🤍

21/08/2026

Osobní prostor? Neznáme. Divnej koncept.

Letní louka 🌿🌼1. Zvonek, pravděpodobně rozkladitý (Campanula patula)Je oboupohlavní, aby ale zabránil samoopylení, použí...
18/08/2026

Letní louka 🌿🌼

1. Zvonek, pravděpodobně rozkladitý (Campanula patula)
Je oboupohlavní, aby ale zabránil samoopylení, používá trik, kdy jeho květ nejprve funguje jako samčí a uvolňuje pyl, teprve později přechází do samičí fáze.

2. Chrastavec, pravděpodobně rolní (Knautia arvensis)
Typická odolná trvalka České přírody, na jeho květech hodují motýli, čmeláci i pestřenky – pro jeho schopnost produkovat velké množství nektaru jde doslova o magnet pro hmyz.

3. Vratič obecný (Tanacetum vulgare)
Z této výrazně aromatické rostliny se tradičně připravují masti na namožené svaly a klouby, zahrádkáři s úspěchem použivají výluh z vračiče jako postřik proti mšicím

4. Jetel luční (Trifolium pratense)
Bakterie žijící v hlízkách na jeho kořenech dokážou vázat vzdušný dusík, který pak rostlina využívá mimo jiné k tvorbě bílkovin.

5. Vikev ptačí (Vicia cracca)
Konec jejího listu je přeměněný v úponek, díky němu se zachytává okolních trav a šplhá vzhůru, aniž by potřebovala pevný stonek.

6. Černohlávek obecný (Prunella vulgaris)
V angličtině se mu říká self-heal nebo dokonce heal-all. Názvy odkazují na jeho dlouhou historii v lidovém léčitelství, kde se používal především k ošetřování ran. Má také silné protivirové a antibakterální účinky.

Kolik z těchto rostlin byste poznali bez nápovědy?

17/08/2026

S.U.CH.O. 🪾
Takové, které se zvoláním 'konečně prší!' vůbec nijak nevyřeší.

Není na místě se začít utěšovat nebo zlehčovat situaci jen proto, že pocitově se nám ulevilo. Naší krajině ne. Dlouhé, úmorné epizody horkého počasí, kompletně bez deště, nejsou něco, co vyřeší jeden, dva nebo tři deštíky. Je to problém se kterým se momentálně potýká každý zemědělec a i když možná máte pocit, že se vás to netýká, bude.

Spousta zemědělců bude muset snižovat stavy základních stád, protože prostě není krmení. A navzdory tomu, co radí 'teta na FB' ...Ne, vážně není kde ho koupit.

Co to znamená? Na jatka pojede mnohem víc zvířat, než by jelo za normálních okolností. Pojedou i chovná zvířata, maso z nich se dostane do prodeje, a protože se takhle bude muset zachovat velká spousta zemědělců, maso bude za lepší cenu, než obvykle. To je prima, ne?
Až na to, že vůbec. Ona se totiž ta chovná zvířata nedají koupit v Tescu, ona doslova rostou na pastvinách, takže než se napřesrok chovy vrátí do původních stavů, masa bude méně a bude dražší než obvykle.

Sucho je problém nás všech. Zdá se Vám, že vždycky křičí jenom zemědělci? Křičí. Jsou jedni z prvních, kterých se dotýká. Ale rozhodně ne jediní ani poslední.

13/08/2026

Co nejkrásnějšího vám můžeme na Kristýnce ukázat? Život.

Naši kamarádi z Moravy 😭😢😰
12/08/2026

Naši kamarádi z Moravy 😭😢😰

JAK SE NÁM TEĎKA ŽIJE?

“Tohle není fňukání. Tohle je k***a realita.

Když se podíváte na fotku z pastviny, vidíte zvířata u napáječky v zapadajícím slunci. Je to jen iluze. Vidíte jen zlomek reality, kterou prožíváme. Nevidíte ten strach, vyčerpání a zoufalství, které za tímto záběrem stojí každou minutu našeho dne.

Mohl jsem sedět v klimatizovaném korporátu, mít svatý klid, padla v pět a čisté boty. Vybral jsem si farmu, chov zvířat a život v přírodě se vším, co k tomu patří. Stojím si za tím a neměnil bych. Ale to, co prožíváme teď, je extrémní záhul, na který se nedá připravit. Sucho, extrémní vedra a tlak vlků za zády se nedají popsat slovy. My ten boj prostě žijeme.

Každý den začíná stejně: hledáme a stavíme nové pastviny. Jenže trávy je kvůli suchu tak málo, že ji zvířata spásou rychleji, než ty ohradníky stihneme postavit. Lidi a rodina, co se starají o zvířata, jsou na spalujícím slunci od rána do večera. Čas pro ně přestal běžet. Těší se jen na to, až si na chvíli lehnou, a s děsem myslí na to, co přinese zítřek. Ti, co sedí v traktorech, jsou na hranici sil a doma na ně čekají rodiny, které je v podstatě nevidí.

Voda v potocích už dávno není. Jakákoliv porucha na napájení nebo cisterně je v těchhle stupních okamžitě fatální.

A nejhorší na tom všem je, že tohle je teprve začátek konce. Všechno, co se děje teď, se naplno projeví až příští rok. Do zimy nám chybí ještě 1 500 balíků krmení. Nemáme šanci si nechat na farmě dostatek zvířat na další sezónu pro naše masozlúky. Za pár měsíců to znamená jediné – naši řezníci na bourárně nebudou mít do čeho říznout. Nebudou mít práci.

Do téhle bezmoci, kdy člověk padá na hubu, utrácí statisíce ze svého za dvojité ohrady, zkrácené pastvy, psa a neustálé přesuny, vám pak byrokracie z AOPK píchne hlavu do hajzlu. Zatímco my na pastvinách necháváme zdraví, rodiny i peníze, úředník vám od stolu zamítne nárok na náhradu újmy za ztížené hospodaření a napíše nulu. Zbyde vám jen papírování, kontroly, výsměch a pocit, že v téhle zemi se poctivá práce v krajině trestá. Člověk pak půl noci sedí nad odvoláními a jen proto, aby obhájil, že se snaží udržet zvířata naživu a krajinu pohromadě.

Vedra a sklizeň jednou skončí, ale tohle je začátek totálního dopadu na celou krajinu a na lidi, kteří tu práci dělají srdcem a dávají do ní víc, než by museli.

Nefňukám. Ale držte teď palce všem farmářům, kteří v tomhle srabu děláte zásadní rozhodnutí pro přežití svých farem. Rozhodnutí, která nelze vzít zpět.” hospodář Honza Žák

Matýsek teď hlídá vejce… a síťové kabely. Protože takhle to na farmě chodí – funkce se kumulují.A vejce i kabely samozře...
11/08/2026

Matýsek teď hlídá vejce… a síťové kabely. Protože takhle to na farmě chodí – funkce se kumulují.

A vejce i kabely samozřejmě vyžadují odborný kočičí dohled. 🥚🐈

Život někdy přináší bizardní situace a není nad to se s vámi o jednu z nich podělit 😂Navíc to pro vás bude mít velkou vý...
09/08/2026

Život někdy přináší bizardní situace a není nad to se s vámi o jednu z nich podělit 😂

Navíc to pro vás bude mít velkou výhodu v tom, že můžete i něco vyhrát 🥳 Máme tu tak letní soutěž, kde si v tom horku pořádně protáhnete mozkové závity 🥵 a popustíte uzdu vaší fantazii. Název by mohl znít "Co vidíš na obrázku?" (pracovně to nazýváme WTF???) 🧐

⚠️O co soutěžíme? O pořádný flák hovězího 🥩 z poslední porážky a to o téměř kilový rumpsteak, MŇAM 😋

💡Teď už k podstatě věci! Na přiloženém obrázku je traktor v podivné kombinaci připojených věcí. To všechno mělo v danou chvíli svůj význam a váže se k tomu jistý příběh, který přinesly okolnosti. No, a vaším úkolem je vylíčit co nejpřesněji ten příběh, tedy zejména to, co tomu všemu předcházelo. Máte na to prostor do příští neděle 16.8. do půlnoci📅 V pondělí zveřejníme výsledek nebo si sežereme maso sami 😇

💚Abyste nás neobvinili, že chceme, abyste si něco cucali z prstu, tak vám dáme několik indicíí 🤭

👉traktor teď právě přijel, resp. přicouval
👉nádrž je na vodu a ta voda v ní ještě nedávno byla
👉stroj vzadu v ramenech se používá na ovíjení balíků senáže

06/08/2026

Přehánění stáda na novou pastvinu:

Farmář: Hlavně nám tu nesmí zůstat telata… 😬
Telata: Hold my milk! 😎

Jak se nám znovu a znovu potvrzuje, znalost toho, co se „nesmí stát“, nijak nesnižuje pravděpodobnost, že se to nakonec stane. Takže matky a starší sourozenci nám odešli na novou pastvinu a všechna čtyři telata, vedená tím nejblbějším (tedy Crémou), nám zůstala na staré pastvině.

To je 2,5 hektaru velké zábavy a jenom pro ně. Fantastické. Výškový rozdíl mezi horní a dolní částí pastviny je 35 metrů, takže jsme si všichni dali tři čtvrtě hodinky lehkého cvičení, abychom měli krásné kejtičky, a pak už se silná čtyřka vydala hledat maminky.

A setkání to bylo silné. Tedy ne že by je matky nějak urputně hledaly, spíš byly… ochotné počkat (ehm ehm, matky roku). Po dramatickém shledání následoval milkbar a pak už hurá za novou trávou.

Babočka bodláková – mezikontinentální cestovatelka 🌍🦋Potkáváte teď tohoto na první pohled obyčejného motýlka na zahradě ...
04/08/2026

Babočka bodláková – mezikontinentální cestovatelka 🌍🦋

Potkáváte teď tohoto na první pohled obyčejného motýlka na zahradě nebo při procházkách kolem luk? Ve skutečnosti je babočka bodláková (Vanessa cardui) jedním z nejpozoruhodnějších motýlích cestovatelů.

Každoročně migruje mezi Evropou a Afrikou, překonává Středozemní moře i Saharu a celý její migrační cyklus může měřit až 15 000 kilometrů.

Takovou cestu samozřejmě nezvládne jediný motýl. Je rozdělena mezi několik generací, které si „předávají štafetu“. Každá nová generace pokračuje v cestě, kterou sama nikdy předtím neletěla a neměla se ji od koho naučit.

O tom, kdy a kterým směrem vyrazit, rozhoduje kombinace vrozeného migračního chování a podmínek prostředí. 🌍🦋

Všimli jste si letos babočky bodlákové také u vás?

Adresa

Zlata Olesnice
46847

Telefon

+420777712630

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Ranč Kristýnka zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Ranč Kristýnka:

Odkazy

Sdílet

Kategorie