ReZtaurace

19/02/2026

Milí hosté a přátelé reZtaurace,
říká se nám to velmi těžko, ale rozhodli jsme se reZtauraci na nějaký čas uzavřít. 😔

Poslední měsíce pro nás byly ekonomicky velmi náročné. I když vaření a péči o vás milujeme, aktuální návštěvnost a tržby nám bohužel neumožňují udržet provoz v takové kvalitě, jakou chceme a jakou si zasloužíte.

Brali jsme to jako těžké rozhodnutí, ale věříme, že tato „pauza na nadechnutí“ nám pomůže se řádně připravit na sezónu.

Chceme vám moc poděkovat za každou vaši návštěvu, úsměv i podporu, kterou jste nám doposud věnovali. Budeme vás průběžně informovat a moc se těšíme na sluníčko!

Zatím se mějte krásně!

Váš tým Znojemský městský pivovar 🧡

15/02/2026

🍽️ Menu pro týden 16.2. - 20.2.2026 🍽️
Přijďte si pochutnat na našem poledním menu👨‍🍳

➡️Brokolicový krém
➡️Farfalle s masovým ragú s parmazánem, pražené mandle
➡️Čočka na kyselo, opékaný klobás, kyselý okurek, chléb
➡️Kuře na paprice, máslová kolínka, smetana
➡️Smažený květák, vařený brambor, domácí tatarka

📆Menu platí pro týden od 16.2.2026
📍Těšíme se na vás

Tradiční česká gastronomie, přímo v centru města Znojma. Značková restaurace Znojemského městského pivovaru nabízející, skvěle ošetřené Znojemské pivo a tradiční česká jídla připravená našim šéfkuchařem Zdeňkem Dítě a jeho týmem.

11/02/2026

Valentýnské menu❤️
👉14.2.- 15.2.2026👈
Svátek zamilovaných se blíží a my jsme si pro Vás opět připravili skvělé Valentýnské menu.
Rezervujte si svůj stůl včas na +420 774 427 861
Budeme se na Vás těšit!

Tradiční česká gastronomie, přímo v centru města Znojma. Značková restaurace Znojemského městského pivovaru nabízející, skvěle ošetřené Znojemské pivo a tradiční česká jídla připravená našim šéfkuchařem Zdeňkem Dítě a jeho týmem.

10/02/2026

Co si dáte tento týden k obědu?

Polévka: Hrstková 🥣
- Pečené uzené s křenovkou a karlovarským knedlíkem 🥩
- Plněná kuřecí kapsa se šunkou a modrým sýrem, hranolky a ledový salát s restovanou cibulkou 🍟
- Moravský vrabec se špenátem, vařený brambor 🥬
- Těstovinový salát se zastřeným vejcem, česnekové krutony 🍳

08/02/2026

🍽️ Menu pro týden 9.2. - 13.2.2026 🍽️
Přijďte si pochutnat na našem poledním menu👨‍🍳

➡️Hrstková polévka
➡️Pečené uzené s křenovkou a karlovarským knedlíkem
➡️Plněná kuřecí kapsa se šunkou a modrým sýrem, hranolky a ledový salát s restovanou cibulkou
➡️Moravský vrabec se špenátem, vařený brambor
➡️Těstovinový salát se zastřeným vejcem, česnekové krutony

📆Menu platí tento týden
📍Těšíme se na vás

06/02/2026

Kašli na suchý únor a zastav se k nám na jedno! 🍻 Navíc si můžeš stále dát Medovou 13 a Zázvorovou APU.

Rezervace na +420 774 427 861 📞

03/02/2026

Co tento týden ochutnáte vy? 🥘 Dáte prednost klasickému řízku, omáčkám nebo sladkému obědu? 🥞

Polévka: Pórkový krém
- Rajská s hovězím masem a kolínka
- Hrachová kaše s uzenou krkovicí, chléb
- Řízečky z vepřové panenky a vídeňský salát
- Žemlovka

02/02/2026

🍽️ Menu na tento týden 🍽️
Přijďte si pochutnat naše polední menu👨‍🍳

➡️Pórkový krém
➡️Rajská s hovězím masem a kolínka
➡️Hrachová kaše s uzenou krkovicí, chléb
➡️Řízečky z vepřové panenky a vídeňský salát
➡️Žemlovka

📆Menu platí tento týden
📍Těšíme se na vás

30/01/2026

Zastavte se tento víkend na zabijačkové menu. 🍺 Můžete se těšit na jitrnicový prejt v bramborovém knedlíku nebo jelito s restovaným kysaným zelím.

A pokud si chcete odnést něco i na doma, zítra od 10:00 bude před Reztaurací stánek se zabijačkou domů. 🥓

28/01/2026

Zabijačkové menu už tento víkend v Reztauraci! 🍻
Přijďte si pochutnat na poctivých zabijačkových specialitách 🐷 Těšit se můžete na ovar, jelítka, jitrnice i uzený jazyk s křenovkou 🤍

A jestli si chcete něco dobrého odnést i domů,
v sobotu od 10:00 pro vás bude na Hradní 87 ve Znojmě připravený stánek plný zabijačkových dobrot 😋

Tak se stavte – bude to stát za to! 🍺

27/01/2026

Zastavte se u nás na oběd a vyberte si podle chuti 👇

🥣 Cibulová krémová polévka se sýrovým toastem

Hlavní chody:
- Medailonky z vepřové panenky s opékaným bramborem a jemnou smetanovou omáčkou
- Trhaný hovězí guláš s pappardelle a zakysanou smetanou
- Kuřecí zeleninová směs s arašídy a rýží basmati
- Smažený ementál s vařeným bramborem, domácí tatarkou a rajčatovým salátem s červenou cibulí

Přijďte si dát polední pauzu, která stojí za to. Těšíme se na vás!